Martedì 23 agosto, alle ore 19.00, riprendono le “Serate musicali all’Anfiteatro del Parco” a Pievasciata (Si), ospiti della serata i Quintetto Jazz . Il gruppo, composto da musicisti affermati e giovani talenti, presenta un programma di jazz in stile hard bop anni ’60, una forma di jazz con armonie più accattivanti rispetto a quelle degli standard tradizionali, con riferimenti ad altri generi come il funk, il soul e le musiche sud americane. Per partecipare allo spettacolo non occorre la prenotazione,…
In battello sull’Arno
20/08/2011Vi segnalo un idea carina, per sfuggire al caldo, una bella gita in battello sull’Arno nella parte “pisana”. Un percorso in battello che consentirà di godere del panorama naturale del corso fluviale, offrendo scorci e vedute di non comune bellezza, immersi nel verde di una natura che a tratti sembra ancora incontaminata. “Bocca d’Era” sarà il luogo di partenza del percorso fluviale e offrirà ai visitatori servizi di bar e ristorazione (dalle 19.30 in poi), oltre a un ricco calendario…
PANZANELLA CON LA TRIPPA, questa è una ricetta del mio caro amico Ivo Matteuzzi, che oltre ad essere il “Mastro” giardiniere del Giardino di Boboli, è anche un buongustaio e un gran cuoco! Un alternativa alla classica panzanella toscana, che in questo caso si può mangiare tutto l’anno, non solo in estate…provare per credere…. INGREDIENTI: 300 grammi pane raffermo in bagno e poi “strizzato” 200 grammi trippa fine una cipolla rossa ( tagliata fine ed in infusione 1 ora in…
Girasole, il fiore simbolo dell’estate e della Toscana da coltivare in vaso e in giardino
15/08/2011Prima di tutto BUON FERRAGOSTO amici miei! E come festeggiarlo al meglio dedicandovi queste belle immagini con il girasole? Il fiore simbolo dell’estate? AUGURI! Il girasole o helianthus annus, è una pianta erbacea annua che può diventare alta circa 2 metri. I fiori possono raggiungere un diametro di 15-25 cm. Essi hanno un ampio disco centrale giallo, arancio o bruno e raggiera semplice o doppia in base alla specie. I semi sono grossi acheni nerastri e la cultivar “Bismarckianus” ha…
Ampeleia, tuffo goloso nell’Alta Maremma, ovvero nel Monteregio
14/08/2011Grintoso, sensuale, appassionato, il rosso è tra i colori più gettonati di stagione. Indossato e nel bicchiere. Per chi è stanco dei soliti cliché ed è alla ricerca di un sapore nuovo, la tappa estiva ideale è la Cantina Ampeleia di Roccatederighi, frazione di Roccastrada (Gr). Una vacanza o un breve tuffo goloso nell’Alta Maremma seguendo, nel vero senso della parola, il fil rouge di Ampeleia e Kepos, i due vini simbolo della Cantina. Un assaggio di Kepos (Igt Maremma…
Cosa fare per Ferragosto se siete al mare in Maremma
13/08/2011Profumo di vacanze nell’aria e voglia di divertimento in questo fine settimana, cuore del mese vacanziero per eccellenza. Ma cosa fare a ferragosto? Cosa offrono la Maremma e l’Amiata nel giorno più atteso di questo mese? E c’è davvero l’imbarazzo della scelta: la voce calda e sensuale di Mario Biondi che chiuderà le serate di Festambiente 2011. L’affascinante ossessione di Salvador Dalì che scaturisce dalle xilografie dedicate alla Divina Commedia, presenti ancora fino al 21 agosto a Follonica presso la…
Sogno di una notte di mezza estate a Firenze
13/08/2011Festeggiare “Ferragosto” nella cornice del Giardino della Gherardesca a Firenze? Si può! Lunedì 15 agosto, dale 19.30, il ristorante Il Palagio dell’Hotel Four Seasons, organizza una cena a buffet e musica dal vivo, sotto le stelle fiorentine. Il menu costa 75 euro a persona, i bambini da 6 a 10 anni pagano 25 euro, i piccoli niente. Per prenotare Il Palagio Restaurant Four Seasons Hotel Firenze Borgo Pinti, 99 – 50121 Firenze, Italy Voice: +39 055 2626 450 fax: +39…
Le regine del mare e del gusto toscano tra colori paesaggi e sapori
09/08/2011Questo è il mio articolo legato al cibo sulle più belle località di mare della costa toscana, apparso su Toscana & Chianti News di questo mese… La Toscana marittima, si estende da nord a sud lungo il mar Tirreno per 400 km, proponendo una variegata situazione di spiagge, calette e località marine famose e perle ancora sconosciute ai più…E’ anche una regione dove trionfano i doni del mare e della terraferma: le chilometriche spiagge della Versilia, da Marina di Carrara a…




