Gaetano e Nicoletta, sono una felice fusione tra la buona tavola e la sete di conoscenza. Incontri conviviali all’insegna di una fornitissima carta dei vini e pietanze prelibate, soprattutto a base di pesce, per introdurre l’azzeccato connubio tra vino e cibo. L’ambiente gioca molto con i toni pastello, e si suddivide in tre aree ben distinte, dove a metà strada il posto d’onore è riservato al bancone dei distillati, che vegliano sulla clientela. Il mix armonico tra sapore e sapere,…
Ci troviamo vicino alla Pinacoteca e a due passi dal Duomo, san Pietro è un crocevia di studenti, senesi e turisti e il bravo Guido, anima del locale, ha ben pensato di mettere questa osteria, in una delle parti più antiche e suggestive della città e di darle questo nome, che in toscano significa…il pezzo migliore…Mi ha fatto venir voglia di provarla l’amico Capric, leggendo la sua recensione, e da allora dal buon Guido ci sono stata ben tre volte… L’osteria…
“SIRA E REMINO” ristoro a San Gusmè
27/12/2010Una volta questo posto, era il bar di San Gusmè, dove Remino la mattina sfornava le paste e le cospargeva di zucchero a velo e all’ora di pranzo Sira lo aiutava a preparare i panini. Ora del vecchio locale con bancone anni settanta e seggiole lucide è rimasto solo il nome, per il resto è stato rimesso a nuovo con pareti affrescate, sedie rosse, e veranda per mangiare d’estate. All’inizio in questa parte dove c’era il bar, ci dovevano essere…
A tutti gli amici e i lettori del blog, fissi, occasionali, che si soffermano sulle mie piccole storie, auguro di passare un “Buon Natale” e non perdetevi la “Settimana Gastronomica di Stefania“, nei prossimi giorni su questo blog! Poi vi voglio segnalare i “PRESEPI VIVENTI“, da non perdere in Toscana: 24 dicembre “VIGILIA DI NATALE” A Santa Brigida di Pontassieve (Fi) alle ore 22.00 (il 26 dicembre e la befana alle 18.00). A Castelvecchio di Pescia (Pt) dalle 20 alle 23.30, al…
Le Contrade addosso: Laura e la sua Sena Fashion
23/12/2010Si parla di Siena, e la prima cosa che viene in mente è il Palio, la corsa di cavalli più bella del mondo. Oltre alla corsa, vengono in mente anche le 17 Contrade della città, che si dividono, si alleano, si combattono, il tutto per dare origine a un rito antichissimo. Ogni contradaiolo, appassionato o simpatizzante, avrà in casa propria qualcosa che lo leghi alla contrada di appartenenza, e dopo set di piatti, campanine, statuine e barberi, a Laura è…
Montefollonico: il borgo del Vin Santo
13/12/2010Per l’Immacolata, sono stata invitata da Valeria e dall’APT di Chiaciano Terme a Montefollonico, alla manifestazione “Lo gradireste un goccio di Vin Santo“. Non ero mai stata a Montefollonico ed è stata una bellissima scoperta! Un borgo antichissimo, protetto da una cinta muraria con torri di forme particolari e la bellissima Chiesa del Triano, poco fuori dal paese, immersa tra gli ulivi. Ma il bello è stato vedere tutti i produttori di Vin Santo, che nel paese sono una cinquantina di…
Questo è il mio articolo sul giornale TOSCANA & CHIANTI NEWS di dicembre-gennaio. Ritorna la tradizione popolare a Siena, il 13 dicembre con la “Fiera di Santa Lucia”. Una festa che affonda le sue radici nel lontano 1852, dove nella piazza di fronte alla chiesa intitolata alla martire protettrice della vista, veniva organizzata la fiera della ceramica, allestita dalle fornaci della zona. Nel corso degli anni, questa festa ha preso sempre più campo nel cuore dei senesi, tanto che le bancarelle …
