Mario & Mario, sono i due fantastici gestori di questa vecchia trattoria, posta proprio nel centro di Rovereto: sembra di essere in una baita, avvolti dagli arredi e dalle pareti in pino, e dai tanti richiami del rosso: le tovaglie a scacchi e cuori e soprammobili in primis. D’inverno si mangia nelle sale interne, d’estate nel cortile, sotto un grande pergolato. La cucina è il regno di Matteo che propone spatzle, canederli al brodo e al sugo, strozzapreti al formaggio,…
Con questo post, si inaugura la “Settimana Gastronomica” sui locali: recensioni di ristoranti, trattorie e osterie dove ho mangiato bene! Che pensavate che mi ero messa a dieta? Sbagliato! Questa settimana ci saranno le recensioni di ristoranti della Toscana e di varie parti d’Italia, che vi accompagneranno in una maratona gastronomica da farvi leccare i baffi! Preparate piatto e forchetta e state pronti! Visto che sono rimasta un pò indietro, nello scrivere di cibo e luoghi gastronomici, mi è venuta questa…
Le “EMOZIONI” di Isabella Radaelli: The Lovely Girl
21/12/2010Ci si può trovare nel posto giusto al momento giusto e vedersi cambiare la vita, ma anche leggere il blog giusto al momento giusto e leggere i commenti della persona giusta! Teatro di questa bella amicizia è stato il blog QUINTO QUARTO, dove tale Isabel ogni tanto lasciava qualche commento. Incuriosita da ciò che scriveva, sono approdata al suo blog THE LOVELY GIRL, dove ho scoperto il mio alter ego! Solo nel leggere la sua presentazione, mi ci sono rivista…
Donna Brown, Food & Flowers: il libro per fare composizioni floreali da regalare per Natale
11/12/2010Visto che ci avviciniamo alle feste e ai regali, oggi inauguro una nuova categoria: cosa regalare per Natale. Se avete l’amica, la mamma o la suocera appassionate di fiori, che con le loro mani magiche, si divertono a comporre composizioni floreali ed ad addobbare la casa da sole, questo è il libro che fa al caso vostro. Food & Flowers di Donna Brown: ho avuto il piacere di vedere questa abile professionista all’opera lo scorso anno a Firenze, tanto che ho…
Agriturismo in Umbria, un soggiorno Di…Vino
10/12/2010Simile alla Toscana per le colline piene di olivi, la buona ospitalità e il buon cibo, se conoscete poco questa regione, vi invito a farlo in queste feste natalizie, oppure se volete programmare le prossime vacanze, fateci un pensierino…. L’Umbria è terra appenninica ma anche di colline, che mostrano fiere, lunghi susseguirsi di viti e campiture di riflessi grigio e pastello. Vitigni ed olivi i tratti distintivi di questa regione, che si alternano a boschi, a campi di grano,…
Museo del Vino e della Vite e Fiera di Carmignano
04/12/2010Domenica 5 dicembre, presso il Museo del Vino e della Vite di Carmignano, dalle 15.00 alle 19.00, verrà svolto un laboratorio didattico per mambini dai 6 agli 11 anni. Durante il laboratorio saranno preparati dei tortini a base di fichi secchi, simbolo di Carmignano.La partecipazione è gratuita. Inoltre nell’occasione della Fiera di Carmignano, nelle ex Cantine Niccolini, ci sarà come ogni prima domenica del mese il mercatino dell’antiquariato e del collezionismo. Al circolo si potranno gustare fettunta e migliacci. Mercoledì 8 dicembre…
Chianti d’Autunno: una terra sempre in movimento
01/12/2010| Grandi eventi dal primo al 12 dicembre 2010 | La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e fiorentino, tra sacro e profano, tradizione e gusto, in un coinvolgimento sensoriale completo. Una grande novità per l’edizione 2010, infatti quest’anno la manifestazione unirà gli spettacoli di teatro e danza a “Quinto Quarto”, la rassegna enogastronomica che in dieci giorni vedrà circa cinquanta ristoranti distribuiti su tutti gli otto comuni pronti ad offrire menù a prezzi promozionali con…
Toc d’Oro: le contrade senesi si sfidano all’ultimo fornello
30/11/2010Le Contrade di Siena sono in fermento con i banchetti annuali di chiusura dell’anno contradaiolo, ma anche per l’imminente apertura del nuovo anno contradaiolo, con San’Ansano in mezzo e l’accensione delle luci di Natale in città questa sera, con tanto di banda a celebrare l’evento con canzoni natalizie, in Piazza del Campo. Sempre stasera nella Giraffa, prende il via il TOC D’ORO, sfida culinaria inventata anni fa da Mario Tanganelli, e vedrà cimentarsi tra i fornelli tutte le CONSORELLE ,…
