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degustazioni

Evento Di Vino

Super festa del vino Enoclub Siena e Winesurf

14/03/2013

Sabato 16 marzo ci sarà la festa dell’Enoclub Siena insieme a WineSurf di Carlo Macchi, in occasione dell’Enocup, campionato italiano di degustazione a squadre. La degustazione di oltre 500 etichette è a Villa Castiglione, Via Colle Ramole 20, Bottai, Firenze Impruneta. Sarà una giornata di degustazione libera, duelli agrari, in un libero incontro tra operatori, produttori, presenti ed appassionati. Si chiede giusto una donazione di 10 euro a sostegno delle spese Enoclub Siena /Winesurf. L’iniziativa è possibile grazie al sostegno…

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Evento Di Vino

Benvenuto Brunello 2013, ora tocca ai giovani produttori andare avanti nel mondo

10/03/2013

Parlare delle Anteprime Toscane è sinonimo di neve e freddo, altrimenti non ci sarebbe gusto nel percorrere le strade delle terre senesi in pieno sole. Quest’anno il tempaccio se lo è preso tutto Montalcino: a Benvenuto Brunello 2013, non è mancato il freddo, la neve e la pioggia ghiacciata, ma nonostante ciò tutti sono voluti arrivare alla meta e al caldo delle degustazioni. Brunello e giovani l’argomento che rimbalzava da una bocca all’altra, mai come quest’anno giovani eredi di aziende…

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Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino

Vinitaly 2013: scopriamo i vini della Rufina

08/03/2013

Si svolgerà dal 7 al 10 aprile la manifestazione vinicola  più famosa d’italia, la 47° edizione del VINITALY, e non può mancare all’appuntamento quella che si è dimostrata essere una interessante realtà per la Toscana,  i Vini della Rufina.  Un territorio piccolo, ben delimitato e qualitativamente elevato dove si produce un Sangiovese di altura, che ha una capacità d’invecchiamento superiore alla media. Dalla Rufina escono vini che, come hanno dimostrato numerose degustazioni, si possono bere anche con trent’anni d’invecchiamento.I vigneti…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Eventi di Cibo e Spettacolo Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Birrai & Birra in tavola e in cucina per tutta la settimana

08/03/2013

Vi piace bionda rossa o mora la birra? Se siete appassionati di luppolo & Co, leggetevi il post tutto di un fiato. Leonardo Romanelli, passa dal vino alla birra in questo libro LA BIRRA IN TAVOLA E IN CUCINA, introducendo i lettori ai segreti della birra narrandone l’origine, la storia, le tecniche di produzione, spiegandone le diverse tipologie e i migliori abbinamenti con il cibo.  Presenta 100 ricette preparate con la birra, dagli antipasti al dolci, passando per i primi,…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo

Taste 2013, la Leopolda a Firenze s’improfuma di buono

04/03/2013

Qualcuno dirà la Leopolda che s’improfuma? Non siamo mica nel periodo di “Fragranze”, tranquilli, profuma di buono perchè arriva “TASTE” DAL 9 ALL’11 MARZO, il salone dell’Enogastronomia. Questo il mio articolo per TOSCANA & CHIANTI NEWS. Non è facile trovare ogni anno gli ingredienti giusti per rendere un evento un grande appuntamento sempre diverso, sempre attraente, ma il “Gastronauta  Davide Paolini” a Firenze con Taste ci riesce sempre. La manifestazione si svolge quest’anno dal 9 all11 marzo nel grande padiglione…

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Corsi & Concorsi

Corso per assaggiatori di grappa a Torrita di Siena

22/02/2013

L’ANAG Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa organizza a Torrita di Siena un corso di assaggio delle grappe e distillati in collaborazione il  Centro Documentazione Grappa Luigi Bonollo. C a l e n d a r i o:   6 – 13 – 20  –  27 marzo e 3 aprile 2013 O r a r i o : ore 21,00 Durante le lezioni è possibile partecipare alle lezioni e degustare , in modo consapevole, 4 grappe o acquaviti in abbinamento con alimentidella…

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Evento Di Vino

My name’s “Tannino” degustazione “decisamente” seria dell’Ais Siena

04/02/2013

  La Delegazione AIS di Siena, organizza mercoledì 6 Febbraio alle ore 21,00 presso l’Hotel Mercure degli Ulivi Via A. Lombardi, 41  –  Siena, una degustazione “decisamente” seria di vini caratterizzati da tesa ed elegante tannicità, dal titolo: “MY NAME IS TAN(N)INO” 6 vini in degustazione: *C.O.F. “Tazzelenghe “ ’08  –  Az. Jacuss *Raboso del Piave “Potestà”  ’08  –  Az. Bonotto delle Tezze *Sagrantino di Montefalco “Chiusa di Pannone”  ’06 Az. Antonelli San Marco *Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane “Pieluni Ris.…

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