Browsing Tag

vino

Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al “Canape della Speranza” si “Voltalacarta” con Girogustando

11/11/2011

Normalmente i complimenti si fanno alla fine di un post, di un intervento, di una recensione…Voglio cambiare! Voglio farli all’inizio…. Prima di tutto a Maurizio Pinto  del ristorante VOLTALACARTA di Genova, che nonostante l’emergenza che c’è stata nella sua amata città, ha mantenuto l’impegno ed è venuto a Siena a far conoscere la sua cucina di mare. Poi a Massimo Sollazzini e Sonia Pallai, che hanno chiuso alla grande i festeggiamenti per i 10 anni del “GIROGUSTANDO”, e che sono già…

Continue Reading

Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Idea Weekend e Gita fuoriporta Val Bene una Sosta

Palazzo di Piero: festa al castello dell’olio novo e del vino vecchio

10/11/2011

 DOMENICA 13 NOVEMBRE TUTTI A SARTEANO AL PALAZZO DI PIERO! In occasione della raccolta e della spremitura delle olive, siete tutti invitati a pranzo per la “Festa al Castello del primo olio e del vino vecchio“, nella sua seconda edizione. La festa si terrà nel cortile del Castello, nel vecchio frantoio aziendale e negli altri spazi storici della fattoria Palazzo di Piero, inclu…so il parco d’essenze rare. Mangeremo insieme arrosti, panini e fettunte e potrete degustare l’olio nuovo, spremuto in…

Continue Reading

Uncategorized

Vernaccia di Serrapetrona Quacquarini e gli appassimenti aperti

08/11/2011

 Vernaccia e viene in mente subito San Gimignano, oppure Oristano, invece oggi parliamo delle Marche e della Vernaccia di Serrapetrona che è rossa!! La Vernaccia di Serrapetrona è prodotta in quantitativi limitati e  tutta la famiglia Quacquarini dell’azienda Alberto Quacquarini è coinvolta nella produzione di questo nobile vino e di alcuni dolci. Il vitigno  autoctono “vernaccia nera”, da origine a questa Docg che impiega almeno il 40% di uve appassite  sia nello spumante dolce che in quello secco. La Vernaccia…

Continue Reading

Evento Di Vino

Delegazione Ais Siena: ecco la nuova squadra dei “Sommelier”! Ci sono anche io!!

07/11/2011

Questo post è dedicato a Francesco, Carlo, Ester e Gregorio, compagni di corso, compagni di cene e degustazioni, ma soprattutto GRANDI AMICI! E Sommelier come me! Tutto è cominciato un anno e mezzo fa….Dopo diversi anni di assenza, finalmente il bando del corso primo livello all’Ais a Siena. Una batteria di quasi ottanta persone scalpitanti per un intera invernata alle lezioni, incuranti di freddo, nebbia e gelo. Pausa estiva e via che riparte il secondo livello: già siamo parecchi meno,…

Continue Reading

Eventi di Cibo e Spettacolo Terre di Siena

Santa Maria della Scala: ospedale, museo, e ristorante per la “Festa del Cuoco”

06/11/2011

Santa Maria della Scala a Siena….Una volta era l'”ospedale vecchio”, dove IO CI SONO NATA! Oggi è un bellissimo museo ricco di opere, affreschi recuperati, la chiesa di Santa Caterina della Notte e la bellissima chiesa della Santissima Annunziata, che io reputo la più bella di Siena, dopo la Cattedrale del Duomo. Un luogo che ospita mostre d’arte, ora c’è quella di Milo Manara “Le stanze del desiderio“, un luogo caro ai pellegrini che percorrevano la “Francigena”. Per una sera, uno…

Continue Reading

Evento Di Vino

Benvenuto Novello Toscano

01/11/2011

  La Delegazione AIS di Siena in collaborazione con Istituto Agrario di Siena organizza per Sabato 5 Novembre a partire dalle ore 18,00 presso la Villa dell’Istituto Agrario Via Scacciapensieri, 8 a Siena.   “Anteprima Novello 2011”   banchi di assaggio con le Aziende partecipanti abbinati a prodotti tipici senesi, salumi, formaggi e dolci.   Ingresso € 5,00 aperto a tutti i soci ed amici.  …

Continue Reading

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Feste fiere e sagre Idea Weekend e Gita fuoriporta Il mio Chianti....

Festa di Halloween al Castello di Meleto

29/10/2011

 Un altra idea se per il ponte ei morti siete in Toscana: 31 Ottobre 2011 … venite a vivere l’inquietante atmosfera in un vero Castello per partecipare ad una cena nelle sale del Piano Nobile al solo lume di candela ed a seguire nel Salone delle feste “balli con il fantasma del Castello“.. MENU’ Tortino della strega con bocconcini di formaggio e pane dei Morti Deliziosa Vellutata del Fantasma Rigatoni all’ascia del Boscaiolo Stracotto di Halloween e patate ai carboni…

Continue Reading

Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Evento Di Vino Feste fiere e sagre Idea Weekend e Gita fuoriporta Terre di Siena Val Bene una Sosta

Sagra del Tordo a Montalcino

29/10/2011

Sabato 29 e domenica 30 ottobre le sfilate del corteggio storico, stand gastronomici con i piatti tipici locali e la spettacolare sfida tra gli arcieri dei quattro Quartieri della città. A Montalcino (Siena) saranno due giorni davvero speciali quelli di sabato 29 e domenica 30 ottobre con la rievocazione storica della “Sagra del Tordo” arrivata alla 54° edizione. Una manifestazione organizzata dal Comune di Montalcino insieme ai quattro quartieri: Borghetto, Pianello, Ruga e Travaglio che farà rivivere l’emozioni e le…

Continue Reading