cibo Archivi - Pagina 2 di 59 - La Finestra di Stefania

Nasce Foodaloo, la piattaforma con prodotti testati da esperti assaggiatori

09/02/2021

Se siete appassionati di cibo, vino e birra e siete sempre alla ricerca di nuovi produttori da scovare, mettetevi tranquillamente comodi e cliccate su Foodaloo. Cosa è Foodaloo? È il primo e-commerce italiano che unisce produttore e consumatore attraverso professionisti del settore che selezionano solo il meglio della produzione italiana artigianale. E se ne fanno portavoce. GLI ASSAGGIATORI Il cuore del progetto sono infatti gli assaggiatori, professionisti appassionatidella buona cucina italiana, capaci di selezionare prodotti di qualità, di fattura completamente…

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Corsi & Concorsi

Mastro Fornaio: corso gratuito a Siena tra farine e lieviti

17/08/2020

Il profumo del pane appena sfornato e dei cornetti per la colazione, sono tra quelli che più ricordiamo nella nostra banca dati. Quindi se amate panificare, a Siena arriva Mastro Fornaio, un corso gratuito tra farine e lieviti. La partenza del corso è in autunno, ed è un’occasione davvero imperdibile se amate fare il pane e i dolci. L’Agenzia Formativa Cescot di Confesercenti Siena in partenariato con il CPIA1 Siena organizza un corso completo dalla teoria alla pratica, per la…

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Il Chianti MANGIARE FUORI Ristoranti Vino

A Gaiole in Chianti il territorio fa sinergia con Le Contrade Bistrot & Borgo Casa Al Vento

15/08/2020

Gaiole-in-Chianti-ristoranti-dove-mangiare-all-aperto

A Gaiole in Chianti da sempre siamo attenti al passato e continuiamo a studiarlo, viviamo il presente e immaginiamo il futuro: ecco perché quando le realtà del territorio fanno sinergia, siamo contenti. Un’esperienza da vivere completamente è il frutto dell’unione tra cibo e vino. Le Contrade Bistrot, si rinnova con una formazione inedita: troviamo lo chef stellato Vincenzo Guarino che detta le regole alla sua brigata rimasta nel Chianti e supportata dallo chef Ernesto Casonato, che insieme ad alcuni imprenditori…

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Dove mangiare Il Chianti Locali Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie Toscana voglio vivere così

“Al Convento”: la rivoluzione del bistrot alla Casa del Chianti Classico

13/07/2020

La Casa Chianti Classico a Radda in Chianti (Siena), per la stagione 2020 è ripartita alla grande, concentrandosi sulle degustazioni di vino e dando una nuova impronta al bistrot “Al Convento”. A pranzo o a cena nell’ex Convento Francescano, potete decidere se mangiare nella terrazza con vista sulle vigne, nella vecchia cantina scavata nella roccia, sotto il portico, oppure nell’antico refettorio dove mangiavano i frati. In cucina c’è un giovane cuoco, Andrea Postiglione, con trascorsi in ristoranti di livello, che…

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MANGIARE FUORI Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Particolare di Siena, le novità dell’estate

05/07/2020

Il Particolare di Siena, il locale di Marco Gagliardi, Raffaella Giglioni & Friends, poco distante da Porta Ovile, ha dato una svolta radicale, puntando tutto sul “Fine Dining”, ma mantenendo i suoi validi principi, come la riservatezza, la preparazione e la raffinatezza. Un bellissimo giardino sotto le mura per mangiare all’aperto è tra le novità estive da provare. I tavoli all’interno sono tutti perfettamente distanziati nelle tre sale, compresa quella nella grotta e arricchiti da un tocco d’artista in vetro…

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Fotografie & Immagini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Un tappeto di marmellata di fragole

16/05/2020

Io son quella che la marmellata di fragole la snobba sempre! Sarà che mi piace raccoglierle e mangiarle le fragole, sarà che questa confettura non è proprio la mia preferita… Io sono da more, da marmellata di more, la mangerei sempre! Ogni tanto mi lascio tentare da quella di susine oppure da quella di pesche, mai avrei pensato di fare la marmellata di fragole in casa. Eppure ho ceduto! Per me la confettura di fragole normalmente sa di medicina e…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida MANGIARE FUORI Pizzerie

A Firenze, Giovanni Santarpia apre alle Due Strade la nuova pizzeria

30/12/2019

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A Giovanni Santarpia e alla sua pizza, lego tanti avvenimenti salienti della mia vita, come un compleanno importante, l’uscita del mio libro Appetiti Estremi, che contiene anche la ricetta della pizza alla scarola versione Santarpia, e una grande amicizia, e quando finalmente mi ha comunicato l’apertura della sua nuova pizzeria a Firenze, mi sono commossa. Cominciate a segnarvi data di apertura e indirizzo: mercoledì 8 Gennaio 2020, in via Senese 155r a Firenze, zona Due Strade. Sarebbe stato divertente andare…

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Cibo Chef e Cuochi EVENTI Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Idee weekend Prodotti Tipici TEMPO LIBERO TOSCANA Toscana voglio vivere così

Foodies Festival: a Castiglioncello si rende omaggio a Zazzeri e alla Pop Edition

23/04/2019

Cosa fare per il ponte del 25 Aprile in Toscana

A Castiglioncello (Li), dal 25 al 28 aprile, torna il Foodies Festival, la rassegna gastronomica, sostenuta anche dagli amici di Vetrina Toscana, che spegne la sua sesta candelina con una ventata di novità all’insegna della POP Edition! Il festival si svolgerà tutta intorno al Castello Pasquini di Castiglioncello, dove continuerà la collaborazione con l’associazione Streetfood Italia e dove saranno presenti oltre 70 banchi composti da truck food e stand. GLI APPUNTAMENTI CON GLI CHEF Giovedì 25 Aprile show cooking –…

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