Il nome ufficiale di questo ristorante di pesce a Siena, sarebbe “Mare in bocca”, ma per tutti è l’Ostricheria allo Stellino, e finalmente sono riuscita ad andare a provarlo. Una sala unica tinta di azzurro mare, musica d’oltralpe in sottofondo e il banco delle ostriche in esposizione! E’ il regno del crudo, ma non temete, per chi non è appassionato fanno anche piatti di pesce cotto! Les crudités, da dove cominciare? C’è la degustazione di 4 ostriche Fines de…
La notte rossa degli Appetiti Estremi
21/01/2016La notte rossa degli Appetiti Estremi…Ohi, non pensate subito a chissà cosa, maliziosi che non siete altro! Sabato 23 gennaio, alle 17.30, il librino torna a far parlare di se, nell’ambito della manifestazione “Notte Rossa”, promossa da ARCI Toscana e per ilsecondo anno in programma anche nel territorio senese presso alcuni circoli ARCI che hanno aderito all’iniziativa. Io e Sabrina Somigli, vi aspettiamo, alle ore 17.30 al Circolo ARCI di Villa a Sesta, con Giuseppe Pollio di Slowfood Siena, che…
E’ uscito il bando per fare le frittelle a Siena
05/01/2016Se vi piace cucinare le frittelle, potete trasformare questa passione in un lavoro temporaneo. A Siena il frittellaio che va da Carnevale a San Giuseppe è un lavoro ambito! Le frittelle di riso a Siena, sono un’istituzione, ricordatevelo. Non fatevi sfuggire questa occasione! Ecco come fare a partecipare al bando di questo temporary store della tradizione. In prospettiva dei giorni del Carnevale e della Festa di San Giuseppe, il Comune di Siena ha pubblicato un bando per l’assegnazione temporanea di tre…
Scoprire Siena con il gusto e con l’olfatto
29/12/2015Hai mai sentito il profumo dei cavallucci? Io l’ho bene impresso nella mente, era la vincita di mio nonno Sghenghere, durante la briscola pomeridiana al circolo sotto Natale. Olfatto e gusto, Siena senza i suoi dolci non sarebbe Siena! Panforte, berriquocoli, copate, panpepato e ricciarelli sono le gioie della città. E ti è mai capitato di annusare le spezie del panforte? Avrai anche questa occasione! Coriandoli, macis, noci moscate e chiodi di garofano, quest’ultimi citati anche da Dante nella Divina…
Cosa fare in Toscana durante le vacanze di Natale
27/12/2015Vacanze di Natale in Toscana, non è il titolo di un nuovo film dei fratelli Vanzina, ma un itinerario tra presepi e borghi storici che attraversa tutta la regione. Per i toscani che non sanno dove andare dopo il pranzo delle feste, oppure per i turisti che arrivano in Toscana, vi consiglio questo itinerario diverso, dove scoprire luoghi conosciuti e altri ancora tutti da scoprire. Se siete a Siena, non perdetevi il presepe meccanico della stazione, che è una meraviglia…
Vacanze di Natale a Firenze e il Festival delle Luci
26/12/2015Chissà quanti di voi hanno deciso di passare qualche giorno a Firenze per le vacanze di Natale? Per me siete davvero tanti! Quindi non starò a parlarvi di cene, pranzi e cosa fare a Capodanno, visto che ha fatto un bellissimo post la mia amica Elena, con tutti i consigli per le vacanze di Natale a Firenze. Vi voglio far conoscere questa bella installazione artistica a Ponte Vecchio! Il ponte più famoso e romantico del mondo, cambia faccia con le…
Che centrano Waterloo e Victor Hugo con Siena? Lo scoprirete sabato 12 dicembre dalle ore 15 presso l‘Archivio di Stato di Siena (Palazzo Piccolomini, via Banchi di Sotto). Alle ore 15 visita guidata straordinaria alla collezione delle tavolette di Biccherna, oggetti unici della antica tradizione pittorica senese nati come rilegatura dei registri delle tasse comunali, eccezionalmente visitabile di sabato pomeriggio. A seguire, lo spettacolo musicato “Waterloo 18 giugno 1815” tratto da Victor Hugo, realizzato da Meet Musik in collaborazione con…
I venerdì letterari al Boccon di Bacco di Gaiole in Chianti
04/12/2015Finita la stagione turistica cosa si fa d’inverno a Gaiole in Chianti? Mica vanno in letargo i gaiolesi! Per come passare la stagione fredda, l’idea ce l’ha avuta Augusto Bianciardi, organizzando i “Venerdì Letterari” dal 4 dicembre al 15 gennaio, al Boccon di Bacco (via Ricasoli, 53) tra un boccone di cibo, un bicchiere di vino e un caffè, il venerdì si parlerà di libri insieme agli autori. Questo è il programma di dicembre: Venerdì 4 dicembre alle ore 18.00…








