Ecco l’elenco delle aziende partecipanti alla quarta edizione di Terre di Toscana a Lido di Camaiorre, il 13 e 14 marzo. Altesino, Argentiera, Badia a Coltibuono, Baracchi, Barone Ricasoli, Barzaghi Mattia, Boscarelli, Caiarossa, Canalicchio – Franco Pacenti, Capannelle, Caparsa, Casavyc, Castagnini Roberto, Casteldelpiano, Castell’in Villa, Castello di Bolgheri, Castello di Monsanto, Castello di Potentino, Castello di San Sano, Col di Bacche, ColleMassari, Collemattoni, Conti Costanti, Contucci, Cosimo Maria Masini, Dei, Domini Castellare di Castellina, Eredi Fuligni, Fattoria Ambra, Fattoria Colleverde,…
Piccoli produttori e giornalisti, si incontrano a cena da Burde
17/02/2011Metti una sera a cena, piccoli produttori del Chianti Classico, produttori amici che NON FANNO Chianti Classico, ma legati alla tradizione del territorio, e giornalisti curiosi di scoprire questa realtà. Ne viene fuori una serata conviviale tra amici, che fra due chiacchere, una farinata con il cavolo nero e un pezzo di bistecca alla fiorentina, si racconta di piccole aziende, della passione per il “Sangiovese” in purezza, che ora è tornato tanto di moda, ma che dalle parti di Lamole, in…
Anteprime del Vino Toscane: si scaldano i motori
10/02/2011Siete pronti per la settimana del vino più movimentata dell’anno? Avete fatto il tagliando e la revisione al vostro sistema immunitario? Bene allora siete idonei per tuffarvi nella settimana dedicate alle “Anteprime Toscane”. Parte Montepulciano domenica 13 febbraio con l’Anteprima del Nobile, riservata agli operatori di settore, seguirà per gli stessi anche il 14 febbraio, mentre giovedì 17 la rassegna sarà riservata solo alla stampa. San Valentino a San Gimignano, la città delle Torri: con il 2011 arriva il consueto…
Cena Orgoglio Autoctono Chiantigiano in Anteprima da Burde martedì 15 febbraio
07/02/2011Appuntamento per cena, martedì 15 febbraio, a Firenze, dopo la prima giornata della Chianti Classico Collection, per i giornalisti. Ma come, vi starete chiedendo, ma la cena di gala non la fanno alla Leopolda? Ebbene quest’anno ci sono due varianti! La cena classica del Consorzio del Chianti Classico, e la cena dei SOVVERSIVI più ruspante, dove si riuniscono i piccoli produttori. Come già sperimentato a Montalcino, è giusto creare occasioni di incontro collettivo tra produttori validi ed appassionati, in concomitanza…
L’Incannucciata a Roma: l’osteria di Dino de Bellis e il compleanno speciale
03/02/2011Il compleanno del blog Percorsi di Vino, sarà ricordato sia per gli amici, i vini, i produttori che sono passati a fargli gli auguri, ma anche per il buon cibo che ha allietato il grande evento. Siamo a Roma in zona Prima Porta e l’Antica OsteriA l’Incannucciata, appare all’improvviso, una piccola casetta a mattoni che spicca tra i palazzi moderni delle vicinanze. Piccolo e intimo, il locale è suddiviso in due sale semplici,ma allo stesso modo accoglienti. Inoltre al piano…
Non capita tutti i giorni di partire alla volta di Roma: quando lo fai per un compleanno è ancora più bello! Si perchè domenica scorsa il blog di Andrea Petrini, PERCORSI DI VINO, ha festeggiato ben tre anni di vita! Un bel gruppetto dell’ENOCLUB SIENA, si è diretto alla volta della capitale, per festeggiare l’amico Andrea. Presso il ristorante L’INCANNUCCIATA ( che merita un post a parte, per le prelibatezze di Dino de Bellis, Daniela senza panna e molti altri),…
Percorsi Di Vino Wine Fest: il 30 Gennaio tutti a Roma Percorsi Di Vino, il diario enologico di bordo di Andrea Petrini, il prossimo 30 Gennaio compierà tre anni e per festeggiarlo ci sarà un Wine Fest a Roma presso L’Incannucciata di Dino De Bellis (via della Giustiniana 5, Roma). Saranno presenti i seguenti produttori di vino: Bele Casel Caparsa Coletti Conti Gianfranco Fino Elena Fucci I Botri di Ghiaccioforte Le Macchiole Le Ragnaie Masciarelli Monteraponi Nanni Copè Podere…
Sabato 13 ottobre 2010, una data storica! Storica, perchè per la prima volta mi sono trovata dall’altra parte del banco, nelle veci di produttore e non di degustatore, insieme a tanti cari amici dell’Enoclub Siena. Io, Davide, Francesco, Enrico, Ester e Francesco, rappresentanti per l’Enoclub Siena, abbiamo avuto l’onore e il piacere di rappresentare i produttori di Radda in Chianti segnalati nella guida di Slow Wine 2011. La mattina abbiamo fatto un salto al Teatro Astrusi di Montalcino, dove Marco Bechi della…

