Inseguendo una bolla nel mare di Genova, li al Porto Antico e andavo di fretta, ero desiderosa di toccare con mano quella meraviglia, la Biosfera di Renzo Piano. Non volevo rimanere fuori, volevo entrare in quella bolla speciale, piena di farfalle, ibis, piante tropicali. E io posso testimoniare che è una piccola meraviglia, dove piante dai nomi bizzarri si aggrappano le une alle altre: c’è l’acacia delle giraffe, l’albero bottiglia, l’albero dalle palle di cannone e il mio preferito, l’albero…
Expo Rurale al Parco delle Cascine e la disfida della polpetta
22/09/2012Oggi e domani, 23 settembre 2012 torna a Firenze, al Parco delle Cascine, EXPO RURALE TOSCANA 2012, uno spaccato a 360° sul mondo rurale promosso dalla Regione Toscana con una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti in cui sono chiamati a raccolta tutti coloro i quali la ruralità non l’hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e dello sviluppo. Perché la ruralità va…
Dall’11 giugno al 10 agosto 2012 al Vecchio Mulino si terrà il centro estivo per bambini dai 4 ai 12 anni. Si alterneranno diversi maestri/e della pedagogia steineriana, ognuno dei quali porterà attività differenti e originali (circo, teatro, falegnameria, acquarello, modellaggio…). Tutti i giorni saranno comunque previste passeggiate nei boschi o lungo il ruscello, appuntamenti con gli animali della nostra fattoria (asini, capre, cavalli, becchi), racconti, canti, gioco libero… I costi sono rimasti gli stessi dell’estate scorsa, inoltre son previsti…
Selvaggina in tavola: ricette di caccia di Serena Donnini, abbinamento vino-cacciagione di Stefania Pianigiani
13/02/2012Sorpresa!!! E’ dall’estate che Serena Donnini, io e tanti altri amici ci lavoriamo, e finalmente sabato 11 febbraio è uscito in edicola questo speciale: Selvaggina in Tavola. Serena, mi ha chiesto di abbinare dei vini ai piatto di cacciagione, e io mi sono divertita a fare un giro d’Italia, con i rossi più appropriati per ogni ricetta. Il libro è nato nato, spiega Serena Donnini “per un desiderio di mostrare ai lettori soluzioni nascoste sotto il loro naso che riguardano un…
Fiera Agricola a Verona o dell’Agricoltura!
03/02/2012Tempo permettendo, vi segnalo che a Verona, fino a domenica 5 febbraio c’è la Fiera Agricola o la Fiera dell’Agricoltura, come diceva mio nonno. Fino al 5 febbraio in Fiera a Verona torna Fieragricola,da oltre un secolo il punto di riferimento nel panorama agricolo mondiale, l’unica manifestazione internazionale in Italia che presenta un’offerta completa delle tecnologie e dei prodotti nel settore della meccanica agricola, dell’allevamento, delle agro-forniture, delle energie rinnovabili e dei servizi per l’agricoltura. In concomitanza con Fieragricola si svolgerà…
Le regine del mare e del gusto toscano tra colori paesaggi e sapori
09/08/2011Questo è il mio articolo legato al cibo sulle più belle località di mare della costa toscana, apparso su Toscana & Chianti News di questo mese… La Toscana marittima, si estende da nord a sud lungo il mar Tirreno per 400 km, proponendo una variegata situazione di spiagge, calette e località marine famose e perle ancora sconosciute ai più…E’ anche una regione dove trionfano i doni del mare e della terraferma: le chilometriche spiagge della Versilia, da Marina di Carrara a…
Fiera di Sant’Antonio Abate e benedizione degli animali
23/01/2011SAN MINIATO (PI) Domenica 23 gennaio, alle ore 11,30, in Piazza del Popolo, nel centro storico di San Miniato si terrà la consueta Benedizione degli Animali. A seguire, i tre animali più simpatici saranno scelti da una giuria di bambini. FIGLINE VALDARNO (FI) Domenica 23 gennaio Benedizione degli animali in piazza Marsilio Ficino , per un tradizionale appuntamento che si rinnova anche in questo 2011 appena iniziato.ALL’EVENTO, CI SARà l’ Associazione Cavalieri delle Balze , che parteciperà alla giornata con un…