Cibo Chef e Cuochi Archivi - Pagina 8 di 27

Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo

A Fermo le Tipicità delle Marche e non solo

03/03/2016

Le Marche sono la mia regione di adozione, e almeno un paio di volte all’anno cerco di farci un salto! Pasqua per me è sinonimo di Marche, con le sue tradizioni e i suoi pranzi speciali, e per questo affetto per la regione, vi parlo volentieri di Tipicità, la manifestazione in programma nella città di Fermo, dal 5 al 7 marzo al Fermo Forum. Tipicità si fa in tre e propone un programma di oltre 80 eventi che esplora in…

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Cibo Chef e Cuochi Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino

Gurdulù e il Drunk Turtle, comparazioni tra cibo e vino

01/02/2016

Le novità fanno sempre piacere, e se nella solita sera metti insieme qualcosa di nuovo tra cibo e vino, magari facendo anche comparazioni, l’occasione è ancora più stimolante. E così da Gurdulù a Firenze, il nuovo ristorante dove opera Entiana Osmenzeza per una sera si è unito il cibo insieme al vino dell’azienda Il Conventino di Montepulciano e ai vasi vinari in cocciopesto di DrunkTurtle. L’idea del cocciopesto di DrunkTurtle cosa è? Semplice, mettere il vino in vasi in cocciopesto…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Ostricheria Mare in bocca a Siena

30/01/2016

Il nome ufficiale di questo ristorante di pesce a Siena, sarebbe “Mare in bocca”, ma per tutti è l’Ostricheria allo Stellino, e finalmente sono riuscita ad andare a provarlo. Una sala unica tinta di azzurro mare, musica d’oltralpe in sottofondo e il banco delle ostriche in esposizione! E’ il regno del crudo, ma non temete, per chi non è appassionato fanno anche piatti di pesce cotto! Les crudités, da dove cominciare? C’è la degustazione di 4 ostriche Fines de…

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Abili Artigiani Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Fotografie & Immagini

E’ uscito il bando per fare le frittelle a Siena

05/01/2016

Se vi piace cucinare le frittelle, potete trasformare questa passione in un lavoro temporaneo. A Siena il frittellaio che va da Carnevale a San Giuseppe è un lavoro ambito! Le frittelle di riso a Siena, sono un’istituzione, ricordatevelo. Non fatevi sfuggire questa occasione! Ecco come fare a partecipare al bando di questo temporary store della tradizione. In prospettiva dei giorni del Carnevale e della Festa di San Giuseppe, il Comune di Siena ha pubblicato un bando per l’assegnazione temporanea di tre…

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Il Marin di Genova, il regno di Marco Visciola

01/12/2015

E a ‘ste panse veue cose che daià. Cose da beive, cose da mangiä! Marco Visciola, lo chef de Il Marin, all’interno di Eataly Genova, lo sa bene cosa dare da mangiare ai suoi clienti! Istruzioni: prima di leggere questa recensione, mettete in sottofondo De Andrè alla fine dell’articolo. Per respirare Zena a pieni polmoni. Altro che Bigo, il panorama è quello che ci fa vedere Marco Visciola con i suoi piatti. La mia passione per Genova è nota, e…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare in città Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Feste fiere e sagre Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Fiera della Biodiversità a Bologna

13/11/2015

Bologna la dotta, apre uno dei suoi bellissimi portici nel centro storico il prossimo weekend per la”Fiera della Biodiversità“. Sabato 14 e domenica 15 novembre piccoli produttori di eccellenze enogastronomiche, scrittori e cuochi si daranno appuntamento nel quadriportico del Vicolo Bolognetti al numero 2. Sabato 14 novembre ore 10.00 Inaugurazione SALA SILENTIUM ore 12.00 Appetiti Estremi presentazione del libro a cura di Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli Al termine della presentazione Cooking Show a cura delle autrici : il risotto…

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Come fare mangiare il pesce ai bambini? Con il cappello della fata turchina

07/11/2015

Cristina Galliti ricetta di pesce adatta ai bambini

Care mamme, siete sicure di averle provate proprio tutte per come fare mangiare il pesce ai vostri bambini? Siete sicure sicure? E il cappello della fata turchina lo avete mai fatto? In vostro aiuto arriva la brava Cristina Galliti con questa fantastica ricetta golosa e omaggiando Pinocchio, la farà dal vivo domenica 8 ottobre alle 15 all’interno della manifestazione Tartufo al Pinocchio, a San Miniato Basso, nell’ambito di un weekend gastronomico di valorizzazione del tartufo bianco delle colline sanminiatesi, organizzato…

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Sfida la fame, ci venerdiamo in cucina!! Corsi di cucina senza glutine e di cucina sostenibile

07/10/2015

Il venerdì a Firenze non sarà più come prima! Ci pensano due blogger speciali Chiara Brandi e Gaia Murarolli, che al Mercato Centrale si cimenteranno con dei corsi di cucina diversi! Un corso di cucina senza glutine e uno di cucina sostenibile. La buona cucina sposa la lotta alla fame nel mondo. Si comincia il 9 ottobre a Firenze, alla Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici all’interno del Mercato Centrale (in piazza del Mercato Centrale), in sostegno del lavoro di…

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