Io, che ritengo che il Portogallo, sia uno dei viaggi gastronomici più belli che ho fatto, una terra che ha 365 modi di cucinare il baccalà, come non potevo segnalarvi questo evento? Il “Baccalà”…in tutte…
Dopo il successo del corso sul panettone, Federica e Xavier, organizzano per domenica 19 febbraio un corso di pasticceria al Vecchio Mulino, non lontano da Siena. Sarà possibile imparare l’impasto per la pasta sfoglia,…
Martedì 7 febbraio Omaggio a Giulio Gambelli. Il Maestro del Sangiovese. in collaborazione con Enoclub Siena Seminario €25,00 Cena con i produttori € 35,00 Seminario +Cena €50,00 Ore 19.00Seminario I Vini…
Tempo permettendo, vi segnalo che a Verona, fino a domenica 5 febbraio c’è la Fiera Agricola o la Fiera dell’Agricoltura, come diceva mio nonno. Fino al 5 febbraio in Fiera a Verona torna Fieragricola,da oltre…
Dopo la frittata al buristo, perchè non provare a farci il risotto? Detto fatto ecco come è andata la ricetta, seguendo di nuovo Giò Renti…Ormai è il mio Guru! Il buristo è un insaccato…
Paola mi segnala due iniziative utili nella provincia di Siena, riguardo all’ATT: Lotteria di Carnevale per l’A.T.T.” L’Associazione Tumori Toscana in occasione del Carnevale organizza una lotteria con in palio 4 splendidi orologi della…
4/5/11/12 FEBBRAIO ore 20 SOLO QUATTRO REPLICHE PER IL NUOVO SPETTACOLO CON ALESSANDRO RICCIO L’edottissimo prof. Bencini sarà il conferenziere di questa straordinaria lezione di Storia della Musica Classica portando al…
