Questo il mio articolo sulla rivista TOSCANA & CHIANTI NEWS di settembre. La nuova stagione autunnale porta con se una manifestazione che negli anni sta crescendo coinvolgendo tutta la popolazione di Poggibonsi, ovvero la contesa de “Il Pigio” a cura dell’Associazione dei Rioni. Quest’anno le celebrazioni della pigiatura dell’uva si svolgeranno il 4, 5, 6 ottobre nella Piazza di Gioco, mentre nelle piazze e nelle vie del centro storico, animazione e gastronomia faranno da cornice all’evento. Il torneo è nato…
Cena a base di gelato attraverso la magia di spezie, fiori e formaggi
30/09/2013Una sera di fine settembre, complice l’ultimo caldo estivo è piacevole stare a discorrere di gelato, che può entrare tranquillamente dentro un pasto. Da un idea della Fondazione Rocca di Staggia insieme a tre castelli, (la Rocca di Staggia, la Rocca di Castellina e Poggio Bonizio) e a tre maestri gelatieri, Simone Municchi della Gelateria Antica Delizia di Castellina in Chianti, Paolo della Gelateria Il Ventaglio di Poggibonsi e Silvia della Gelateria Porta Romana a Staggia Senese, è stata partorita questa…
Peonie, ma voi lo sapete che esistono arbustive ed erbacee?
29/09/2013Si fa presto a dire peonia, mi sovviene che ve ne avevo parlato tempo fa in questo post, poi discutendo amichevolmente con parecchie persone mi sono resa conto che molti non sanno che esistono le peonie arbustive e quelle erbacee, allora è il momento che ve lo spieghi. Sia che sia arbusto o peonia erbacea, la pianta presenta grandi fiori con petali ondulati che sembrano quasi dei volant . Se le piantate vicino al terrazzo o come bordura, potrete godere al…
Shine la notte dei ricercatori a Siena si va alla scoperta di stelle e di vigne
27/09/2013Oggi, venerdì 27 settembre torna “La Notte dei ricercatori-Shine! 2013”, il progetto promosso dalla Commissione Europea e frutto della collaborazione delle Università di Pisa, Firenze e Siena per avvicinare il grande pubblico al mondo della ricerca. A Siena, Arezzo e Grosseto è previsto un ricco calendario di iniziative con esperimenti, dimostrazioni scientifiche, mostre, visite guidate a musei e laboratori di ricerca, seminari divulgativi, spettacoli e concerti. SIENA, ecco cosa non vi dovete perdere OSSERVIAMO LA LUNA E GIOVE DALLA TORRETTA…
Chianciano godimento sano alle nuove terme Theia
23/09/2013Scordatevi che a Chianciano fegato sano ci vanno solo le persone anziane e con problemi di salute, perchè la cittadina della Val di Chiana, si è rinnovata con un nuovo stabilimento termale, il Theia, che non ha nulla da invidiare a Saturnia oppure a Rapolano, anzi quì siamo davvero all’avanguardia. L’ingresso per tutto il giorno costa 16 euro durante la settima , per metà giornata 8.80 euro, mentre nel fine settimana e i giorni festivi l’intera giornata costa 19.20 euro.…
Come fare le etichette per le piante e i fiori da giardino e riconoscere una volta per tutte cosa avete piantato
22/09/2013Avevo in mente da un pò di tempo di scrivere questo articolo, e dopo che mi sono ritrovata per l’ennesima volta alle prese con la milionesima domanda della solita “donnina”: Stefania cosa ci abbiamo messo in questa aiuola? Mi sono decisa a fargli mettere dei piccoli cartellini scritti nelle aiuole con tutti i nomi delle piante e dei fiori, e in particolare delle erbacee perenni, perchè sono quelle più difficili da ricordare 😉 Le etichette in plastica piuttosto stretta o…
Boccaccesca e i cuochi del Decameron per i 700 anni del Boccaccio
21/09/2013Gli ultimi due fine settimana di settembre a Certaldo (Firenze) si ripete la magia di Boccaccesca, la manifestazione gastronomica che richiama l’attenzione degli chef e dei prodotti di qualità. Sabato 21 settembre dedicato ai bambini: potranno partecipare a numerosi laboratori didattici come l’iniziativa “Che gioia pasticciare” in programma alle ore 16 in Piazza SS Annunziata oppure “A far la spesa con il cuoco” dove i bimbi, aspiranti cuochi, andranno al mercato con lo chef e dopo aver fatto spesa cucineranno…
Zuppa di cipolle al forno di Mariella del K2
20/09/2013Con grande orgoglio vi scrivo la ricetta della “Zuppa di Cipolle al Forno di Mariella” del Ristorante Albergo K2 di Abbadia San Salvatore (Siena) . E’ stato subito amore travolgente con questo piatto, tanto che l’ultima volta io e la mia amica Sabrina ce ne siamo divorate ben due porzioni a testa ( dopo pici e tortelli si intende 😉 ), tanto che la macchina non ne voleva sapere di ripartire per il troppo peso ingerito dalle due allegre pulzelle……


