C'è un detto toscano che dice "Meglio Palaia". E oggi vale anche per il ristorante l'Antica Farmacia a Palaia, un luogo che cura l'anima.…
Giovanni Lindo Ferretti: settant’anni da libero cantore
09/09/2023Giovanni Lindo Ferretti e il pensiero da libero cantore all’Eremo di Sant’Ansano. Tante persone a cui voglio bene non pregano e molti pensano che non preghi nemmeno io… Óra, in principio doveva essere regalato alle persone speciali… Una cosa preziosa che si possa tenere in tasca… E leggere ogni qualvolta si senta la necessità. Mi diletto a scansionare la vita. Venero quattro “Santi”: Sant’Antonio Abate il 17 Gennaio, quando Otac Benedikt, viene a benedire i miei cavalli nella stalla e…
Quattro eventi di vino da non perdere nel Chianti Classico
29/08/2023Con la fine dell’estate, complici le temperature un po’ più fresche, ecco che torna la voglia di accantonare i bianchi e i rosati e tornare a bere del buon vino rosso, magari un “Sangiovese” di razza… Cari amici eccovi accontentati, perché nel Chianti Classico sono in arrivo quattro eventi di vino che non dovete assolutamente perdere… Aperitivo “Sensoriale” alla Casa del Chianti Classico Giovedì 31 agosto alla Casa del Chianti Classico a Radda in Chianti, va in scena l’Aperitivo…
Tra le tante belle novità che hanno caratterizzato l’estate e continueranno anche con la stagione più fresca, sicuramente ci sono i gin “Dal piatto al Bicchiere”, che in zona li possiamo trovare a La Sosta del Cavaliere di Torri. Leonardo Fiorenzani e Michela Bigio, sanno stare al passo con i tempi, le novità e la toscanità. Il ristorante che è sempre in continua crescita gastronomica, si è arricchito anche di un orto di proprietà, proprio l’elemento giusto per completare gli…
Melissa Calicante e la storia dell’Agnocasto drenante
27/08/2023Iris ti ricordi il Cantatore, quello che a scuola voleva diventare dottore? Certo Melissa che mi ricordo, una volta a musica mi ha aiutato con un accordo. Bene è diventato una persona importante, fa “Il Botanico” vicino all’Adriatico, e mi ha fatto conoscere una pianta speciale, l‘Agnocasto con fiori blu a contrasto. L’Agnocasto, non lo conosco, cresce in qualsiasi posto? Sinceramente la Vitex Agnus Castus, è una pianta un po’ pretenziosa, e la gelata è la sua nemica più noiosa.…
Ferragosto last minute è servito! Se siete tra le tante persone che hanno deciso di partire all’ultimo minuto, ecco una piccola guida su cosa fare in questa settimana speciale, e volendo l’estate è ancora lunga per approfittare di questi paradisi. Un giro d’Italia all’insegna del benessere, del buon cibo e di luoghi da favola. Perché ogni tanto è bene concedersi una piccola coccola. Siete d’accordo? HOTEL BYRON FORTE DEI MARMI L’Hotel Byron di Forte dei Marmi questa estate è tornato…
Melissa, vieni a vedere! Finalmente è fiorito! Agapanthus blu, quanto mi piaci tu! Dimmi Iris, cosa è successo? Ti ricordi l’agapanto che mi hai regalato? Finalmente è sbocciato! Davvero, fa anche una bella figura in questa aiuola appena nascitura. Ma sai come si chiama di battesimo? Certo, Midnight Blue e non è un incantesimo. È proprio bello così di natura e necessita di pochissima cura. Ricordati che sa resistere alle brevi gelate e sa tollerare anche le giornate più afose,…








