Appuntamento per cena, martedì 15 febbraio, a Firenze, dopo la prima giornata della Chianti Classico Collection, per i giornalisti. Ma come, vi starete chiedendo, ma la cena di gala non la fanno alla Leopolda? Ebbene quest’anno ci sono due varianti! La cena classica del Consorzio del Chianti Classico, e la cena dei SOVVERSIVI più ruspante, dove si riuniscono i piccoli produttori. Come già sperimentato a Montalcino, è giusto creare occasioni di incontro collettivo tra produttori validi ed appassionati, in concomitanza…
I “Vinarelli” di Maurizia Gentili: domenica a Linea Verde
04/02/2011Con Mauri, all’anagrafe Maurizia Gentili, ci siamo conosciute tramite blog, complice la nostra amica in comune Isabella. Mi sono appassionata ai suoi quadri, la prima volta che ho letto QUì, e pian piano ho incominciato a seguire il suo blog. Ci accumuna il buon vino, quello del “mio” Chanti e il “suo”, dei Colli Piacentini: non a caso ha dato vita ai “Vinarelli”, quadri dapprima disegnati e poi successivamente dipinti con i pigmenti del vino! Il vino, che cambia da bottiglia a…
L’Incannucciata a Roma: l’osteria di Dino de Bellis e il compleanno speciale
03/02/2011Il compleanno del blog Percorsi di Vino, sarà ricordato sia per gli amici, i vini, i produttori che sono passati a fargli gli auguri, ma anche per il buon cibo che ha allietato il grande evento. Siamo a Roma in zona Prima Porta e l’Antica OsteriA l’Incannucciata, appare all’improvviso, una piccola casetta a mattoni che spicca tra i palazzi moderni delle vicinanze. Piccolo e intimo, il locale è suddiviso in due sale semplici,ma allo stesso modo accoglienti. Inoltre al piano…
Girogustando Siena! Al via l’edizione del decennale
31/01/2011Da febbraio a Siena l’edizione decennale della kermesse gastronomica “Girogustando”, indovina chi legge a cena Conto alla rovescia verso i “menu a quattro mani” del 2011. Con molte novità Il debutto avverrà a Siena in piazza del Campo, giovedì 10 febbraio. Si avvicina la data d’avvio per Girogustando 2011, l’edizione decennale della kermesse che manda in scena in terra di Siena inediti gemellaggi gastronomici. Cominciata quasi per gioco nel 2002 per iniziativa di sei chef senesi, la manifestazione è…
Palme, Phoenix, Cycas & Co: un tocco di esotico in giardino
30/01/2011Sarà che fa freddo e siamo dentro ai giorni della merla, allora per riscaldarci un pò, pensiamo al mare, ai luoghi esotici…insomma alle palme, che sono sempre sinonimo di caldo e vacanze! La palma, entra a far parte dei giardino fino dai tempi antichi. Le piante sono piuttosto rustiche e hanno una buona resistenza alle alte temperature e alla siccità. La presenza della chioma solo all’apice, consente una consociazione con altre piante: infatti si possono mettere alla loro base, delle…
Sic! Libreria & caffetteria a Siena. Che bella novità! Mancava proprio un posto così!
28/01/2011Da Pantaneto, la nuova via della movida senese, che ultimamente pullula di locali, erano un paio di mesi che non ci passavo! L’altra sera, ero in zona, e mentre passeggiavo, all’improvviso, una visione: SIC! Libreria & Caffetteria! Non credevo ai miei occhi! Io adoro questi posti, a Firenze ce ne sono di carini, e finalmente vedere che qualcuno ha avuto la bella idea di aprire questo tipo di locale a Siena, da una bella sensazione. Alla porta, mi colpisce subito un…
Andrea Bianchini: la bottega del cioccolato raddoppia
26/01/2011La bottega del cioccolato del grande cioccolataio-cioccolatiere fiorentino, Andrea Bianchini, ha due indirizzi: la casa madre, dove si trova anche il laboratorio , è in via dei Macci, in una delle zone più caratteristiche di Firenze, vicino al popolare mercato di Sant’Ambrogio. La bottega è piccola, ma non importa, perchè in pochi metri si respira il concetto di cioccolato promosso da Andrea, Miglior artigiano del cioccolato del 2008. Nel banco appaiono piccole Sacher e torte foresta nera, nella vetrina all’ingresso…
Archi e griglie in ferro per rampicanti
08/01/2011Pergole, archi, grigliati, tettoie, per i rampicanti sono gli appigli ideali, dove crescere e allungare….., sono belle anche in legno queste strutture, ma ricordate che il ferro è più resistente alle usure del tempo, specialmente al peso delle nevicate… Questo è il momento ideale per realizzarle, e per decidere che rampicanti piantare: ricordate che piante grandi come glicine e vite americana, ora che sono senza foglie, si districano meglio. Leggi anche i post: GAZEBO, PERGOLE & BERSò VITE AMERICANA MANDEVILLA PASSIFLORA…
