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birra

Evento Di Vino VINO & CO.

Bere bene: gli eventi imperdibili di gennaio

14/01/2018
events-of-wine-in-Italy, Wine & Siena 2018

Finite le feste, iniziano le manifestazioni legate al buon cibo e al buon bere. Se siete degli appassionati del vino buono e delle birre di qualità, non perdetevi questi eventi di gennaio in tutta Italia. SANGIOVESE PUROSANGUE A ROMA Sabato 20 e domenica 21 gennaio 2018 20/1/2018 – ore 14.00 – 20.00 21/1/2018 – ore 12.00 – 19.00 Radisson Blu Hotel Via Filippo Turati 18 L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese a Roma, per il settimo anno consecutivo.…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Il profumo di cucina etrusca di Livia Beni

04/06/2014

L’allieva che va a cena dalla maestra, la mia grande maestra di cucina, Livia Beni, la quale mi ha insegnato tante cose sia di cucina che di vita.  A Tavola con gli Etruschi è il suo libro, e dalle nozioni storiche e dal profumo di cucina etrusca, Livia ha dedotto delle ricette di 3500 anni fa. A presentare il menu insieme a lei, Ettore Silvestri patron di Botteganova, fondatore di questo ristorante senese, che dopo un divagare per altri lidi…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare in città Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini

Doppio Fuoco, metti una sera a cena una foodblogger e una chef che si sfidano a colpi di cantuccini

28/03/2014

Elena, dai sbrigati che ci perdiamo l’esordio dell’Aurelia a Siena! Pant pant ecco che ci infiliamo dritte dritte dentro al Consorzio Agrario, e tra gli scaffali e la fila per prendere la pizza buona al forno, ci accorgiamo che non c’è ombra di un cookingshow! Mica sarà in Massetana? Usciamo fuori e tadan, il portone aperto con accanto il cartello di Doppio Fuoco che ci indica di salire al piano di sopra. Bingo! Poi ci trovo anche il mio cugino…

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Cibo Chef e Cuochi Corsi & Concorsi

Eataly Firenze cominciano i corsi didattici, anche quello di pasticceria di Montersino

24/02/2014

 Dopo l’apertura a Firenze di Eataly di cui avevo scritto quì, finalmente partono i corsi  della didattica che iniziano nel mese marzo, al secondo piano del portone accanto al negozio. DEGUSTAZIONI MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD BIRRA MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD I DISTILLATI CIOCCOLATO PURA PASSIONE. LA GRANDE SCUOLA TOSCANA (con Pistocchi e La Molina) Tutti i giovedì le grandi degustazioni di ANDREA GORI L’UNICITA’ DELLO CHAMPAGNE IN 3 APPUNTAMENTI CORSI PRATICI DI CUCINA POLPETTE E POLPETTONI:…

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Birra Contest

Concorso vinci la Boemia aprendo una birra, l’idea di Pilsner Urquell

06/02/2014

 Segnalo questo bel concorso ideato da Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, nasce a Pilsen, nel cuore della Boemia, 171 anni fa. È proprio da quel 5 ottobre 1842 che la ricetta e il gusto inconfondibile della “Pilsner” per eccellenza non sono mai cambiati ed è possibile rendersene conto visitando la fabbrica che, ancora oggi, produce la birra che sarà poi esportata in tutto il mondo, oltrepassarne i cancelli, vera icona del prodotto,…

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Contest

Birra ti piace da impazzire e sogni di cogliere il luppolo? Con Pilsner Urquell si avvera un sogno

08/07/2013

Gli amici Valeria ed Ezio, mi segnalano questo concorso davvero divertente legato alla birra, che vi porta a cogliere il luppolo a Praga. Per immergersi in un mondo pieno di tradizione e fascino, Pilsner Urquell ha creato il concorso  “Vinci con Pilsner Urquell”. Partecipare è semplice: basta collegarsi al sito www.vinciconpilsnerurquell.it, registrarsi entro il 15 luglioper i gestori di esercizi commerciali, e il 21 luglio 2013 per i consumatori. L’estrazione avverrà entro il 31 luglio e i fortunati vincitori voleranno a…

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Vinitaly: il pranzo dei JRE e la birra non filtrata e pastorizzata della Pilsner Urquell

17/04/2013

 Dopo che la birra Pilsner Urquell è stata sdoganata al recente Vinitaly, facendone parte sia all’interno dei piatti, sia  come accompagnamentoal pranzo eseguito  dei JRE, Usai & Bronzi, e Battistoni, rispetivamente dei ristoranti“Il Tino” | Lido di Ostia (Roma) e l’“Albergo Ristorante Colonne” | Sacromonte di Varese (VA), arriva anche in Italia la  birra Pilsner Urquell non filtrata e non pastorizzata che giungerà, in alcune città italiane, nelle tradizionali botti di legno da 25 litri, costruite anch’esse nella celebre fabbrica di…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Eventi di Cibo e Spettacolo Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Birrai & Birra in tavola e in cucina per tutta la settimana

08/03/2013

Vi piace bionda rossa o mora la birra? Se siete appassionati di luppolo & Co, leggetevi il post tutto di un fiato. Leonardo Romanelli, passa dal vino alla birra in questo libro LA BIRRA IN TAVOLA E IN CUCINA, introducendo i lettori ai segreti della birra narrandone l’origine, la storia, le tecniche di produzione, spiegandone le diverse tipologie e i migliori abbinamenti con il cibo.  Presenta 100 ricette preparate con la birra, dagli antipasti al dolci, passando per i primi,…

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