Pane&Vino è spumeggiante come non mai in questo periodo. Perchè? Perche il ristorante della “cheffa”Barbara Zattoni ha inaugurato da qualche settimana il nuovo spazio “Wine Bar”. Il luminoso locale in Piazza del Cestello, nella “striscia” (non di Gaza però 😉 ), che va dall’Arno a Santo Spirito, non è più solo ristorante quindi, ma anche luogo di eno-cultura dove sorseggiare un buon calice di vino abbinato a un piatto sfizioso a prezzi davvero contenuti. Niente buffet, ma una selezione di piccoli…
Le emozioni sensoriali della Galleria Bianciardi attraverso l’arte, il cibo, il vino e la musica. Tutto in una sera al ristorante Le Contrade
02/09/2013Non bisogna essere per forza in una grande città per raccogliere elementi di vita, anzi la ricerca poetica spesso avviene in luoghi minori, dove colori e forme si uniscono, dove le emozioni sensoriali prendono vita. Così una notte di mezza estate, l’idea di Augusto Bianciardi di unire arte, cibo, vino e musica prende forma nel Chianti, al “Ristorante Le Contrade” a Gaiole. Complice una luna novella, per una sera equilibrio e convivio hanno passeggiato insieme mano nella mano, attraverso le opere…
La pizza della Cantoniera di Vescine e le serate goderecce del giovedì nel Chianti
07/08/2013Con Giovanni Baldini ci conosciamo da una vita: ho visto la sua passione per la cucina nascere e crescere, e dopo diverse esperienze in alcuni locali a Castellina in Chianti, da marzo è ritornato di nuovo alla Cantoniera di Vescine per portare una sferzata di novità, senza stravolgere la cucina tradizionale. Il posto si trova sulla strada che da Radda porta a Castellina, l’interno è molto colorato, ma è con la bella stagione che il ristorante da il meglio…
Metti 4 foodblogger per un concerto, la musica è trasformata in sapore per Siena and Stars
25/07/2013Metti una sera d’estate, e la città in fremito per il concerto dei BUENA VISTA SOCIAL CLUB, metti quattro famose foodblogger che accompagnano la “cena cubana” in quattro ristoranti di Siena, metti il CATTIVO TEMPO…che fa saltare il concerto, ma non la cucina! Da un idea di Luca Pelosi subito condivisa da Patrizia Malomo ( la Patty di ANDANTE CON GUSTO) è partito il NUMERO ZERO di questo nuovo format di unire una foodblogger ad un ristorante, prima dei concerti…
Il Borro Tuscan Bistrò a Firenze, la campagna si tasferisce lungo l’Arno per emozioni quotidiane dalle 10 alle 22!
22/07/2013Andrea Campani è uno e trino, perchè non solo è lo chef dell’Osteria Il Borro, in quel di San Giustino Valdarno (Ar), non solo è supervisore del Vincafè, sempre nella medesima località, addirittura esporta la sua “campagna” a Firenze, in Lungarno Acciaiuoli a due passi da Ponte Vecchio. Siccome il suo risotto alla barbabietola e burrata con nocciole è rimasto memorabile, sono curiosa di cosa combinerà a Firenze. Un progetto fortemente voluto dalla famiglia Ferragamo, Il Borro Tuscan Bistro, è…
Siena, a caccia di tesori in centro. Arrivano le scoperte del giovedì!
21/07/2013Nessun dorma a Siena! Dopo Siena and Stars che è in cartellone fino al 30 di luglio, da giovedì 25 luglio, fino a settembre arrivano LE SCOPERTE DEL GIOVEDì: dal 25 luglio al 26 settembre, ogni giovedì sera (ma non a Ferragosto), a soli 8 euro*, dalle ore 21.30, un itinerario di circa 1 ora e mezza partirà da Piazza del campo (meeting point a Fonte Gaia), ovvero una originale ‘scusa’ per fare due passi diversi dal solito, alla scoperta…
Graziano Becchetti, l’arte del gusto è cibo, cristallo e vita: la descrizione di un attimo a Colle Val d’Elsa
18/07/2013Ci sono quelle serate che sono speciali, che magari non ce la fai a postare subito perchè non hai l’umore adatto, manca il tempo e sei di corsa, oppure non ce la fai a postare perchè non è il momento adatto…Poi il momento lo trovi e provi a ricordare una serata felice abbinandola ad una mattinata tragica. Graziano Becchetti era il presidente di Confesercenti Siena, con lui e altri cari amici ho condiviso cene, serate non ufficiali nate per pura…
Colori ad alta quota al K2 di Abbadia San Salvatore
17/07/2013Arte e cibo sono un binomio sempre più unito, e se siete appassionati di entrambi, non lasciatevi sfuggire questa mostra di Stefano Sardelli al Ristorante K2 ad Abbadia San Salvatore sul Monte Amiata. Dal 20 luglio la Famiglia Pallai Vi aspetta, anche solo per guardare le coloratissime opere, per prendere un caffè nella terrazza in mezzo ai castagni o per un pranzo o una cena fatta ad arte da Mariella, la proprietaria e padrona di casa. Si mangia pasta fatta…



