Marzo e viene subito in mente il tartufo marzuolo, ma voi lo sapete come riconoscere il tartufo e dove trovarlo? Il tartufo marzuolo e Cigoli, il piccolo borgo nel comune di San Miniato, nel pisano, da oltre 17 anni danno vita alla mostra mercato di questo prodotto e lo potete conoscere appieno il 14 e15 marzo. Ci sarà una mostra di modellini dei treni, le opere di Paolo Tinti, e il primo food contest legato al tartufo, e addirittura una…
Enrico Panero, vincitore del piatto dell’anno con il suo cannolo al cous cous a Identità Golose
12/03/2015Conoscete la ricetta del cannolo al cous cous di Enrico Panero? Quella che ha vinto il premio piatto dell’anno a Identita Golose? Di questo chef , padrone dei fornelli del ristorante Da Vinci di Eataly Firenze, vi avevo già parlato, ma di cose ne sono successe in un paio di mesi. A Milano ha stupito il pubblico con sei rivisitazioni di cannolo siciliano con vari ripieni: l’identità gastronomica italiana a far da ripieno alla cialda piu famosa del paese. Giovedì…
Alla Galleria Palatina è allestito il banchetto nuziale di Maria de’ Medici: ecco perchè vedere la mostra
10/03/2015State per sposarvi? Oppure dovete organizzare una festa? E non sapete come addobbare la tavola? Come apparecchiare ad arte la tavola per un banchetto? Scopritelo andando a Palazzo Pitti. Fino al 7 giugno, nelle sale della Galleria Palatina, si rivive il banchetto di nozze di Maria de’Medici .“Dolci trionfi e finissime piegature. Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de’ Medici”, é questo il nome della mostra che ricostruisce il banchetto di nozze di Maria de…
La Pescheria San Pietro, piacevole scoperta in pieno centro a Firenze
02/03/2015L’altro giorno degli amici mi hanno chiesto di un ristorante di pesce a Firenze dove si mangia bene, e io che di recente sono stata invitata a provare la Pescheria San Pietro, vicino alla stazione, non ho avuto dubbi nel consigliarlo, perché nonostante sia in zona turistica, il ristorante ha davvero una marcia in più. E’ su due piani, con due cucine, e chi lo ha ristrutturato, ha davvero del buon gusto, visto che in un ambiente cosi’ grande, ha saputo ricreare…
Più di là che di qua della Compagnia PerNienteStabile: un fa paura eh, c’è da ridere!
26/02/2015Cercate una commedia teatrale che fa ridere un sacco? Nel fine settimana non perdetevi l’atteso evento della Compagnia PerNienteStabile di Buonconvento (Siena). Se volete ridere a crepapelle, prenotate un posto al Teatro dei Risorti per vedere “Più di là che di qua”. Siete amanti dell’occulto? Vi hanno sempre affascinato le storie sui fantasmi? Ecco lo spettacolo brillante che fa per voi. Ormai Serena Pianigiani, Paolo Ciacci, Elisabetta Borgogni, Gaia Sbardellati, David Bracalente, Angelo Cappuccia e tanti altri protagonisti sono un…
Leggere un fumetto? Ve lo spiegano Sergio Tisselli e Gino Scatasta come fare
25/02/2015Sergio Tisselli e il mondo del fumetto. Siete appassionati di fumetti e vi piacerebbe sapere qualcosa in più su il fumettista e illustratore Sergio Tisselli? Non perdetevi la conferenza stampa insieme al professore Gino Scatasta “Leggere un fumetto”, mercoledì 25 febbraio dalle 15 alle 17, nell’aula magna del Liceo Scientifico Augusto Righi di Bologna, nell’ambito del ciclo “Leggere, scrivere e far di conto. Strumenti per il XXI secolo” organizzato dallaSocietà Editrice Il Mulino. Gli appassionati di Tex, potranno cogliere l’occasione…
Terre di Toscana e Golosizia, il giusto abbinamento tra cibo e vino
24/02/2015Sapete quali sono i migliori vini toscani e gli chef più bravi? Lo scoprirete nel fine settimana a Terre di Toscana e Golosizia. Domenica 1 e lunedì 2 marzo la Versilia torna la protagonista del buon vino e del buon cibo all’interno dell’Una Hotel di Lido di Camaiore. Sono 130 i produttori provenienti da tutta la regione per far degustare i loro migliori vini, e confrontarsi con appassionati, operatori e giornalisti. Quì trovate tutti gli oltre 600 vini in degustazione…







