Nel Palazzo che vide nascere Camillo Benso di Cavour si discussero le sorti della nuova Italia e spesso si conclusero importanti accordi a tavola. Il nucleo della mostra allestita nelle sue stanze è costituito da un’importante selezione di menù dei ricevimenti che celebrarono l’unità d’Italia. Si passa dal salone da ballo dove è allestito un elaborato buffet, allo studio di Cavour per scoprire gli aspetti meno noti dello statista, le donne della sua vita, i cifrari segreti per comunicare con…
Signori si parte: mostra a Gorizia
02/04/2011Apre al pubblico domenica 3 aprile 2011 a Gorizia la mostra storica dedicata al viaggio nell’Europa Centrale nel corso dell’Ottocento ‘Signori, si parte! Come viaggiavamo nella Mitteleuropa 1815-1915′ . “Signori, si parte! Come viaggiavamo nella Mitteleuropa, (1815-1915)” è infatti il titolo dell’importante rassegna che si terrà nell’ampia sala espositiva della Fondazione, in via Carducci, 2, a Gorizia. La Mostra sarà visitabile fino a domenica 24 luglio 2011 nei seguenti orari: venerdì e sabato 10-13 e 15-19, domenica e festivi 10-19,…
Giardino della Mortella: Ischia isola dei fiori
01/04/2011Riaprono i Giardini La Mortella – Sabato 2 Aprile 2011. Io che ho avuto il piacere di visitarli, vi suggerisco di andare a vederli se sceglieta Ischia come meta per le vostre vacanze! Al via anche la Stagione Musicale, mentre in estate al Teatro Greco si annunciano molte novità. Da sabato 2 Aprile i Giardini La Mortella si apriranno nuovamente al pubblico con la dirompente esplosione dei colori e le preziose essenze arboree che ne fanno uno dei giardini più…
Il treno dei sapori sulla strada ferrata della Valle del Serchio
31/03/2011Degustazione di poesia e prodotti tipici della Valle del Serchio nel paese del poeta Giovanni Pascoli. Il Treno dei Sapori con carrozze d’epoca e locomotiva a vapore parte per…Il Borgo della poesia. Partenza da Viareggio per la Garfagnana alle ore 8.30. Il Borgo della poesia: che tutto torni com’era… Barga – Castelvecchio Pascoli Domenica 3 aprile Per ulteriori informazioni Ponti nel Tempo – www.pontineltempo.it Questo il PROGRAMMA COMPLETO…
Chef on the Road: l’amicizia si coltiva in cucina
30/03/2011Ritrovarsi in una cucina di un albergo non è cosa di tutti i giorni, quando poi sei in mezzo a grandi chef è tutto ancora più emozionante. Park Hotel di Arezzo: design e contemporaneità, bianco quasi totale, sembra di essere a metà tra Star Treck e 2001 Odissea nello spazio. Tutto tace, un silenzio quasi surreale…poi i primi passi, le prime voci, ecco la grande brigata in arrivo. Oggi è il giorno di “CHEF ON THE ROAD“: una giornata di…
Trekking con il treno 2011
29/03/2011Trekking col treno è promosso dalla Provincia di Bologna in convenzione con il Club Alpino Italiano (Cai) di Bologna e con la collaborazione di Trenitalia, Ferrovie Emilia-Romagna e Atc Bologna. Anche le Province di Firenze e Pistoia partecipano alla XX edizione del programma alla scoperta dell’Appennino La XX edizione di “Trekking col treno” vede quest’anno le new entry delle Province di Firenze e Pistoia, con l’intenzione di valorizzare il patrimonio paesaggistico e le aree montane delle rispettive province. Queste le…
Agriturismo in Terra di Siena: ecco i più belli
28/03/2011Mi scrive una lettrice di nome Mara, chiedendomi di un posto dove dormire in Toscana: Ciao Stefania, sono Mara amante delle terre toscane….. vorrei passare qualche giorno nelle tue terre, chi maglio di te potrebbe consigliarmi un agriturismo per passare le mie piccole vacanze con mio marito e la mia piccola di 6 anni ….. Aria pulita, panorami mozzafiato dove il verde la fa da padrone ….. vorrei davvero un tuo consiglio da esperta dei luoghi. Sai su internet se…
Tarese del Valdarno:un salume tutto da scoprire
27/03/2011Nel Valdarno, questo pezzo di suino composto da pancetta ed arista è chiamato tipicamente “TARESE“. Le sue dimensioni sono inusuali, va da 50 per 80 cm, la sua pezzatura è determinata dal fatto che si ricava per tradizione da scrofe pesanti oltre i due quintali. Per produrla si usa l’intera groppa dell’animale, dalla schiena alla pancia, con la presenza pregiata di parte dell’arista. Il taglio è disossato, e strofinato con aglio, pepe, ginepro, e altre spezie, e alla fine viene…



