Il 14 gennaio a Siena inizia ufficialmente il primo livello del corso di sommelier organizzato dall’Ais, e quale migliore occasione se non andare a vedere questi professionisti all’opera? Domenica 13 dicembre, nelle suggestive sale…

Più vado in giro e più continuano le imitazioni dei nostri prodotti italiani…povera patria!!! A Corfù ho visto il “Lemonchello”, in Francia dopo la pasta in scatola, mi sono imbattuta nel “Vinaigre Balsamique de…

Il 10 dicembre a Loreto c’è stata festa grande in onore della Sant Vergine e della Santa Casa: secondo la leggenda proprio in questa data la Santa Casa è arrivata nela cittadina marchigiana trasportata…

Siena,è in attesa di festeggiare, domenica 13 Santa Lucia, in Pian dei Mantellini, con le tradizionali bancarelle di dolciumi e ceramiche dedicate alle contrade del Palio. Nel frattempo, in provincia ci sono dei bellissimi eventi:…

Forse molti considerano il panforte, il panpepato e i ricciarelli dolci natalizi, invece voglio precisare che a Siena, questi dolci vengono fatti e mangiati tutto l’anno. Dopo lo strepitoso successo del “Pan co’ Santi“, vi presento…

L'agrifoglio (Ilex) è il simbolo del Natale. Una guida completa per distinguere le varietà dioiche e autofertili, consigli di coltivazione e potatura.…

Se vi trovate a Firenze, fate un salto al mercato di Sant’Ambrogio: nella zona coperta, spazio a gastronomie, formaggi e frattaglie, come trippe e lampredotto, e fuori troverete un arcobaleno di frutta e verdura. Fra…