Nel Chianti a maggio come ogni anno arrivano dieci giorni davvero “goderecci” per i patiti dell”enogastronomia e dei vini del “Gallo Nero“. Vi segnalo alcuni eventi “ganzi” da non perdere nei prossimi 10 giorni di Chianti Classico è dal 24 Maggio al 2 Giugno. #Il palio delle massaie | 25-26 maggio semi-finali Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. (Ci sono anche io in giuria…
Giardinaria a maggio in Franciacorta
20/05/2013Giardinaria 2013: Meraviglie del verde in Franciacorta All’interno di un castello del 1600 una mostradi vivaci perenni, stagionali, rose, orchidee, piante acquatiche, esemplari da interno ed esterno, succulente e cactacee, piante rare, piante officinali e curative, arredi e complementi per il giardino e prodotti della terra, in programma il 25 e 26 Maggio.La prima edizione di “Giardinaria”, mostra mercato di vivaci perenni, stagionali, rose, orchidee, sarà al Castello Quistini, dimora storica del 1560 immersa in uno splendido giardino botanico a Rovato, in Provincia di Brescia. Sarà la…
Pentecoste a Castellina in Chianti, WineTown a Firenze, MaremmaWineFoodShire 2013 e se uno fosse astemio? Cosa farebbe nel fine settimana più vinicolo che ci sia in Toscana?
17/05/2013Tempi duri per gli astemi in questo fine settimana che si ritrovano eventi di vino un pò ovunque: WINE TOWN FIRENZE 17-18 maggio VINO Più di cento etichette <http://www.winetown.it/aziende/> proposte in degustazione con WineCard <http://www.winetown.it/winecard/> nei Palazzi storici, con un ampia selezione di Sangiovesi, Vernaccia e nomi storici come Antinori, il Borro e Consorzio Chianti Classico. CIOCCOLATO Due golosi eventi speciali sul cioccolato di qualità: la degustazione delle spalmabili al gianduja e le creazioni dei maestri cioccolatieri in “Piemonte vs…
Un Mondo Rose tutto da scoprire, vi bastano 500 varietà e lo slow-water?
16/05/2013Maggio è il mese delle rose e se siete nei paraggi di Firenze (ma quante cose ci sono in questo week-end?) fate un salto verso la parte sud, sulla statale che porta verso Pontassieve, a MondoRose, un paradiso per chi ama il verde dove ci saranno degli eventi davvero particolari. In primo piano nel programma la presentazione, per la prima volta in Italia, di Slow water, innovativo sistema di irrigazione sostenibile, economico, pratico, ecologico e a impatto zero che permette…
Girogustando di maggio, dopo il futurismo arrivano in tavola sculture e chitarre
14/05/2013Girogustando è davvero inarrestabile, Siena, Padova e l’Umbria intera. Io ho avuto l’occasione di partecipare alla serata del debutto al Mestolo di Siena, la serata sul “Futurismo”, dove si sono alternati i piatti che tanto sarebbero piaciuti a Depero, Marinetti e Cangiullo, creati da Nicoletta Marighella e Paolo Barrale e allietati dalle belle sculture floreali di Anna Benedetto. A maggio non perdetevi queste due cene: Mercoledì 15 maggio, di nuovo il Chianti protagonista, ma in versione “capitale”. A Castagnoli, piccolo…
I profumi di Boboli e i segreti dell’antica spezieria
13/05/2013Questo è il mio articolo sulla rivista Toscana & Chianti News. E’ bello perdersi tra i viali di lecci e le collezioni di agrumi del Giardino di Boboli a Firenze che dal 16 al 19 maggio 2013 ospita la settima edizione di I profumi di Boboli, un evento della tradizione artistica e manufatturiera legata all’universo botanico. Una piccola nicchia di produttori esclusivi di fragranze, profumi, saponi, candele, cosmetici, estratti da erbe aromatiche, spezie, fiori e piante profumate, tessuti e antiche…
Il viburno opolus palla di neve, tanti pon pon bianchi in giardino
11/05/2013Lo so cosa vi state chiedendo in questi giorni: ma che pianta è quel cespuglio con tanti fiori bianchi a palla? Come si chiamerà?E’ il Viburnum Opolus detto anche viburno palla di neve, almeno in Toscana ;-). E’ un arbusto “Sterile” a foglia caduca (quindi se volete coprire qualcosa ricordatevi che in inverno perde le foglie). Fiorisce a maggio con grossi pon pon bianchi per poi lasciare il posto a frutti neri, mentre il “Viburno Opolus “Roseum” ha fiori che…
La pizza di Franco Pepe ritorna a Firenze in anteprima per Wine Town all’Antico Girone Malafemmina, nell’attesa palazzo Pretorio, Vico del Carmine, La Cantoniera
10/05/2013La prima volta è venuto su dalla Campania in pieno inverno, Franco Pepe, ed io non ce l’ho fatta a mangiare la sua pizza, visto che in mezzora sono andati esauriti ben 70 posti alla pizzeria Antico Girone Malafemmina di Gennaro Napolitano, poi me lo sono ritrovato a Milano a Identità Golose e lunedì 13 maggio 2013 di nuovo Franco Pepe e le sue pizze a Firenze con un eno-contributo a cura di Wine Town, curato da Sabino Berardino, speriamo…

