Cavriglia e la sua evoluzione…Sono lontani i tempi dove non c’era nemmeno un ristorante in paese, se volevi mangiare , ti dovevi dirottare sul “Parco” oppure da “Pitena” sulla statale. Poi pian piano al “circolo”, si è affiancata una gelateria, dopo un altro bar, poi il primo ristorante, poi un altro, e un altro ancora, riuscendo a trasformare questo lembo di Valdarno, in un posto in continuo movimento. Una bella novità, è arrivata nella piazza di Monastero (a Cavriglia ci tengono a…
Al Numero Nove a Grosseto: ristorante, spuntini e merende
27/01/2012Al Numero Nove a Grosseto, è a un passo da piazza Dante, punto di partenza della movida del centro storico. Un locale con tavoli e sedie colorati e scompagnati, così come i piatti, che sprizza allegria solo a guardarlo, e che rispecchia il carattere di Simone & Monica, i gestori. Poi ci tengo a sottolineare, siccome a Grosseto splende il sole per buona parte dell’anno, concedetevi il lusso di mangiare all’aperto lungo l’animato vicolo. La proposta è semplice: una lavagna appesa…
Sonia mi segnala questa cena divertente al Puntone di Scarlino, vicino a Follonica (GR). Senza posate!! Si ripete…ancora una serata da ricordare: Antipasto, Primo, Secondo e contorno, Dessert, Acqua e vino € 23,00 tutto compreso…escluso caffè e amari e…le posate! http://www.scuderiegranduca.it/index.php…
All’Ora d’Aria due Stelle Michelin brillano in cucina: Marco Stabile & Giuseppe Mancino, cena a quattro mani per una sera…
16/01/2012Pitti Immagine Chef, si potrebbe chiamare la quattro giorni che ha portato nella Firenze della moda, tanti modelli, firme prestigiose dell’abbigliamento, ma anche tanti piatti da gourmet. Se la moda era alla Fortezza da Basso, le sfilate del “pret a manger” si sono tenute all’Ora d’Aria, neo ristorante “stellato” della guida Michelin con direttore artistico della “maison” Marco Stabile. Mercoledì a pranzo c’è stato l’omaggio all’Oriente rivisitando gli involtini primavera, con i tortelli primavera con la primizia dei piselli e la…
Casato Enoristorante a Siena: dove cibo e vino vanno a braccetto
10/01/2012Il Casato Enoristorante, è un locale denso di secoli e di fascino, situato quasi all’imbocco della Piazza del Campo a Siena. Una roccaforte gourmet che vanta ambienti avvolgenti: l’ingresso dove è situato il lungo bancone in legno, dove prendere un aperitivo, la salle a manger, la sala più raccolta, messa sotto una volta antica, dove è possibile mangiare e fare delle piccole degustazioni. La sala degli aperitivi, dove il sabato sera si riuniscono i ragazzi, ma allo stesso tempo rimane…
Hostaria Bibendum: pausa pranzo a 5 stelle a Firenze
03/01/2012Firenze, città rinascimentale, con milioni di turisti ogni anno e fiorentini che la devono smettere di considerare gli alberghi della città e i loro ristoranti, come se fossero cose, da forestieri! Facciamo come all’estero, che gli “autoctoni”, frequentano gli Hotel, per un pranzo, un aperitivo o una cena, perchè spesso questi luoghi riservano delle belle sorprese. Prendiamo l’Hostaria Bibendum, ristorante alquanto “indipendente” dell’Helvetia e Bristol, ( dove faranno il prossimo God Save the Wine il 26 gennaio) capace di reinventarsi a…
Toccare Firenze con un dito dalla terrazza del Nuovo Se-Sto on Arno per Capodanno
29/12/2011Anche se la giornata era grigia, il panorama che di gode dall’ultimo piano dell’Hotel Westin Excelsior di Firenze non ha prezzo. Sembra di toccare Firenze con un dito dalla terrazza e dalle vetrate del nuovo ristorante SE-STO ON ARNO che finalmente ha aperto le sue porte: quì potete dare un occhiata ai piatti che si mangiano e all’arredamento, in attesa di tornare, vi lascio il menu di Capodanno, in uno dei 5 stelle più belli della città. Bianco di branzino…
Ancora delle idee per i regali di Natale e per il pranzo e il cenone
22/12/2011Per tutti gli indecisi che ancora non hanno finito di comprare i regali di Natale, ecco qualche altra idea… LA RICETTAGENDA DI GIROGUSTANDO Edizione speciale per l’album di sapori e immagini per il decennale della kermesse In libreria la RicettAgenda di Girogustando Centoventi ricette in 128 pagine a colori. In arrivo anche la versione “App” per tablet Centoventi ricette, dieci anni di immagini gustose disseminate in 128 pagine di sapori e immagini da sfogliare e utilizzare giorno…

