L’ambiente è inserito molto bene nel contesto naturale degli olivi: tavoli in legno di “Lupa”, tovaglie riciclabili, servizio di piatti quello buono! Per partire: salami fiorentini, salame senese, misto di formaggi “romani”. Specialità alla griglia: salsicce, rigatino, rosticciana fiorentina o costoleccio senese. Un quarto di pollo! Di contorno pomodori, peperoni e melanzane! Condite con il “Campino del Paiolo”. A seguire: raveggiolo e ricotta fresca di Antonietta. Dessert: dolci della casa variabili dalla cioccolata, alla crostata, cantucci, schiacciate di Pasqua, passando per…
Cartolina di Gaiole in Chianti, torna a casa dopo quasi cinquantanni
12/04/2011Non sono una appassionata di Ebay, anzi ci vado raramente su quel sito. Metti una sera per caso…, (premetto che ho una bella collezione di cartoline, divise per posto, regione e stato, gelosamente custodite in cassette di vino di legno…), digito cartolina Gaiole in Chianti…. Ne appare una con le immagini fronte-retro…la mai vista Via Ferrucci, prima dei pini marittimi e degli aceri campestri…e senza il ponte dell’officina di Germanino… Guardo il retro e non credo ai miei occhi: ferragosto…
Vinitaly 2011: ci siamo!
06/04/2011Il mio articolo su Toscana e Chianti News VINITALY, VERONA FIERE 7-11 APRILE Per la quarantacinquesima volta Verona diventa per cinque giorni la capitale indiscussa del vino mondiale. Dal sette all’undici aprile 2011, aprono nuovamente i cancelli di Verona Fiere, per far entrare i principali protagonisti della produzione enologica dell’ Italia e del mondo. Più di quattromila espositori, occuperanno una superficie di quasi 100.000 metri quadri, a conferma di un dinamismo imprenditoriale che aumenta in ogni angolo del pianeta. I…
Pizzata a Lamole
05/04/2011Il Comitato Chianti Senza Inceneritore organizza per sabato 9 aprile ore 20.30 presso il circolo di Lamole Greve in Chianti (Fi) PIZZATA A LAMOLE aperta a tutti gli aderenti, simpatizzanti e loro famiglie. Sarà l’occasione per incontrarci e festeggiare il primo anno di attività del Comitato in compagnia di ottime pizze e buon vino. Per promuovere la filosofia Rifiuti Zero, proponiamo una sfida: portare da casa stoviglie, bicchieri, posate e tovaglioli così da non utilizzare materiale usa e getta. Durante…
Agriturismo in Terra di Siena: ecco i più belli
28/03/2011Mi scrive una lettrice di nome Mara, chiedendomi di un posto dove dormire in Toscana: Ciao Stefania, sono Mara amante delle terre toscane….. vorrei passare qualche giorno nelle tue terre, chi maglio di te potrebbe consigliarmi un agriturismo per passare le mie piccole vacanze con mio marito e la mia piccola di 6 anni ….. Aria pulita, panorami mozzafiato dove il verde la fa da padrone ….. vorrei davvero un tuo consiglio da esperta dei luoghi. Sai su internet se…
Festa dell’Unità d’Italia con Bettino Ricasoli tra Brolio, Gaiole e Siena
15/03/2011Il 17 marzo sarà festa nazionale per celebrare il 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. In provincia di Siena le celebrazioni ufficiali, che prevedono un ricco programma di eventi, inizieranno alle ore 9 con l’Alzabandiera presso il Palazzo del Governo di Siena per proseguire nella terra di Bettino Ricasoli a Gaiole in Chianti nelle ex-cantine Ricasoli. Nel corso della celebrazione presieduta dal Prefetto della Provincia di Siena, Gerarda Maria Pantalone ed in presenza dei rappresentanti territoriali, sarà reso omaggio al barone Bettino…
Museo Archeologico di Castellina in Chianti
05/03/2011Nell’ambito del progetto “Restituzione. Museo per la comunità locale 2011” promosso dalla Fondazione Musei Senesi, il Museo Archeologico del Chianti Senese organizza una serie di incontri con gli operatori del settore turistico e culturale presenti nel territorio per la promozione delle iniziative e del patrimonio archeologico del Chianti Senese. Il primo incontro è organizzato per LUNEDI 7 MARZO 2011 alle ore 10.00 presso il Museo Archeologico del Chianti Senese (p.zza del Comune a Castellina in Chianti – SI) e sarà…
Il magico teatrino del Castello di Meleto
28/02/2011Il mio articolosu TOSCANA & CHIANTI News di febbraio-marzo: lo scrigno segreto di Meleto. Un lungo viale di cipressi, scorta il visitatore fino all’entrata del castello di Meleto: siamo poco distanti dalla linea di confine tra le antiche Repubbliche di Siena e Firenze, nel cuore del Chianti Classico, e tutto intorno si respira ancora la storia, che per secoli ha animato questo territorio benedetto da Dio, donandogli il nettare degli dei più famoso al mondo: il vino Chianti . Appena…
