Nel cuore dell’Oltrarno fiorentino, la Trattoria Pandemonio, è un locale, dove si possono gustare ottimi piatti della tradizione, sia di carne che di pesce, accompagnati da vini selezionati dall’ottima carta del ristorante. Suddiviso i due sale, il ristorante, ha anche il vantaggio di far passare i clienti di fronte alla cucina, dovesi possono vedere gli chef all’opera. Stuzzicato l’appetito con l’antipasto “Pandemonio”, (a base di cous cous di verdure, insalata di farro e salsiccia, cipolle borrettane, sformatino di cavolfiore, e peperoni),…
Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Scala della Torre: Vecchia Trattoria Birraria a Rovereto
26/12/2010Mario & Mario, sono i due fantastici gestori di questa vecchia trattoria, posta proprio nel centro di Rovereto: sembra di essere in una baita, avvolti dagli arredi e dalle pareti in pino, e dai tanti richiami del rosso: le tovaglie a scacchi e cuori e soprammobili in primis. D’inverno si mangia nelle sale interne, d’estate nel cortile, sotto un grande pergolato. La cucina è il regno di Matteo che propone spatzle, canederli al brodo e al sugo, strozzapreti al formaggio,…
Con questo post, si inaugura la “Settimana Gastronomica” sui locali: recensioni di ristoranti, trattorie e osterie dove ho mangiato bene! Che pensavate che mi ero messa a dieta? Sbagliato! Questa settimana ci saranno le recensioni di ristoranti della Toscana e di varie parti d’Italia, che vi accompagneranno in una maratona gastronomica da farvi leccare i baffi! Preparate piatto e forchetta e state pronti! Visto che sono rimasta un pò indietro, nello scrivere di cibo e luoghi gastronomici, mi è venuta questa…
Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Il mio Chianti.... Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Chianti d’Autunno: una terra sempre in movimento
01/12/2010| Grandi eventi dal primo al 12 dicembre 2010 | La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e fiorentino, tra sacro e profano, tradizione e gusto, in un coinvolgimento sensoriale completo. Una grande novità per l’edizione 2010, infatti quest’anno la manifestazione unirà gli spettacoli di teatro e danza a “Quinto Quarto”, la rassegna enogastronomica che in dieci giorni vedrà circa cinquanta ristoranti distribuiti su tutti gli otto comuni pronti ad offrire menù a prezzi promozionali con…
Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Trattoria dell’Oste Mezzo VS Ristorante Vinvito: ultima tappa di Girogustando per il 2010
08/11/2010Giovedì scorso a Siena si è svolto l’ultimo appuntamento del 2010 con GIROGUSTANDO! La Trattoria dell’Oste Mezzo di Mario Vannini, ha ospitato il Ristorante Vinvito di Castellana Sicula in provincia di Palermo. Uno pensa alla Sicilia e subito gli viene in mente cous cous, sarde, melanzane e invece no! I prodotti dell’entroterra, del Parco Naturale delle Madonie, hanno fatto compagnia ai piatti della tradizone senese, formando un connubio perfetto. Lo Chef siciliano Antonio Ricotta , ha iniziato con uno sformatino…
Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Fiorello & Filippo La Mantia: due siciliani al Majestic
31/08/2010Fiorello spopola in questi giorni in televisione con una nuova pubblicità di una nota compagnia telefonica, ma quello che mi colpisce quando la vedo, non è lui, ma ciò che lo contorna….Poi mi dico, no non può essere! Mi sbaglio! Cambio canale, solita pubblicità e allora guardo più attentamente ed è l’illuminazione! Io in quel ristorante ci sono già stata! Con delle amiche siamo partite appositamente da Firenze, una domenica di fine novembre per andare a fare il BRUNCH a Roma!…
Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici... Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie
Chef per un giorno: che emozione partecipare!
03/05/2010Ora che finalmente la puntata con Riccardo Rossi, è andata in onda, vi posso raccontare come è andata la serata, e come fare a partecipare a Chef per un giorno. Confesso che partecipare alla trasmissione, è stata una grande emozione: per me che adoro mangiare e scrivere per passione di ristoranti e vino, trovarmi “amatorialmente” a giudicare dei piatti, mi ha fatto un certo effetto. Compagna in questa avventura, è stata la mia amica Cristiana di Roma, con la quale quest’anno festeggiamo 20 anni…
