La storia delle Terme di Sassetta, nasce per puro caso e sapete perché? La famiglia Mazzanti da anni gestisce un agriturismo e un’azienda agricola biodinamica, La Cerreta, nel comune di Sassetta (Li), tra Castagneto Carducci, Suvereto e Monterotondo Marittimo. Nella loro azienda, oltre che a produrre vino, olio, ortaggi e formaggi, allevano anche animali, e proprio nel cercare dell’acqua per mandare avanti la tenuta e per dare da bere ai suini di Cinta Senese e Nero della Cerreta, e alle…
La ricetta per avere un Frangipane perfetto
06/09/2020Sono stata sempre attratta dalle piante esotiche, mi hanno sempre incuriosito. Quando l’ho vista la prima volta a Catania, il Frangipane o Plumeria, sono rimasta incantata. Ha un carattere particolare, non si fa mettere i piedi in testa, gli piace vestirsi con colori spesso sfumati, che vanno dal rosa al giallo, passando per il bianco, risultando sempre alla moda e mai fuori luogo. In inverno le piace starsene al caldo, facendosi irradiare dai raggi del sole attraverso i vetri di…
Agosto: la tua estate in giardino tra relax e nuovi fiori
02/08/2020Agosto in giardino può regalare grandi soddisfazioni. Siate ottimisti, che da stasera il meteo mette un po’ di temporali e promette giornate un pochino più fresche nei prossimi giorni. Come primo consiglio vi voglio dire di mettere almeno un paio di alberi nel vostro giardino per legarci un’amaca. Lettini e sdraio vanno benissimo in giardino, ma leggere un libro o fare un pisolino su un’amaca da una grande soddisfazione credetemi. Agosto è il mese in cui potete sbizzarrirvi a piantare…
Cambia Marcia: il viaggio in bici di Marco Vegliante per promuovere la ricerca
16/07/2020Hai mai pensato a cambiare rotta? Cambia marcia è una storia di rivincita e di rinascita, raccontata attraverso un viaggio in bicicletta da Marco Vegliante: una lunga pedalata dal Nord al Sud Italia, dalla Pianura Padana al Parco del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Un percorso di circa 1500 km, da Milano a Padula, sede della famosissima Certosa, è la storia del ritorno a casa di chi, dopo aver combattuto la sua battaglia contro il cancro, ha deciso di…
La Certosa di Maggiano & Jet Rosato Wine Set
12/07/2020Ci sono serate che vanno ricordate, specialmente quando due realtà toscane si uniscono e fanno sinergia. Nel giardino dell Certosa di Maggiano, il Jet Rosato del Castello di Montepò, è stato il protagonista indiscusso della serata. La Certosa di Maggiano? Quella “Certosa” vicinissima a Siena? Si avete letto bene… Un luogo a me tanto caro, che ha riaperto il suo iconico Hotel e anche il ristorante. Essere quasi in città, ma allo stesso tempo in campagna, è uno degli elementi…
Particolare di Siena, le novità dell’estate
05/07/2020Il Particolare di Siena, il locale di Marco Gagliardi, Raffaella Giglioni & Friends, poco distante da Porta Ovile, ha dato una svolta radicale, puntando tutto sul “Fine Dining”, ma mantenendo i suoi validi principi, come la riservatezza, la preparazione e la raffinatezza. Un bellissimo giardino sotto le mura per mangiare all’aperto è tra le novità estive da provare. I tavoli all’interno sono tutti perfettamente distanziati nelle tre sale, compresa quella nella grotta e arricchiti da un tocco d’artista in vetro…
I fiori “solari” che attirano le api
14/06/2020La mia amica Nora per Natale, mi ha fatto un regalo assai gradito, un vasetto di miele e una bustina di semi con i fiori che attirano le api. Li ho seminati, stanno crescendo e non vedo l’ora di vedere che fiori escono fuori. Li sto accudendo come dei piccoli bimbi, e stanno facendo compagnia ai passerotti e alle tortore che vengono a mangiare sul mio terrazzo. Naturalmente nell’orto-giardino ho anche dei fiori che attirano le api, come la Gaillardia.…








