Questa boutique del cacao, nasce a Firenze la scorsa primavera, per far crescere un progetto di lavoro e passione, portato avanti dal Maestro del cioccolato “Roberto Catinari”. I famosi cioccolatini di Roberto, (che io…
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Scrivo questo articolo, perchè spesso sul blog mi ritrovo le seguenti domande sul motore di ricerca: come fare i coni portariso, origami fai da te, sacchettini porta riso ecc. Visto che fra un pò arriva…
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Con Benvenuto Brunello, si è conclusa la settimana delle “Anteprime Toscane”: per me una tre giorni, passata a degustare vini diversi, a incontrare amici “Di Vino”, ma la cosa più bella è stata la…
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La movida dela settimana…buon divertimento!!! SIENA: Venerdì 26 febbraio a Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti), prosegue “Soundvivium”. Alle 20.00 “Apericena”, con cibo toscano e i vini di Coltibuono, a seguire il concerto “Il…
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Un confronto tra Laurus nobilis e Prunus laurocerasus. Caratteristiche botaniche, varietà come l'Otto Luyken e il Lusitanica, e consigli di potatura.…
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Cari amici, eccoci di nuovo al fine settimana, ancora una volta ricco di idee interessanti. A Siena oggi aprono i seguenti musei di contrada: Aquila, Bruco, Chiocciola, Civetta, Drago e Leocorno, un occasione da…
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La “Chianti Classico Collection 2010“, è cominciata proprio il giorno del debutto del “Festival” della canzone italiana. Quest’anno, 140 produttori, 400 vini, 200 giornalisti, e tantissimi appassionati, sottoforma di ristoratori, enoteche, agenti, si sono…
