Non ero mai stata al Vinitaly due giorni e mi scuso con le persone che non ce l’ho fatta a passare a trovare: anche due giorni sono pochi per fare tutto! Voglio dividere questo post in due sezioni: le cose che mi sono piaciute e quelle che l’organizzazione di Verona Fiere, alcuni produttori e alcuni agenti-rappresentanti dovrebbero accuratamente evitare. LE COSE CHE NON VANNO: 1 GLI STAND PIENI DI RUBY-RUBACUORI: si parla così tanto di questo argomento che ha stizzito…
Fiori rosa , fiori di pesco
10/04/2011Il pesco è uno dei frutti con la fioritura più bella, con i sui fiori rosa acceso. Si distingue nella famiglia del pesco comune, quella del pesco nano, quella delle pesche noci nettarine e la nettarina nana. Vi elenco le specie di pesco, divise per colore della polpa e in ordine cronologico di maturazione: Pesco comune a POLPA GIALLA Giugno: Springold, Springcrest, Cardinal, Dixired. Luglio: Flavorcrest,Redtop, Glohaven, Suncrest. Agosto: J. H. Hale, Fayette. Settembre :Summerset. POLPA BIANCA Giugno: Starlite, Red Robin,…
Vinitaly 2011: ci siamo!
06/04/2011Il mio articolo su Toscana e Chianti News VINITALY, VERONA FIERE 7-11 APRILE Per la quarantacinquesima volta Verona diventa per cinque giorni la capitale indiscussa del vino mondiale. Dal sette all’undici aprile 2011, aprono nuovamente i cancelli di Verona Fiere, per far entrare i principali protagonisti della produzione enologica dell’ Italia e del mondo. Più di quattromila espositori, occuperanno una superficie di quasi 100.000 metri quadri, a conferma di un dinamismo imprenditoriale che aumenta in ogni angolo del pianeta. I…
Cavour: genio, seduttore e gourmet
03/04/2011Nel Palazzo che vide nascere Camillo Benso di Cavour si discussero le sorti della nuova Italia e spesso si conclusero importanti accordi a tavola. Il nucleo della mostra allestita nelle sue stanze è costituito da un’importante selezione di menù dei ricevimenti che celebrarono l’unità d’Italia. Si passa dal salone da ballo dove è allestito un elaborato buffet, allo studio di Cavour per scoprire gli aspetti meno noti dello statista, le donne della sua vita, i cifrari segreti per comunicare con…
Giardino della Mortella: Ischia isola dei fiori
01/04/2011Riaprono i Giardini La Mortella – Sabato 2 Aprile 2011. Io che ho avuto il piacere di visitarli, vi suggerisco di andare a vederli se sceglieta Ischia come meta per le vostre vacanze! Al via anche la Stagione Musicale, mentre in estate al Teatro Greco si annunciano molte novità. Da sabato 2 Aprile i Giardini La Mortella si apriranno nuovamente al pubblico con la dirompente esplosione dei colori e le preziose essenze arboree che ne fanno uno dei giardini più…
Chef on the Road: l’amicizia si coltiva in cucina
30/03/2011Ritrovarsi in una cucina di un albergo non è cosa di tutti i giorni, quando poi sei in mezzo a grandi chef è tutto ancora più emozionante. Park Hotel di Arezzo: design e contemporaneità, bianco quasi totale, sembra di essere a metà tra Star Treck e 2001 Odissea nello spazio. Tutto tace, un silenzio quasi surreale…poi i primi passi, le prime voci, ecco la grande brigata in arrivo. Oggi è il giorno di “CHEF ON THE ROAD“: una giornata di…
Agriturismo in Terra di Siena: ecco i più belli
28/03/2011Mi scrive una lettrice di nome Mara, chiedendomi di un posto dove dormire in Toscana: Ciao Stefania, sono Mara amante delle terre toscane….. vorrei passare qualche giorno nelle tue terre, chi maglio di te potrebbe consigliarmi un agriturismo per passare le mie piccole vacanze con mio marito e la mia piccola di 6 anni ….. Aria pulita, panorami mozzafiato dove il verde la fa da padrone ….. vorrei davvero un tuo consiglio da esperta dei luoghi. Sai su internet se…
Giardino di Keukenhof: la distesa di tulipani più spettacolare del mondo
26/03/2011Il giardino più bello del mondo? Quello di Keukenhof in Olanda! Per quasi due mesi oltre quattromilioni di bulbi di tulipani, animeranno questa striscia di terra dei Paesi Bassi. Il più bel parco primaverile del mondo Keukenhof è un parco storico che si estende su oltre 32 ettari di terreno pieno di tulipani in fiore, giacinti, narcisi e altre bulbose. Una delizia per gli occhi, proprio come le esposizioni floreali, uniche nel loro genere, che vengono organizzate nei vari padiglioni.…
