I ragazzi di Pieri Mortadele, hanno dimostrato che agli udinesi, piace la tradizione dell’osteria, dove fare una chiacchera e una confidenza tra una tartina e un bicchiere di vino. I friulani sono gente ospitale, quindi viene facile brindare tutti insieme al compleanno di qualcuno, anche se non si conosce. L’ospitalità è la prima cosa che avverti quando ci metti piede qui dentro. Pieri è il nome del vecchio proprietario, mortadele, perchè l’enorme mortadella tagliata rigorosamente a mano c’è sempre stata, e…
Un nostro amico in comune, ama definirla la “Madre” di tutti i blogger toscani e non solo…ed ha perfettamente ragione… Elena Farinelli, per tutti Nelli sul web, è sempre un passo avanti in fatto di comunicazione web…conosciuta per i blog IO AMO FIRENZE, IO AMO I VIAGGI e altri siti seo nella rete, si è lanciata in questa nuova applicazione sui ristoranti di Firenze: http://itunes.apple.com/it/app/buon-app-firenze/id443141257?mt=8 Siamo nell’era delle APP. iPad accanto al letto – ecco un’applicazione. Durante la Ti svegli…
Ristorante Borgo San Jacopo o BSJ a Firenze: Beatrice Segoni si concede anche a pranzo
06/07/2011C’era una volta il BSJ di sera, ovvero il Borgo San Jacopo, luogo preferito da Sabino e molti amici fiorentini,ristorante soft e ricercato, in una delle vie simbolo del centro di Firenze, locale allo stesso tempo unito e indipendente dal Lungarno Hotel. Un ingresso storico ed elegante, un corridoio che accompagna nelle due sale interne, avvolte dai toni che virano dal grigio, di comodi divanetti e poltroncine, pareti immacolate, impreziosite da quadri, pavimento in legno a grossi listoni e un tocco…
I’ Lampredotto applicazione per Iphone e Ipad
29/06/2011Siete innamorati alla follia di trippa e lampredotto? Non siete di Firenze, e volete sapere dove andare a mangiare un panino con il lampredotto? Firenze, la trippa e il lampredotto, per fiorentini, toscani e turisti sulla nuova applicazione per Iphone e Ipad degli App Store di iTunes. Simone Gadenz e Jacopo Mugnaini, hanno provato, elencato e recensito i migliori “trippai” di Firenze, dando vita a questa utilissima e golosa applicazione, creata dalla Società Geographike di Siena, dove opera il bravo…
La Vineria: merenda e non solo a Vertine
26/06/2011Nell’incantevole borgo di Vertine, tra pietra, fiori e ferro battuto, la Vineria è l’oasi perfetta per una pausa pranzo, una merenda oppure un aperitivo con prodotti tipici toscani. Padrona di casa è Michela, che a pranzo saprà consigliarvi con primi piatti, come le lasagne oppure torte salate a base di verdure e piccoli snack, da consumare nell terrazza all’aperto con vista sulla torre medievale oppure all’interno del locale, tra arredi in legno e complementi in ceramica. Da sorseggiare vini bianchi…
Dalla terrazza si domina tutta la trama degli Uffizi, con eleganti tavoli in ferro battuto e luci soffuse che fanno da contorno a questo locale, situato in uno dei palazzi nobili della città. Qui si viene soprattutto per gli hamburger e la tartare al coltello , fatti esclusivamente con la carne di chianina, che arriva da allevamenti di fiducia dei proprietari. Si può scegliere fra l’hamburger “Tecnico” aromatizzato alle erbe, il “Donetto” accompagnato da bacon, oppure uno “Zinzo” o uno…
Dario Cecchini e la sua “ciccia”, una e trina: Mac Dario, Solo Ciccia e l’Officina della Bistecca
31/05/2011Un lungo e spartano tavolo è posto al centro della sala, dove la convivialità tra i commensali è la principale regola. Fuori, piccoli tavoli in ferro battuto, sono immersi nel giardino delle erbe aromatiche, alle quali attinge Dario Cecchini per completare l’essenza dei suoi piatti. Lo staff in sala è simpatico ed efficiente, nel proporre i due menu: il “Mac Dario”, giocato sul il concetto del fast food di qualità che prevede un hamburger da 250 gr, patate al forno…
EL GRINGO: locale messicano a Siena
14/05/2011In città è il luogo per assaporare la cucina etnica mexicana: colorato, allegro, curato nei minimi particolari, El Gringo, propone piatti per riscoprire i sapori della tradizione dei mariachi. Sedie e tavoli colorati, disposto su due livelli, ha anche una zona riservata ai bambini: tavoli adatti a loro dove mangiare e giocare vicino alla sala dei “grandi” che si possono gustare il cibo in tranquillità e intanto lanciare un occhio alle loro creature. I bicchieri, piatti e le posate, sono tutti rigorosamenti…

