Queste ricette sono per accompagnare un aperitivo oppure un apericena, vanno bene per tutte le occasioni. Potete creare un menu per Natale, per Capodanno, per Pasqua, oppure occasioni più informali come un finger food tra amici, in un locale, per una festa di compleanno, oppure un battesimo, una comunione. Sono tutti stuzzichini e appetizer che si mangiano con le mani, adatti anche per una cena a due, per un San Valentino piccante, oppure l’aperitivo del matrimonio. CUBETTI DI ZAMPONE IN…
Regala del vino e troverai l’acqua con Rockea
18/12/2011Segnalo volentieri questa iniziativa a cui ha contribuito anche Carlo Macchi Metti un’azienda, Rocca delle Macie, che fa entrare le telecamere tra le sue vigne e nella sua cantina; metti un giornalista, Carlo Macchi, impegnato tra l’altro in una specifica formula di comunicazione didattica grazie al suo magazine on line www.winesurf.it e YouTube per diffonderla; metti tanti professionisti che hanno dato il loro contributo gratis; aggiungi 300 persone che acquistano altrettante bottiglie di un vino irripetibile e il progetto “Rockea…
Capodanno a…? Dove e come festeggiare il 31 dicembre
18/12/2011Alla notte del 31 dicembre, manca veramente poco, quindi, italiani, se volete organizzare la vostra serata di Capodanno, è giunta l’ora di vedere cosa succede in giro…Cominciamo con il CAPODANNO IN PIAZZA.. SIENA Nella notte del 31 dicembre 2011 Piazza del Campo si trasforma in un grande parterre lirico e il Palazzo Comunale diventa la sua scenografia tridimensionale. Il sipario si apre su immagini, suoni, colori, emozioni, ricordi del melodramma ottocentesco italiano e della sua importanza nell’epopea del Risorgimento. Sul …
Botteganova a Siena: finalmente Ettore Silvestri ha riaperto l’Antica Trattoria
17/12/2011Che si stava muovendo qualcosa lungo la Via Chiantigiana l’avevo intuito da mesi…Ogni tanto il bandone tirato su…poi il foglio con i permessi per i lavori…la betoniera e i sacchi di cemento davanti all’entrata…e alla fine l’Antica Botteganova Trattoria a Siena è rinata! Un luogo a me caro, dove sono stata un paio di volte, in epoca lontana dall’idea di aprire il blog, e che ha riaperto con il suo socio fondatore, ETTORE SILVESTRI, insieme alla moglie Gabriella. Due sale…
Cosa fare sabato e domenica
17/12/2011Quando ci sono dei week end anonimi, quando invece uno dovrebbe avere il dono di sdopparsi oppure triplicarsi per riuscire a presenziare a gran parte degli eventi… ANDIAMO A COMINCIARE!! SABATO 17 DICEMBRE Vi segnalo, per sabato 17 dicembre, l’inaugurazione della MOSTRA DI FINE ANNO della Galleria Benvenuti Alessio (Via Maggio 11 r – 50125 Firenze www.galleriabenvenuti.it ) a cui partecipa anche Fabrizio Pluderi dalle ore 17.00 Sabato 17 dicembre 2011 Ore 17.00 Museo Archeologico del Chianti Senese Castellina in…
Isabelle…Chez Moi, nuovo bar e ristorante a Firenze
16/12/2011Aperto da pochissimo tempo questo nuovo posto, nella via della moda a Firenze, Via Tornabuoni, Piazza Santa Trinita, che mi segnala l’amica Cristina Isabelle café, per colore dominante una sinfonia di rosa pesca, è il bar al piano terra nel cinquecentesco Palazzo Buondelmonti, nei locali che sono stati le sedi dell’ ex gioielleria Cartier e, successivamente, Rosato, aperto dalle 8 del mattino dove vengono servite la colazione e un rapido pranzo con piatti freddi (carpacci, insalate) ed infine, alle h.…
Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio, aperte le iscrizioni
16/12/2011Se ti piace fare il pesto nella maniera originale, ovvero con tanto di mortaio in marmo e pestello di legno, sono aperte le iscrizioni a Genova per il Campionato Mondiale di Pesto! Si sono aperte le iscrizioni alla quarta edizione del Campionato mondiale di pesto genovese al mortaio, organizzato dall’associazione culturale e gastronomica Palatifini e patrocinato dalla Camera di Commercio di Genova. La gara è aperta tutti, sia ai professionisti che ai dilettanti appassionati della seconda salsa più usata al…


