Partito oggi e prosegue fino a domenica, ecco dopo due anni il ritorno di Slow Fish: il Porto Antico di Genova e le sue mille anime, quella parte di città che non sta mai ferma, accoglie sempre eventi ed iniziative,il cuore pulsante della città. Ma cosa ci sarà da fare a Slow Fish? Dai Laboratori del Gusto alle attività per i più piccoli dello spazio Slow Food Educazione, dal Mercato di Slow Fish dove acquistare il prodotto fresco e conservato,…
Villa Salviati, il giardino e gli Archivi Storici dell’Unione Europea
09/05/2015Ed eccoci nuovamente al fine settimana e con lui arriva la fatidica domanda, cosa fare a Firenze di sabato e domenica? Io vi consiglio di fare un salto sulla via Bolognese, una delle parti più belle della città ed andare a visitare Villa Salviati. Difatti sabato 9 maggio, la villa, apre gli archivi storici dell’Unione Europea. La Giornata Aperta inizierà alle ore 10.00, con la premiazione del concorso artistico Sorveglianza e Democrazia in Europa. Il concorso, rivolto agli studenti delle…
Perché andare a Flora Firenze? Perché è arte, non solo una mostra di fiori
27/04/2015Volete vedere non solo una semplice mostra di fiori, ma delle installazioni artistiche con fiori e piante? Allora ho quello che fa per voi! Flora Firenze, trasforma dal 30 aprile all’ 11 maggio, Firenze nella capitale del giardino mondiale al Parco delle Cascine. Un evento pari nel suo genere solo all’Euroflora di Genova. Saranno realizzate ambientazioni desertiche, boschive, l’ambiente di lago, il campo da golf. E non mancheranno i convegni: sil giorno 8 maggio, l’Accademia dei Georgofili organizza il convegno…
I piccoli artigiani e i cuochi di Qualita e i cappelli di Barbara Zattoni la cheffa
25/04/2015E’ un periodo molto intenso per me, sia sul lavoro che sul giornalismo, quindi sono orgogliosa di parlarvi di questo nuovo progetto al quale collaboro anche io “Qualita Magazine“, dove una mia amica mi ha coinvolto e dove scrivo di orti e prodotti di stagione, da giardiniera è la mia materia. Questo progetto Qualita, è dedicato ai piccoli artigiani del gusto e mette insieme realtà enogastronomiche del notro Belpaese, insomma persone, eccellenze e territori e quale miglior modo di capire…
Gaja, Sassicaia, e i loro cugini di primo grado, la degustazione di Genova promette faville
24/04/2015Ci sono dei vini importanti in Italia, tra questi quelli di Gaja, il Sassicaia, il Flaccianello e molti altri. A Genova, martedì 28 aprile alle 20.30, si tiene una degustazione con protagonisti 7 vini eccellenti, premiati con i 5 grappoli. Un’occasione pe degustare insieme a Giuliano Lemme alcuni tra i vini più apprezzati del panorama vinicolo. Questi i vini in degustazione: 1 Franciacorta Cuvèe Anna Maria Clementi 2005 di Cà del Bosco 2 Cervaro della Sala 2011 dei Marchesi Antinori…
Tutti ad Arezzo per Il Flower Show nel bellissimo parco di Villa Severi
16/04/2015Se mi domandassero quale è una mostra di fiori bella da vedere in Toscana, senza dubbio suggerirei Arezzo Flower Show, nel bellissimo parco di Villa Severi. La città del Petrarca, ospita, questa manifestazione sabato 18 e domenica 19 aprile, e prevede corsi di giardinaggio, laboratori didattici per i bambini e gli adulti, ma soprattutto la possibilità di vedere delle collezioni di piante parecchio rare. Tra le tante belle iniziative in programma, anche capire come si fa il compost. A…
La fiera degli orti e dei giardini con semi e piante vere, non modificate geneticamente!
10/04/2015Noi siamo italiani e facciamo una delle migliori cucine del mondo. Tutto questo non sarebbe possibile se non avessimo produttori di qualità, che non si fanno mettere i piedi in testa dalle multinazionali! Purtroppo però dobbiamo stare all’erta quindi dovete sapere dove trovare i semi da orto e come fare un orto sinergico in futuro, sperando che la natura faccia il suo corso e si mantenga vera e non artefatta da semi finti e tutti uguali. Per questo motivo vi…








