Dopo il successo ottenuto a San Giovanni Valdarno, la manifestazione fa il bis con la tappa di Arezzo il 15 maggio. NOME: Cibo in Strada Show DOVE: Arezzo, piazza della Badia QUANDO: domenica 15 maggio, dalle ore 10 alle ore 22 PERCHE’: la manifestazione è dedicata al “cibo di strada”, umile per la sua origine popolare e per i suoi ingredienti, ma ricco di gusto e di sapienza antica. Ne fanno parte pietanze nate per…
Natascia Santandrea, l’anima girovaga de la “Tenda Rossa”
10/05/2011Emozionatissima…questa è la mia prima intervista ufficiale su un ristorante stellato, fatta per TOSCANA & CHIANTI NEWS di maggio. Natascia Santandrea è l’anima girovaga del ristorante stellato la Tenda Rossa di Cerbaia: è la persona scelta dalla sua grande famiglia gastronomica, per promuovere il ristorante in Italia e nel mondo, è la persona che riesce ad avvicinare i giovani a un ristorante di alto livello. NATASCIA SANTANDREA IN UN AGGETTIVO? Un aggettivo solo non basta per descrivermi, riassumendo potrei dire che…
Caprifoglio o Lonicera: rampicante passionale
07/05/2011Mamma quanto tempo era che non vi parlavo di piante rampicanti! Provvedo subito, descrivendovi la “lonicera caprifolium“. Il caprifoglio, detto anche “madreselva“, si inerpica anche per sei metri. Simboleggia il “Legame d’Amore” e si divide in sempreverdi e a foglia caduca. I suoi fiori profumati sono color avorio con tocchi di rosso, oppure arancio vivo come la “Dropmore Scarlet“, giallo-arancio in “Tellmanniana“, “Japonica Halliana” bianco puro. La posizione ideale è a mezzombra, è resistente al freddo e non ha bisogno di…
Terme di Petriolo SpA & Brunch
06/05/2011Una delle tante fortune ad abitare in “Toscana” è quella di poter andare alle terme in poco tempo e scegliere fra numerose strutture collocate nei posti più suggestivi della regione. E le Terme di Petriolo sono totalmente rinnovate. Al Petriolo SpA Resort è possibile passare una giornata tra piscine termali, e percorso rigeneraquae. La curiosa novità è la formula “BRUNCH & SpA“: tuttele domeniche, a partire dalle 12.30 c’è il pranzo a buffet e alle 14.00 l’ingresso alla zona emozionale della Medical Spa, e…
Gelateria “Da Carla” a Marina di Grosseto
05/05/2011Il lungomare di Marina di Grosseto, fa sempre meno effetto “Maremma” e sempre di più effetto Miami Beach, con palazzi effetto tubo lap dance, grattacieli futuristici e palme! Meno male poco più in la, in Via 4 Novembre permangono ancora i pini marittimi e la Gelateria “Da Carla” che sta li dal 1984. Ventisette anni di storia racchiusi in questo locale dove si viene per mangiare del “vero” gelato: non aspettatevi duemila gusti dai nomi più improbabili, rimarrete delus. I gusti sono quelli classici,…
La collezione delle azalee all’Orto Botanico di Firenze
04/05/2011Delle azalee ve ne avevo già parlato nel post “Azalea, rododendro e camelia: la magnificenza delle acidofile“, poi sono andata a visitare l’Orto Botanico di Firenze che è uno di quelli più antichi d’Italia e del mondo, insieme a Pisa e a Padova (che ho visitato anni fa), e oltre alla collezione delle cicadee, ho ammirato questa bellissima collezione di azalee. Il nome azalea deriva dal greco “azaleòs“, che significa “secco“, perchè alcune varietà sono amanti dei terreni aridi. Si…
Io Osteria Personale nel cuore di Firenze
03/05/2011Nella rive gauche fiorentina, in San Frediano, vicinissimi all’omonima porta, il giorno di Santa Barbara, Matteo Fantini e Nicolò Baretti, hanno dato vita a questa osteria che ha una duplice anima e uno spirito eclettico, che di mercoledì sera è tutto pieno! Sopra i tavoli, vicini tra di loro, ma allo stesso tempo mantengono riservatezza con il vicino accanto, pelle nera sui divanetti che appoggiano alle pareti, tavoli chiari senza ne tovaglie e tovagliette, muri a mattoni dipinti di bianco…
I Fabbri e I Templari a tavola insieme
02/05/2011Giovedì 12 maggio a Firenze, lo Studio Umami, organizza la cena I Fabbri e I Templari a tavola insieme. La Toscana del vino, rappresentata non dai soliti nomi altisonanti ma da piccole realtà famigliari guidate con tenacia e passione, ambasciatrici di territori di grande vocazione ma meno noti al grande pubblico, incontra in tavola le specialità della cucina de I Templari. Partiamo dal Chianti Classico, da una piccola zona di antica tradizione che sta suscitando grande interesse come quella di Lamole,…
