Il lievito madre o la pasta madre, mai come ora ha trovato molti seguaci nel prepararla. Che sia per a pizza o per preparare il pane fatto in casa, ogni scusa è buona per…

  Le foto che vedete le ho fatte io a Marsiglia, dal treno a settembre: fotografare la città da un vagone ferroviario, regala davvero scenari inconsueti. E Marseille-Provence 2013,  quest’anno è Capitale Europea della…

Il teletrasporto aimè rimane al momento solo nei film, quindi ponderate bene le vostre scelte e avventratevi in Fuori di Taste, il ricco programma di eventi legato alla manifestazione TASTE di cui ho parlato…

Qualcuno dirà la Leopolda che s’improfuma? Non siamo mica nel periodo di “Fragranze”, tranquilli, profuma di buono perchè arriva “TASTE” DAL 9 ALL’11 MARZO, il salone dell’Enogastronomia. Questo il mio articolo per TOSCANA &…

Donne! Uomini!Attenti a quelle due! Dopo che abbiamo fatto piovere a Roma dopo quasi tre mesi, ripiovere la volta dopo che siamo tornate nella capitale e fatto nevicare a Milano, abbiamo deciso di prenderla…

Primavera in arrivo! Se ti piacciono i giardini, la natura, il verde e la storia, a Firenze parte un corso per “giardiniere specializzato in giardini storici” Le sedi per dimostrazioni tecnico-pratiche e visite guidate…

 Paolo Barrale, il giovane chef di origine siciliana che dopo una pregiata ‘gavetta’ alla corte di Heinz Beck e Gennaro Esposito, ha raccolto la sfida del “Marennà”, ristorante d’eccellenza creato nella Cantina Feudi di…