Segnalo questo bel concorso ideato da Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, nasce a Pilsen, nel cuore della Boemia, 171 anni fa. È proprio da quel 5 ottobre 1842 che la ricetta e il gusto inconfondibile della “Pilsner” per eccellenza non sono mai cambiati ed è possibile rendersene conto visitando la fabbrica che, ancora oggi, produce la birra che sarà poi esportata in tutto il mondo, oltrepassarne i cancelli, vera icona del prodotto,…
Lovarie di Romagna, la piadina artigianale a Poggibonsi e IL LUNERI DI SMéMBAR
04/02/2014E’ un periodo che brulicano piadine da tutte le parti, ma vi voglio segnalare questa piadineria artigianale a Poggibonsi che merita davvero, Lovarie di Romagna. Lovarie, un nome insolito che viene dal dialetto romagnolo, in quanto si usa per definire un qualcosa che viene mangiato solo per gusto senza avere appetito. Il Lovo è colui che mangia una loveria, e Veronica la proprietaria, è romagnola, trapiantata a Poggibonsi per amore. Quì non ci sono le piadine preconfezionate, l’impasto si stende al…
La Via Francigena a piedi, tappa da Monteriggioni ad Abbadia a Isola, ma si può fare anche a cavallo e in bicicletta
03/02/2014Approfittando di una bella domenica di sole, di quelle d’inverno con il freddo giusto e il cielo limpidissimo, mi sono decisa a fare il tratto di Via Francigena, che avevo fatto in notturna con le fiaccole da Monteriggioni ad Abbadia a Isola, la Vigilia di Natale, essendo troppo curiosa di vederlo di giorno. Il tratto andrebbe fatto all’inverso in teoria, perchè i pellegrini vanno verso Roma, e la tappa sarebbe San Gimignano-Monteriggioni, ma 30km di primo impatto mi sembravano troppi,…
Le rose di Boboli, corso di potatura aperto a tutti
02/02/2014Per tutti gli appassionati di giardinaggio, segnalo che sabato 8 e domenica 9 febbraio si terrà, presso il Giardino di Boboli,a Firenze, l’Edizione 2014 del “Corso di potatura delle rose” curato dal capogiardiniere Ivo Matteuzzi, responsabile dell’importante collezione di rose qui custodite nonchè esperto rodologo e membro della giuria del Concorso Internazionale “Premio di Roma”. L’iniziativa è doppiamente interessante in quanto i proventi delle iscrizioni saranno impiegati per arricchire le collezioni botaniche del Giardino e per interventi di manutenzione alle stesse. Il corso per l’intera giornata costa 55…
Ma come si chiama quell’albero bellino con i fiori rosa fucsia? Crataegus Laevigata Paul’s Scarlet
31/01/2014Qualche volta mi viene da pensare a quelli che hanno dato nomi a fiori e piante, forse gli venivano in mente questi nomi strambi dopo qualche baccanale e con la scusa del latino…ti tiravano fuori un Crataegus Coccinea Plena invece dell’alberino bellino con i fiori rosa acceso quasi fucsia per dirlo alla toscana 😉 E invece è il Crataegus ( biancospino per i comuni mortali) Paul’s Scarlet a foglia caduca, dal portamento arrotondato, quest’albero è molto longevo, rustico e spinoso.…
Correre nel centro storico, la Ultramarathon e la Sport Siena Week
30/01/2014Mica capita tutti i giorni per chi ama fare sport, correre nella storia! Ecco a voi che vi piace pedalare, correre e saltare il programma della Sport Siena Week a Siena dal 1 al 9 marzo, così intanto cominciate ad allenarvi! Io un pezzo di Francigena l’ho fatto domenica scorsa a piedi ed è stata una bella esperienza, dal quale nascerà un post. Il 2 marzo si corre l’Ultramarathon, che vedrà il suo traguardo in piazza del Campo, a Siena,…
Un pesce, quello povero, si mette in maschera per una grande cena con 4 foodblogger e una chef
27/01/2014Lo avete mai mangiato un pesce in maschera? Sinceramente nemmeno io! Se siete curiosi di sapere cosa si tratta, venerdì 31 gennaio, Silvia Volpe, la chef tra quattro foodblogger, Cristina Galliti, Shamira Gatta Lovely Cake, Silvia Iacoponi Fabio Campetti, si mettono insieme per una cena davvero insolita al ristorante Bacco & la Volpe. Io ho gia fatto questa esperienza come aiutante di una chef e di un foodblogger, e mi sono divertita parecchio, e questa volta voi commensali oltre a una giuria di…
I cipressi non si potano, si pettinano!
26/01/2014Già uno non si immagina che anche i cipressi hanno bisogno di una potatura, figuriamoci se gli dico che vanno “pettinati”! Vedi scappare gli occhi dalle orbite! Ebbene cari amici miei, anche il cipresso, come le altre piante ogni tanto va riordinato! E quindi come togliere le coccole ai cipressi? Questa pianta vanto del paesaggio mediterraneo, e toscano in particolare, è una conifera sempreverde, di portamento eretto ed elegante. Quando è passato l’inverno e sono scampati alle nevicate che possono…

