Finalmente anche a Siena, arriva un evento gastronomico e non solo di alto livello, MANGIAPPONE, che vede coinvolti personaggi dal calibro di Yoji Tokuyoshi giovane cuoco nipponico, sous chef di Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena, Yoshiyaki Shibuya eJean Michel Carasso, pioniere della cucina etnica in Italia insieme a Luisa Ghetti. Sarà un evento unico, dedicato alla cultura, al cibo e alle tradizioni giapponesi quello che si svolgerà a Siena dal 25 al 27 Ottobre 2013, presso l’Enoteca Italiana di Siena dalle 16.00 alle 24.00. In…
Anteprima vini della Costa Toscana a Lucca e mostra piccante a Siena
05/05/2012Per voi cari lettori ecco due eventi enogastronomici da non perdere nel fine settimana. ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA SABATO 5 e DOMENICA 6 MAGGIO (dalle ore 11 alle 19), nella splendida cornice offerta dal Grande Salone da Ballo del Real Collegio di Lucca, saranno più di ottanta i produttori che, fra annate in commercio e campioni in anteprima, porteranno in assaggio il meglio della loro produzione – oltre 400 le etichette presenti – offrendo al pubblico uno spaccato produttivo…
DegustaSiena: i vini Docg invadono le enoteche del centro storico
24/11/2011Finalmente un evento legato al vino che si tiene anche a Siena! Mica tutte le cose avvengono solo a Firenze!!! 😉 Siena accoglie la seconda edizione del Forum Montepaschi sul Vino Italiano, in programma venerdì 25 novembre, con un evento destinato a coinvolgere tutta la città e i luoghi del vino più caratteristici del suo centro storico. Giovanni Pellicci e Winestation seguiranno in diretta domani il Forum Mps sul vino italiano per sintonizzarvi http://winebloggers.wordpress.com/2011/11/23/wine-station-live-del-forum-mps-sul-vino-italiano/ Nelle giornate di giovedì 24, venerdì…
Sabato scorso sono stata negli splendidi locali dell’Enoteca Italiana di Siena, per l’asta dei vini organizzata dall’ATT Toscana. Fa sempre piacere avventurarsi sotto le volte a mattoni, insieme a vini ricchi di storia. Oltre quaranta i lotti dei vini battuti all’asta, e tra i più interessanti 2 magnum Il Grigio dell’Agricola San Felice, i vini selezionati dal Consorzio del Brunello di Montalcino Lisini – Brunello di Montalcino 2005 Ugolaia Lisini – Brunello di Montalcino 1999 Cupano – Brunello di…
Premio Gio’ Renti all’Enoteca Italiana di Siena
23/11/2011L’Associazione Culturale Enogastromica Senese, insieme ad altre istituzioni senesi, consegna giovedì 24 novembre 2011, all’Enoteca Italiana – La Lizza, il Premio”Gio’ Renti“, quinta edizione, in ricordo di Giovanni Righi Parenti, uomo di cultura e di vita senese, famoso nel mondo. Il riconoscimento, assegnato a personaggi che si distinguono per particolari meriti, l’impegno per valorizzare l’immagine del territorio e l’enogastronomia, la storia e le tradizioni, sarà attribuito a Luigi Cremona, affermato esperto e giornalista , critico, ideatore di eventi. Enoteca Italiana,…
Sabato 19 Novembre, dalle 17.00 alle 21.00, a Siena, nella suggestiva sede dell’Enoteca Italiana (Fortezza Medicea – Piazza Libertà, 1), si svolgerà un’Asta di Vini a scopo benefico organizzata dall’Associazione Tumori Toscana in collaborazione con F.I.S.A.R. L’asta, curata dall’I.V.G di Siena, con il patrocinio del Comune e della Provincia di Siena, vedrà protagonisti oltre 30 lotti di vini, offerti da grandi cantine italiane che hanno aderito, mettendo a disposizione molte etichette prestigiose. L’asta sarà preceduta da un…
Le grappe toscane Medaglia d’Oro gli “Ospiti d’Onore” di Enoteca Italiana L’appuntamento, promosso dall’Ente Vini e ANAG (Assaggiatori Grappa ed Acquaviti Associazione della Toscana) prevede anche il conferimento dei Premi Saranno le grappe toscane Medaglia d’Oro gli “ospiti d’onore” di un pomeriggio all’insegna della degustazione e della scoperta, di scena presso l’Enoteca Italiana (Fortezza Medicea – Siena). Venerdì 30 Settembre a partire dalle ore 18,00 si potranno assaggiare i migliori distillati prodotti in Toscana, vincitori del prestigioso Concorso Internazionale Acquaviti…
Le stagioni dell’olio a Siena
24/02/2011Siena diventa capitale della cucina italiana. Domenica 27 febbraio 2011, in occasione de “Le Stagioni dell’Olio”, presso Enoteca Italiana (Ente Nazionale Vini) è in scena il “Teatro dell’extravergine: showcooking – “Da zero a duecento, le temperature dell’olio extravergine d’oliva in un giorno”. Inoltre dalle ore 16,00 alle 20,00 nella Sala Mostra, potrete assaggiare circa 100 Oli provenienti da tutte le Regioni Italiane, accompagnate da assaggi predisposti dai Ristoratori di Girogustando. ORE 12.00 L’OLIO IN PASTICCERIA CON LUCA MONTERSINO ORE 13.00…