Ferragosto last minute è servito! Se siete tra le tante persone che hanno deciso di partire all’ultimo minuto, ecco una piccola guida su cosa fare in questa settimana speciale, e volendo l’estate è ancora lunga per approfittare di questi paradisi. Un giro d’Italia all’insegna del benessere, del buon cibo e di luoghi da favola. Perché ogni tanto è bene concedersi una piccola coccola. Siete d’accordo? HOTEL BYRON FORTE DEI MARMI L’Hotel Byron di Forte dei Marmi questa estate è tornato…
Lisianthus belli come le rose, simbolo di gratitudine
02/04/2018Oggi vi porto alla scoperta dei Lisianthus, chiamati anche Eustoma. A vederli i Lisianthus, ricordano delle rose senza spine, anche se come fiori sono molto più delicati. I Lisianthus sono un vero e proprio tripudio di colori, e sono adatti per delle composizioni floreali e da inserire nei bouquet da sposa. A Firenze sono amati perchè la varietà bianca e viola, ricorda i colori della Fiorentina. I colori del Lisianthus sono molto vari:i fiori possono essere bianchi, crema, blu, rosa,…
Come decorare la tavola con i fiori
03/03/2018Il Myplant a Milano è stata davvero un’esplosione di colori, che mi ha dato un sacco di spunti, e devo condividerli con voi amici lettori. Oggi siccome piove ed è tutto grigio, io vi regalo colore, tante idee su come decorare la tavola con i fiori. La quantità dei fiori, è il segreto di questi splendidi centrotavola. C’è chi li trova effimeri, ma ammettiamolo, per una volta decorare la tavola in modo elegante e colorato è segno di creatività e…
Tre idee gustose per il fine settimana
04/09/2015Questo fine settimana in Toscana ci saranno tante cose belle da fare, ve ne segnalo almeno tre dove potete vedere cose nuove e divertirvi, ma soprattutto mangiare bene. Sabato 5 settembre – Passeggiata e Merenda Chiantigiana Alle ore 14.45 ritrovo presso l’Azienda LOSI Querciavalle per un trekking panoramico di circa 10 km, che si concluderà aspettando il tramonto presso l’azienda, dove sarà possibile degustare i vini della famiglia Losi, insieme ai salumi della Macelleria Rapaccini e ai pecorini dell’Azienda Agricola…
Come fare una zucca intagliata per Halloween e abbinarci i cupcakes al cioccolato
23/10/2013Per me intagliare una zucca era l’evento da fare a San Frediano, durante la festa dei rioni a Gaiole, insieme alla rificolona, poi i tempi son cambiati ed è arrivato Halloween: la parola significa “La veglia di Tutti i Santi“, e negli ultimi tempi è diventata una moda dilagante, anzi tra i bambini e i più giovani sembra una festa più sentita del carnevale… Ognuno è libero di festeggiarla o meno, ma chi decide di festeggiarlo non può fare…
Art & Pastry aperte le iscrizioni ai corsi di cake design e alta pasticceria
19/11/2012Se amate fare torte, cake design cup cakes ecco il corso che fa per voi.Arriva il festival Art&Pastry, festival internazionale di pasticceria, un evento che riesce a riunire i più grandi maestri pasticceri e chef di Italia, Spagna, Inghilterra, Svizzera e Francia. Tanti i corsi pratici, per “mettere le mani in pasta” e realizzare dolci dove la genialità dei maestri pasticceri si unisce al gusto; molti i laboratori dimostrativi dove ammirare l’elaborazione di vere e proprie sculture commestibili, fatte di…
Come fare un uovo di cioccolato per Pasqua: ce lo spiega Maurizio di Mario
02/04/2012Non capita tutti i giorni, di visitare un laboratorio di pasticceria, specie se in questa pasticceria ci lavora Maurizio di Mario, il pasticcere di Chef per un giorno, e il suo babbo, il grandissimo Adriano! Della pasticceria, parlerò un’altra volta, perchè ci sarebbe da scrivere tante cose, oggi visto che siamo vicino alla Pasqua, vi voglio raccontare come nasce un uovo di cioccolato. Prima di tutto, si fa il cioccolato fondente o al latte, si scioglie, e si mantiene alla…
Che tema scegliere per il tableau degli sposi e che nome dare ai tavoli degli invitati al matrimonio
05/02/2012Avevo da tempo in testa questo post, perchè tra matrimoni degli amici e addobbi vari avevo raccolto un pò di materiale, è il tassello che mancava per completare la categoria dove trovate idee per origami di riso, libretti da cerimonia, composizioni floreali e bouquet. Quando arrivo al ristorante, oppure alla villa scelta per il banchetto di nozze, sono come una bambina, e vado subito a curiosare l’addobbo dei tavoli, le bomboniere e il tema del cartellone dei tavoli degli…