Alla scoperta della Biosfera di Renzo Piano nel Porto Antico di Genova: un paradiso tropicale di vetro con piante rare e animali esotici.…
Expo Rurale al Parco delle Cascine e la disfida della polpetta
22/09/2012Oggi e domani, 23 settembre 2012 torna a Firenze, al Parco delle Cascine, EXPO RURALE TOSCANA 2012, uno spaccato a 360° sul mondo rurale promosso dalla Regione Toscana con una superficie di 6 ettari open air con 5500 mq di spazi coperti in cui sono chiamati a raccolta tutti coloro i quali la ruralità non l’hanno mai abbandonata ma anzi hanno fatto del mondo rurale uno stile di vita nel segno della qualità e dello sviluppo. Perché la ruralità va…
Dall’11 giugno al 10 agosto 2012 al Vecchio Mulino si terrà il centro estivo per bambini dai 4 ai 12 anni. Si alterneranno diversi maestri/e della pedagogia steineriana, ognuno dei quali porterà attività differenti e originali (circo, teatro, falegnameria, acquarello, modellaggio…). Tutti i giorni saranno comunque previste passeggiate nei boschi o lungo il ruscello, appuntamenti con gli animali della nostra fattoria (asini, capre, cavalli, becchi), racconti, canti, gioco libero… I costi sono rimasti gli stessi dell’estate scorsa, inoltre son previsti…
Selvaggina in tavola: ricette di caccia di Serena Donnini, abbinamento vino-cacciagione di Stefania Pianigiani
13/02/2012Sorpresa!!! E’ dall’estate che Serena Donnini, io e tanti altri amici ci lavoriamo, e finalmente sabato 11 febbraio è uscito in edicola questo speciale: Selvaggina in Tavola. Serena, mi ha chiesto di abbinare dei vini ai piatto di cacciagione, e io mi sono divertita a fare un giro d’Italia, con i rossi più appropriati per ogni ricetta. Il libro è nato nato, spiega Serena Donnini “per un desiderio di mostrare ai lettori soluzioni nascoste sotto il loro naso che riguardano un…
Fiera Agricola a Verona o dell’Agricoltura!
03/02/2012Tempo permettendo, vi segnalo che a Verona, fino a domenica 5 febbraio c’è la Fiera Agricola o la Fiera dell’Agricoltura, come diceva mio nonno. Fino al 5 febbraio in Fiera a Verona torna Fieragricola,da oltre un secolo il punto di riferimento nel panorama agricolo mondiale, l’unica manifestazione internazionale in Italia che presenta un’offerta completa delle tecnologie e dei prodotti nel settore della meccanica agricola, dell’allevamento, delle agro-forniture, delle energie rinnovabili e dei servizi per l’agricoltura. In concomitanza con Fieragricola si svolgerà…
Le regine del mare e del gusto toscano tra colori paesaggi e sapori
09/08/2011Questo è il mio articolo legato al cibo sulle più belle località di mare della costa toscana, apparso su Toscana & Chianti News di questo mese… La Toscana marittima, si estende da nord a sud lungo il mar Tirreno per 400 km, proponendo una variegata situazione di spiagge, calette e località marine famose e perle ancora sconosciute ai più…E’ anche una regione dove trionfano i doni del mare e della terraferma: le chilometriche spiagge della Versilia, da Marina di Carrara a…
Fiera di Sant’Antonio Abate e benedizione degli animali
23/01/2011SAN MINIATO (PI) Domenica 23 gennaio, alle ore 11,30, in Piazza del Popolo, nel centro storico di San Miniato si terrà la consueta Benedizione degli Animali. A seguire, i tre animali più simpatici saranno scelti da una giuria di bambini. FIGLINE VALDARNO (FI) Domenica 23 gennaio Benedizione degli animali in piazza Marsilio Ficino , per un tradizionale appuntamento che si rinnova anche in questo 2011 appena iniziato.ALL’EVENTO, CI SARà l’ Associazione Cavalieri delle Balze , che parteciperà alla giornata con un…


