Chianti Archivi - Pagina 16 di 31 - La Finestra di Stefania

Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Idea Weekend e Gita fuoriporta Il mio Chianti.... Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Passeggiata con merenda a Lamole al Podere Castellinuzza

26/10/2011

La cucina della famiglia Coccia, composta da babbo Paolo, mamma Luisa e la mitica Serena, più altre due sorelle , io ho già avuto il piacere di sperimentarla, insieme ai loro vini. Domenica 30 ottobre, c’ è una bella occasione per sperimentare questo genuino abbinamento cibo-vino a Lamole, vicino a Greve in Chianti. Tommaso Ciabini e i ragazzi di DEGUSTIBUS, organizzano questa bella giornata: Ottobre, mese di castagne e (a volte…) di funghi, di passeggiate tra i boschi e lunghe merende.…

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Arte, Fotografia, Colori e Pennelli Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Idea Weekend e Gita fuoriporta Il mio Chianti.... Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Pievasciata BAC, Borgo d’Arte Contemporanea

23/10/2011

Questo Chianti che non finisce mai di stupire e dove l’arte contemporanea trova sempre più posto insieme al vino. Siamo a Pievasciata, nel comune di Castelnuovo Berardenga, a un tiro di schioppo dal territorio del comune di Gaiole in Chianti, dove è situtata una delle opere del Bac: Borgo di Arte Contemporanea è diventato Pievasciata grazie a Piero Giadrossi del Parco Sculture del Chianti. Il progetto ha avuto il via a settembre dell’anno scorso. Localizzati alcuni siti idonei ed identificati…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta Siena Palio & Contrade Terre di Siena Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

Vino & Contrade in Camollia, nella Contrada Sovrana dell’Istrice

21/10/2011

E’ arrivato l’autunno e Vino & Contrade, organizzato dall’ENOCLUB SIENA, approda nella Contrada Sovrana dell’Istrice, in Camollia. Sabato 22 ottobre alle ore 20, altro appuntamento con Vino e Contrade, stavolta nella grande sala della Contrada dell’Istrice, Circolo Il Leone – Via Camollia 207-209, Siena. L’Enoclub Siena propone un percorso conoscitivo dei vini della nostra zona, abbinato a piatti della tradizione, cucinati dai contradaioli volontari addetti alla cucina. I vini sono messi a disposizione dalle aziende: Monteraponi, Monterinaldi (Radda…

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Abili Artigiani Consigli di giardinaggio Fotografie & Immagini Il mio Chianti.... Toscana voglio vivere così Utile e Dilettevole

Il giaggiolo o iris secondo Gionni Pruneti:l’estratto si ricava dal rizoma non dal fiore!!

19/10/2011

Uno pensa all’iris o al giaggiolo,(che a Firenze è erroneamente chiamato giglio), e gli viene in mente subito il bellissimo fiore…e si domanda è proprio di lì che si ricava il profumo? Da quei magnifici petali? SBAGLIATO!!!!! L’essenza di giaggiolo o iris pallida, che è una pianta spontanea, si ricava dal rizoma! Dalla radice della pianta! Anzi per far bene il fiore andrebbe addirittura tagliato per non sforzare la pianta…..E’ per questo motivo che il costo dell’essenza dell’iris è abbastanza elevato…c’è…

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Leonardo & Eva Beconcini: il tempranillo di San Miniato va daccordo con il tartufo

17/10/2011

San Miniato e la prima cosa che viene in mente è il tartufo! Invece c’è un altro bene prezioso che comincia sempre con la lettera “T” il “Tempranillo”! Il nome dell’azienda è sempre intitolato a Pietro Beconcini, il fondatore, ma oggi tutto il lavoro e la ricerca su questo vitigno è portata avanti dal figlio Leonardo e dalla moglie Eva. Loro sono una coppia moderna e dinamica, che con gli anni ha capito l’importanza della terra e della natura, tanto…

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Consigli di giardinaggio

Come rinvasare una pianta: ecco come fare passo dopo passo

08/10/2011

Allora, lo so che mi state rimproverando, perchè mi sono lasciata troppo coinvolgere dal cibo negli ultimi tempi..Eccomi di nuovo in versione Stefania Pianigiani “giardiniera”, ovvero la mia mansione quotidiana. Tra le tante mail che mi arrivano, spesso mi chiedono se una determinata pianta sta bene anche in vaso e quale è il periodo giusto per rinvasarla. Ora è proprio il momento più adatto, così con la nuova stagione la pianta scoppierà rigogliosa. Allora partiamo: 1 prendete un vaso di…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Il mio Chianti.... Le Vie d'Italia Terre di Siena Val Bene una Sosta

L’Eroica: ecco la corsa più bella del mondo, tra Chianti, Crete Senesi e Val d’Orcia

29/09/2011

Ci siamo ci siamo! Domenica 2 ottobre parte L’EROICA, la corsa più bella del mondo, ma già da oggi a Gaiole in Chianti cominciano gli eventi legati alla corsa che è già alla quindicesima edizione. Quasi quattromila biciclette d’epoca da tutto il mondo sfileranno per le Terre di Siena: Chianti, Crete Senesi e Valdorcia. Ancora un modo diverso per godervi queste terre, benedette dl Signore. Pedalando! http://www.eroica-ciclismo.it/italiano/home.asp Questo è il programma: QUESTE SONO LE TERRE DI SIENA [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=6HPyovFj0aQ[/youtube]…

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Abili Artigiani Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Toscana voglio vivere così Utile e Dilettevole Val Bene una Sosta

La pasta di Giovanni Fabbri: dal 1893, ecco uno degli ultimi pastifici artigianali toscani

19/09/2011

Il mio articolo sul mensile Toscana & Chianti News di settembre: Il centenario ufficiale della fondazione della Pasta di Giovanni Fabbri, c’è già stato, visto che i Fabbri a Strada in Chianti , producono il cibo d’oro dal 1893, da ben quattro generazioni, ma quest’anno ricorre un centenario speciale, quello del “pastificio elettrico”: è bello vedere tra le vecchie bolle e i vecchi contratti l’autorizzazione igienica di allora che dava il nulla osta a diventare “pastificio igienico”, eliminando il cavallo …

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