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Cibo Chef e Cuochi MANGIARE FUORI

Premio Laudemio 2018, la tappa fiorentina alla Bottega del Buon Caffè

03/04/2018
La Bottega del Buon Caffè Firenze, ristorante stellato, Premio Laudemio

Dopo il vino, l’Olio Extra Vergine di Oliva  in Toscana è l’altro alimento importante. Dopo la vittoria dello scorso anno di Salvatore Bianco, chef del Ristorante Il Comandante di Napoli) torna il Premio Laudemio, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare l’olio extravergine di oliva Laudemio nella cucina di importanti chef. Chi è Laudemio? Nel Medioevo il laudemio era il fiore del raccolto, la parte destinata alla tavola del signore. Laudemio nasce a metà degli anni Ottanta, quando una compagine di agricoltori lungimiranti,…

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EVENTI TOSCANA

Quale sarà il miglior olio al “Premio Il Magnifico” 2018?

07/03/2018
Olio Extra Vergine di Oliva Toscano, Tuscan Extra Virgin Olive Oil

Marzo è il mese della primavera, ma in Toscana è anche il mese dove si attende il produttore che ha fatto l’olio migliore. Infatti, le iscrizioni al premio Il Magnifico 2018 – European Extra Virgin Olive Oil Award, che si sono chiuse alla fine di gennaio, hanno superato ogni più rosea aspettativa oltrepassando la soglia dei 300 campioni concorrenti al titolo di “Magnifico 2018”. Processo selettivo articolato e composto in più fasi che sono attualmente in corso in attesa dell’appuntamento…

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Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Terre di Siena

Premio Letterario Città di Siena, oggi il vincitore

26/05/2016
il vincitore del premio letterario città di Siena

A Siena è arrivato il fatidico momento: stasera verrà proclamato il vincitore del 1° Premio Letterario Città di Siena. Non credete che sia stata una passeggiata, per Massimo Granchi, Annalisa Coppolaro Nowell, Mita Feri e tutto il Gruppo Scrittori Senesi: da mesi si ritrovano, hanno letto e riletto tutti i manoscritti pervenuti, hanno fatto grandi progetti per il futuro del gruppo e stasera proclameranno il vincitore. E’ stato scelto tra un totale di 59 autori nella sezione prosa provenienti da…

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Contest

Contest Flower Power in cucina

06/04/2016
contest con ricette con i fiori

Come non potevo parlarvi di questo contest?  Il flower power in cucina? Io che le violette quando le trovo le mangio all’istante? Questo concorso fotografico consiste nel mandare una foto della tua ricetta con fiori oppure erbe spontanee, e in premio c’è una giornata in cucina a Il Marin di Genova, insieme allo chef del ristorante, Marco Visciola. La competizione comincia oggi e finisce il 24 aprile. Il vincitore sarà avvertito via mail, e apparirà sulla pagina Facebook Eataly Genova.…

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Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Il mio Chianti....

Chi vincerà il premio Il Magnifico?

15/03/2016
olio di Buonamici in finale

Chi sarà il vincitore del concorso Il Magnifico? Lo scopriremo giovedì 17 marzo! Ma in cosa consiste questo premio? L’appuntamento è per giovedì 17 Marzo alle ore 16.30 presso le Cantine Antinori nel Chianti Classico, dove il presidente dell’Associazione Premio il Magnifico, Matia Barciulli, con il presidente dell’associazione AIRO, Filippo Falugiani insieme agli celebreranno il Magnifico 2016 ovvero il miglior olio al mondo, che sarà scelto tra gli otto che si sono aggiudicati la medaglia d’oro. Il concorso oleario “Il…

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Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino Il mio Chianti....

Radda nel Bicchiere e l’altra misura insieme ai Profumi di Lamole

30/05/2013

Questo fine settimana, non potetevi perdere due appuntamenti clou  dedicati al vinodel territorio chiantigiano, Radda e Lamole. RADDA NEL BICCHIERE 1-2 GIUGNO Sabato 1 giugno Ore 10:00 – 11:30 | Convento di Santa Maria al Prato SANGIOVESE O SANGIOVESI?  terroir, uve e vini di Montalcino e Radda in Chianti a confronto. I produttori di Radda incontrano i colleghi di Montalcino. Con Citille di Sopra, Pietroso, Grazia, Corte dei Venti, Il Marroneto. Laboratorio di degustazione organizzato da Winesurf e Enoclub Siena Produttori partecipanti:…

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Eventi di Cibo e Spettacolo

Umiltà, passione e sogno al premio Italia a Tavola a Firenze

29/02/2012

Finalmente Bottura mi verrebbe da dire! Finalmente dopo due buche colossali, dove l’ho mancato, sabato finalmente l’ho visto e ascoltato! Merito di Alberto Lupini, direttore di Italia a Tavola, che ha portato a Firenze  sabato 25 febbraio, questo premo importante. Firenze! Molti si lamentano che non c’è mai niente, mentre i grandi della gastronomia, appena possono, scelgono questa città per parlare, dialogare, discutere di cibo. La città di Caterina De’ Medici, continua sempre ad affascinare i cultori del cibo e…

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Eventi di Cibo e Spettacolo

Bottura, Oldani, Scorsone e tanti altri grandi a Firenze per la grande festa dell’enogastronomia di Italia a Tavola

24/02/2012

  Il capoluogo toscano ospiterà il 25 febbraio un grande evento. Un’occasione per discutere sulla situazione del settore e consegnare i premi ai vincitori del sondaggio sul Personaggio dell’anno e 5 speciali Award alle personalità che si sono distinte nella valorizzazione del Made in Italy a tavola L’evento è organizzato da Italia a Tavola insieme a Fipe Toscana e Confcommercio Toscana. Sarà una giornata dedicata tanto ai festeggiamenti quanto al dibattito. Nel pomeriggio si terrà, nella prestigiosa sede di Palazzo Medici Riccardi…

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