Degustazione di Cabernet a Palazzo Taverna a Roma: quattro cantine italiane, grandi formati e profumi floreali raccontati da una giardiniera.…
L’asse Siena-Firenze, passando per il Chianti e l’Elba: parola d’ordine divertirsi!
02/10/2010Questo fine settimana è talmente pieno di cose da fare, che uno veramente deve prendere la bussola per orientarsi tra eventi di vino, biciclette d’epoca, mercatini e antiquariato e eventi dedicati al cibo! Comincio col segnalare la Festa dell’Uva a Capoliveri all’Isola d’Elba, dove ci saranno anche tanti amici blogger a godersi l’evento! Inoltre sempre parlando di vino, a Firenze, fino a domenica c’è “Wine Town“: i palazzi storici della città, ospiteranno grandi vini, ma anche spettacoli e musica. A…
La riscoperta del vitigno Pecorino, si deve a Guido Cocci Grifoni, che più di venticinque anni fa ha riportato nelle terre di Ripatransone i tralci di questo vecchio vitigno, quasi abbandonato, che ancora regnava vicino alla montagna dei Piceni, precisamente ad Arquata del Tronto. Guido, ci ha messo l’anima e gran parte della vita, nello studiare e alla fine creare il vino giusto: un vino particolare ,un rosso vestito di bianco, che oggi è difeso e custodito dalla figlia Marilena….Già Marilena,…
Apologhi di Lorenzo Minucci
17/09/2010Segnalo molto volentieri questa mostra fotografica dell’amico Lorenzo. Un compaesano che espone a Firenze le sue opere, è una grande soddisfazione! Apologhi: otto scatti di grande formato, in cui eventi fantastici rappresentano sotto il velo dell’allegoria, le verità morali dell’autore. APOLOGHI 18 SETTEMBRE-2 OTOBRE 2010 Show Room Ceramiche Rampini Via Borgo Ognissanti 32 Firenze Inoltre nel fine settimana a Gaiole c’è il “Settembre Gaiolese” con i vini in degustazione nel pomeriggio di domenica, a Panzano “Vino al Vino”. Le grappe,…
Bibbiano: il villaggio della birra
15/09/2010Al TNT PUB di Bibbiano ci andavo spesso con mia cugina, tutte le volte che andavo a trovarla a Buonconvento…..il tempo passa noi si cresce, ed è cresciuto anche il locale, che negli anni si è evoluto culturalmente, organizzando a settembre una due giorni interamente dedicata alla birra. Il “Festival dei Microbirrifici“, ovvero un’asse Italia-Belgio, dove piccoli produttori portano le loro birre e si confrontano tra di loro. Non ho assistito, alla degustazione guidata, perchè ero andata solo in perlustrazione,…
Ostriche e Champagne Collard: ancora binomio Enoclub Siena & Ristorante da Simone
13/09/2010I ritrovi dell’Enoclub Siena, hanno sempre qualcosa di speciale: l’ultimo incontro ufficiale è stato al ristorante “Da Simone” di Colle, con l’abbinamento ostriche e champagne. Si parte con un piccolo appetizer di salmone selvaggio leggermente scottato, accompagnato da pane fatto in casa, che servirà anche successivamente per le ostriche. Molto buoni i panini con l’oliva taggiasca all’interno e il burro Echiré per accompagnare i molluschi. Ho avuto anche il piacere di assaggiare un fuori programma: il risotto con gamberi rossi…
La tradizionale rassegna del Gallo Nero compie quarant’anni: da oggi fino domenica 12 l’evento, si presenta ricco di eventi culturali, artistici. In questi giorni Greve in Chianti offre ai visitatori un programma ancora più ricco di manifestazioni artistiche e culturali, di eventi legati al mondo rurale, di incontri ravvicinati con i viticoltori, le loro vigne e cantine. A Buonconvento, o meglio nella piccola frazione di Bibbiano, sabato 11 e domenica 12 settembre c’è il “Festival dei micro birrifici“. Il villaggio della…
La tipica bottega fiorentina di un tempo; davanti un grande bancone dove si preparano schiacciate con la mortadella e si beve un bicchiere di vino, dietro le due sale e la veranda, dove mangiare la vera cucina toscana, e il venerdì sera, spesso la sala grande è riservata alle degustazioni. I fratelli Andrea e Paolo Gori si suddividono i compiti; il primo seleziona e rifornisce di vino la trattoria, mentre Paolo si occupa della cucina .Insieme sono capaci di accontentare una clientela…

