Alla fine lavorare e abitare in campagna da i suoi frutti: il bello di fare la giardiniera, ti permette di vedere cosa “partorisce” la natura mese per mese, e godere delle sue meraviglie. Ora è il tempo delle melagrane, gli alberi di melograno sono carichi di questi frutti speciali, un po’ aciduli, ma ricchi di salute, e allora perché non provate a fare la gelatina di melagrana? La parte più lunga è quella di togliere i chicchi dall’involucro della melagrana,…
Odoardo Beccari il Botanico Vignaiolo
25/10/2020Mai mi sarei immaginata nella vita, di avere a che fare con un mostro sacro come lui, Odoardo Beccari, il Botanico-Vignaiolo, come lo chiamo io, che il 25 ottobre del 1920, lasciava le sue amate piante e le sue vigne, per raggiungere il regno dei cieli. A cent’anni dalla sua partenza terrena, sono qui a scrivere di questo giardiniere-paesaggista-naturalista, per descriverlo con i termini odierni, e mi sento tanto “piccina” nei suoi confronti, ma allo stesso tempo onorata e consapevole,…
Moda d’autunno: tutti i colori della miseria Tradescantia
18/10/2020Per la Miseria, mi sono venuti un po’ a noia, questi capelli lunghi e verdi, vorrei cambiare taglio e colore, chissà se c’è qualche buon’anima che lo fa! La Miseria Tradescantia, la conosci? No, ci devo parlare! Buongiorno, ti posso aiutare? Ciao, si vorrei cambiare un po’ il look, fare qualche meches alla mia chioma, sono un po’ stufa del monocolore! Sei capitata nel posto giusto, ti trasformerò da Miseria fluminensis con fogliame verde semplice a Tradescantia multicolor, pronta? Queste…
L’autunno è il periodo migliore se si vuole fare un corso, e se siete appassionati di cocktail, bar e caffè, a Siena c’è un’occasione da non farvi scappare. Se siete in cerca di lavoro, e la mixology è da sempre la vostra passione, vi aspettano 12 posti al corso gratuito di Cescot Siena. L’Agenzia Formativa Cescot Siena con il partenariato del CPIA1 Siena organizza a novembre un corso per la qualifica di “Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle…
Quelli di Harper’s Bazaar, mi hanno suggerito questa nuova rubrica, che io aggiornerò di mese in mese con eventi, tendenze e novità che nascono in Italia. Un piccolo approfondimento su cosa succede in questo paese, che nonostante la fragile situazione, non si ferma e si inventa sempre cose nuove. Se avete altre novità e suggerimenti da darmi, scrivetemi una mail, contattatemi sui social, oppure aggiungete un commento a questo articolo. Pronti per sapere cosa succede? MILANO MILANO WINE WEEK: GIANLUCA…
Le Terme di Sassetta in Toscana
27/09/2020La storia delle Terme di Sassetta, nasce per puro caso e sapete perché? La famiglia Mazzanti da anni gestisce un agriturismo e un’azienda agricola biodinamica, La Cerreta, nel comune di Sassetta (Li), tra Castagneto Carducci, Suvereto e Monterotondo Marittimo. Nella loro azienda, oltre che a produrre vino, olio, ortaggi e formaggi, allevano anche animali, e proprio nel cercare dell’acqua per mandare avanti la tenuta e per dare da bere ai suini di Cinta Senese e Nero della Cerreta, e alle…
La ricetta per avere un Frangipane perfetto
06/09/2020Sono stata sempre attratta dalle piante esotiche, mi hanno sempre incuriosito. Quando l’ho vista la prima volta a Catania, il Frangipane o Plumeria, sono rimasta incantata. Ha un carattere particolare, non si fa mettere i piedi in testa, gli piace vestirsi con colori spesso sfumati, che vanno dal rosa al giallo, passando per il bianco, risultando sempre alla moda e mai fuori luogo. In inverno le piace starsene al caldo, facendosi irradiare dai raggi del sole attraverso i vetri di…








