Mi hanno domandato diversi lettori del blog, dove andare a cena il giovedì sera a Firenze, e io direi di cominciare con la grande festa dell’estate alle Ville sull’Arno di giovedì 25 giugno. Organizzata da Firenze Spettacolo, in collaborazione con Promowine, promette una serata davvero interessante dedicata ai vini biologici e biodinamici accompagnati dalle specialità alimentari di alcuni nomi cult del circondario fiorentino e non solo… Ecco i vini in degustazione: AGRICOLA TAMBURINI (Gambassi Terme, FI) Igt Bianco 2014 “Il…
Regole, ci sono delle regole da rispettare, per inventare una ricetta con gli ingredienti di Obicà. Guardo quel mazzo di carte e comincio a pensare all’Italianità…già il piatto deve avere un nome italiano. Poi c’è la convivialità, quindi niente aglio ne cipolla. E poi? E poi c’è la semplicità, la cucina di Obicà, prevede piatti semplici con ingredienti di alta qualità, senza bisogno di tante elaborazioni, del resto è per questo che è un mozzarella bar, con pizza e cucina. Ci ritroviamo…
La Casa del Chianti Classico a Radda in Chianti è tutto un programma
15/06/2015L’hanno scorso ci sono stata a fare un paio di aperitivi e il giudice per la sfida delle cuoche chiantigiane più brave, e ora che la stagione è ricominciata, vi porto alla scoperta della Casa del Chianti Classico a Radda in Chianti, posto ideale per degustare vino, fare cene e ascoltare musica dal vivo. Da House, è passata a Casa, e dopo un anno per crescere, quest’anno le sale dell’ex Convento di Santa Maria al Prato, hanno tutte le carte…
I profumi di Boboli quest’anno sono all’Istituto Agronomico per l’Oltremare
07/06/2015La prima bella notizia. è che finalmente mi hanno messo l’Adsl e che ora riesco a caricare le foto nel blog, e devo dire che quelli della Telecom, hanno fatto davvero veloci, mi hanno detto che ci sarebbero voluti una ventina di giorni, e invece dopo una settimana è arrivato il tecnico 😉 . La seconda notizia è che ci sono nuovi giardini da scoprire a Firenze. Ringrazio la mia amica Nadia Fondelli, che me lo ha segnalato, sapendo la…
Alla scoperta del parco del Rusciano tra un libro e un picnic
26/05/2015Lo so che sono un pò latitante dal blog ultimamente e mi scuso con tutti voi lettori. Sono stata precchio indaffarata tra il lavoro di giardiniera e la scoperta di nuovi giardini in giro per l’Italia, quindi per farmi perdonare vi svelo dove fare un picnic Firenze e dintorni. Me lo segnalano due cari amici, Barbara la cuoca-cappellaia e Gilberto il foto-sommelier: a Firenze, nel quartiere 3 c’è un parco che anche gli abitanti del quartiere conoscono poco. È un…
Una lettera d’amore in Piazza San Marco a Venezia
18/05/2015Al tempo del’era moderna, delle mail e whatsapp, c’è chi è ancora romantico. Tra i luoghi più romantici di Venezia, oggi pomeriggio, verrà consegnata una lettera d’amore. Arriveranno, a Piazza San Marcoo Peter Rauscher e Paolo Donaggio. I due amici, partiti martedì da Pavia sulla gondola Goppion Caffè, stanno percorrendo gli ultimi chilometri che li separano dalla laguna Veneziana. Al loro arrivo leggeranno la lettera ad un’ignara fanciulla. Il suo fidanzato le ha scritto un messaggio d’amore d’altri tempi e…
Slow Fish a Genova ecco perché andarci
14/05/2015Partito oggi e prosegue fino a domenica, ecco dopo due anni il ritorno di Slow Fish: il Porto Antico di Genova e le sue mille anime, quella parte di città che non sta mai ferma, accoglie sempre eventi ed iniziative,il cuore pulsante della città. Ma cosa ci sarà da fare a Slow Fish? Dai Laboratori del Gusto alle attività per i più piccoli dello spazio Slow Food Educazione, dal Mercato di Slow Fish dove acquistare il prodotto fresco e conservato,…








