E a ‘ste panse veue cose che daià. Cose da beive, cose da mangiä! Marco Visciola, lo chef de Il Marin, all’interno di Eataly Genova, lo sa bene cosa dare da mangiare ai suoi clienti! Istruzioni: prima di leggere questa recensione, mettete in sottofondo De Andrè alla fine dell’articolo. Per respirare Zena a pieni polmoni. Altro che Bigo, il panorama è quello che ci fa vedere Marco Visciola con i suoi piatti. La mia passione per Genova è nota, e…
Toscana terra di presepi
30/11/2015Fin da piccina, da buona toscana, oltre l’albero di Natale, a me è sempre piaciuto fare il presepe. Andare a cercare la borraccina, mettere i rametti di quercia a fare gli aberi insieme a il pungitopo. E mi è sempre piaciuto andare in giro per la Toscana a vedere i presepi, e quest’anno ce ne sono davvero tanti da non perdere. Terre di Presepi, é un coordinamento fatto da presepisti, parrocchie, enti ed associazioni, che ha messo in rete Vie…
Local Bio a Firenze; la Toscana buona e sostenibile
27/11/2015La Toscana buona e sostenibile venerdì 27 e sabato 28 novembre, si mette in mostra a Firenze con Local Bio. In piazza della Santissima Annunziata, ogni giorno dalle ore 9 alle 19, andrà in scena una grande mostra mercato dedicata al “mondo bio”, con oltre 50 artigiani del gusto provenienti da tutta la Toscana. Alla Galleria delle Carrozze di Palazzo Medici Riccardi, si alterneranno senza sosta food show, laboratori e incontri aperti al pubblico. Qui inoltre verrà allestita un’importante area…
Fiera della Biodiversità a Bologna
13/11/2015Bologna la dotta, apre uno dei suoi bellissimi portici nel centro storico il prossimo weekend per la”Fiera della Biodiversità“. Sabato 14 e domenica 15 novembre piccoli produttori di eccellenze enogastronomiche, scrittori e cuochi si daranno appuntamento nel quadriportico del Vicolo Bolognetti al numero 2. Sabato 14 novembre ore 10.00 Inaugurazione SALA SILENTIUM ore 12.00 Appetiti Estremi presentazione del libro a cura di Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli Al termine della presentazione Cooking Show a cura delle autrici : il risotto…
Come fare mangiare il pesce ai bambini? Con il cappello della fata turchina
07/11/2015Care mamme, siete sicure di averle provate proprio tutte per come fare mangiare il pesce ai vostri bambini? Siete sicure sicure? E il cappello della fata turchina lo avete mai fatto? In vostro aiuto arriva la brava Cristina Galliti con questa fantastica ricetta golosa e omaggiando Pinocchio, la farà dal vivo domenica 8 ottobre alle 15 all’interno della manifestazione Tartufo al Pinocchio, a San Miniato Basso, nell’ambito di un weekend gastronomico di valorizzazione del tartufo bianco delle colline sanminiatesi, organizzato…
Cosa fare nel weekend del 1 novembre
31/10/2015Arrivare al fine settimana del 1 novembre, quello dei Santi con il sole e temperature così alte è davvero una bella cosa. Avete deciso cosa fare in questo weekend? Io di preciso ancora no, perché c’è davvero l’imbarazzo della scelta, per la moltitudine di eventi proposti, come il trekking urbano in 50 città italiane. Oppure ad esempio in autunno i giardini offrono uno spettacolo che affascina un numero sempre maggiore di persone: il fall foliage – le foglie degli alberi…
Scoprire Siena con Il Trekking Urbano
30/10/2015Indecisi su come passare il weekend? Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, Siena vi accoglie con visite guidate, percorsi urbani, cooking show e tour in bici. Siena celebra la Giornata del Trekking Urbano con un weekend di eventi slow, da vivere all’aria aperta. Sabato 31 ottobre il percorso da Piazza del Campo tra arte, gusto, cibo con degustazione nel Cortile del Podestà Due giorni di eventi all’aria aperta e all’insegna dello ‘slow tourism’ per celebrare la XII giornata nazionale…
Appetiti Estremi, tutte le date delle presentazioni del libro
17/10/2015Devo dire che fa un certo effetto parlare del libro Appetiti Estremi da un altro punto di vista. Nel blog sono io che informo e racconto gli eventi da non perdere, le cose da fare e da vedere, dove andare a mangiare. Questa volta è diverso, sono gli altri che parlano di me e di Sabrina Somigli e del nostro libro con i disegni di Rakele Tondini, edito da Ara Edizioni, ed è emozionante trovarsi nominate su altri portali, blog…








