Questa è una di quelle SAGRE, vere e storiche, assolutamente da non perdere. La Sagra dei Pici a Celle sul Rigo, esiste da quasi mezzo secolo. “Sagra dei Pici” San Casciano dei Bagni (SI) loc. Celle sul Rigo Dal 25 al 27 maggio 2012 Dal 1969 la Società Filarmonica di Celle sul Rigo organizza la tradizionale Sagra dei Pici l’ultimo weekend di Maggio. Una sagra caratterizzata da ottima cucina: – pici tipici toscani al ragù e aglione (sugo tipico di…
Mangialonga di beneficenza domenica a Pergine Valdarno
16/05/2012La mia amica Marta, mi segnala questo evento per domenica 20 maggio davvero carino. Si mangia, si cammina e si fa beneficenza alla “Mangialonga” di Pergine Valdarno (AR). Ore 9:30 Partenza dal centro socio culturale di Pergine Valdarno La mangialonga si svolge su un percorso di circa 10 km con arrivo e partenza dal parco pubblico di Pergine. Il percorso non presenta difficoltà e si svolge su strade bianche e sentieri di bosco. L’arrivo è previsto per le 13:30 circa. Nel…
Ristorante Palagio 59 & The Circus: ecco a voi il mago dei sapori Tomaz Kavcic
10/05/2012Venghino signori e signore venghino sotto il tendone rosso del Ristorante Palagio 59: a “The Circus” questa sera va in scena lo chef “prestigiatore” Tomaz Kavcic, direttamente dalla Slovenia. Tomaz Kavcic, presidente dei Jeunes Restaurateurs d’Europe della Slovenia, per questa sua avventura italiana, ha portato tutti i suoi “numeri” culinari più belli. Applauditissimo dal pubblico in sala, con oltre settanta presenze accorse per gustare i suoi “piatti”, del resto è un “giocoliere” del cibo. PRESENTATORE DEL CIRCO: “Ringmaster” della serata il fisico Alessandro Garofalo,…
Cibus 2012 a Parma: ecco cosa non vi dovete perdere al salone internazionale dell’alimentazione
05/05/2012Ci siamo, manca pochissimo a Cibus a Parma edizione 2012, il salone internazionale dell’alimentazione, tante le aziende presenti sia italiane che estere e tanti gli eventi in programma sia in fiera che in città, dal 7 al 10 maggio. Date un occhio al sito ufficiale CIBUS propone anche la kermesse fuori salone “CIBUS in Città”, un evento che avrà luogo nelle strade e nelle piazze di Parma, giunto alla sua seconda edizione. Alcuni eventi da segnarvi in agenda: UNICI Cinque…
Anteprima vini della Costa Toscana a Lucca e mostra piccante a Siena
05/05/2012Per voi cari lettori ecco due eventi enogastronomici da non perdere nel fine settimana. ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA SABATO 5 e DOMENICA 6 MAGGIO (dalle ore 11 alle 19), nella splendida cornice offerta dal Grande Salone da Ballo del Real Collegio di Lucca, saranno più di ottanta i produttori che, fra annate in commercio e campioni in anteprima, porteranno in assaggio il meglio della loro produzione – oltre 400 le etichette presenti – offrendo al pubblico uno spaccato produttivo…
PAPPOSILENO e l’Accademia Italiana della Cucina: colpo di fulmine a Cavriglia…Pardon! Monastero!
06/04/2012Cavriglia e la sua evoluzione…Sono lontani i tempi dove non c’era nemmeno un ristorante in paese, se volevi mangiare , ti dovevi dirottare sul “Parco” oppure da “Pitena” sulla statale. Poi pian piano al “circolo”, si è affiancata una gelateria, dopo un altro bar, poi il primo ristorante, poi un altro, e un altro ancora, riuscendo a trasformare questo lembo di Valdarno, in un posto in continuo movimento. Una bella novità, è arrivata nella piazza di Monastero (a Cavriglia ci tengono a…
Come fare un uovo di cioccolato per Pasqua: ce lo spiega Maurizio di Mario
02/04/2012Non capita tutti i giorni, di visitare un laboratorio di pasticceria, specie se in questa pasticceria ci lavora Maurizio di Mario, il pasticcere di Chef per un giorno, e il suo babbo, il grandissimo Adriano! Della pasticceria, parlerò un’altra volta, perchè ci sarebbe da scrivere tante cose, oggi visto che siamo vicino alla Pasqua, vi voglio raccontare come nasce un uovo di cioccolato. Prima di tutto, si fa il cioccolato fondente o al latte, si scioglie, e si mantiene alla…
Fiera del Cioccolato a Firenze
09/02/2012Come ogni anno ritorna il più dolce degli eventi di Firenze, dal 10 al 19 febbraio una delle principali piazze fiorentine aprirà le porte all’ Ottava edizione della Fiera del Cioccolato. Artigiani cioccolatieri, provenienti da tutta Italia e dall’estero, delizieranno i vostri sensi con il prodotto più amato da grandi e piccini facendovi degustare le loro più squisite creazioni. In questa edizione rinnovata la nuova location di Piazza della Repubblica farà da cornice alla fiera e con essa i bar…

