Devo dire che fa un certo effetto parlare del libro Appetiti Estremi da un altro punto di vista. Nel blog sono io che informo e racconto gli eventi da non perdere, le cose da fare e da vedere, dove andare a mangiare. Questa volta è diverso, sono gli altri che parlano di me e di Sabrina Somigli e del nostro libro con i disegni di Rakele Tondini, edito da Ara Edizioni, ed è emozionante trovarsi nominate su altri portali, blog…
Sfida la fame, ci venerdiamo in cucina!! Corsi di cucina senza glutine e di cucina sostenibile
07/10/2015Il venerdì a Firenze non sarà più come prima! Ci pensano due blogger speciali Chiara Brandi e Gaia Murarolli, che al Mercato Centrale si cimenteranno con dei corsi di cucina diversi! Un corso di cucina senza glutine e uno di cucina sostenibile. La buona cucina sposa la lotta alla fame nel mondo. Si comincia il 9 ottobre a Firenze, alla Scuola di Cucina Lorenzo de’ Medici all’interno del Mercato Centrale (in piazza del Mercato Centrale), in sostegno del lavoro di…
Ultimo fine settimana di settembre, cosa fare
26/09/2015E anche settembre sta arrivando al capolinea, infatti siamo gia arrivati all’ultimo fine settimana e quante sono le cose da fare!! Ve ne segnalo alcune che meritano di essere viste o fatte! Io stasera alle 16.30 sarò in diretta a Radio Siena, a presentare il libro Appetiti Estremi, e sono davvero emozionata! I miei bravissimi colleghi di Arga Toscana, oggi e domani sono alla manifestazione “Bimbi e Natura” in programma sabato 26 e domenica 27 settembre al Giardino dell’Orticoltura, in via…
Schiacciata d’Autore e Grani & Pani, succede tutto a Firenze
21/09/2015Firenze, diventa la culla delle farine, dei grani, della schiacciata e dei pani. La fine di settembre, porta in città due interessanti manifestazioni legate all’alta qualità di questi prodotti come il Censimento della schiacciata toscana e Grani&Pani. Si comincia martedì 22 settembre alle 15.30 alla Terrazza Bardini, dove tra gli spazi del ristorante La Leggenda dei Frati dello chef Filippo Saporito, membro anche dei JRE, Jeunes Restaurateures d’Europa, dieci chef provenienti da tutta la regione prepareranno e racconteranno le loro…
Trovo finalmente un attimo per scrivere le emozioni che mi hanno accompagnato in questa settimana. Pontassieve si è trasformata grazie alla grande manifestazione di CookStock e ha visto arrivare tra le sue stradine, le sue piazze e il meraviglioso ponte mediceo, migliaia e migliaia di persone ad assistere ai cooking show di chef famosi, ad assaggiare i tanti cibi di strada, e anche ad assistere alla presentazione di Appetiti Estremi, il librino mio e di Sabrina Somigli. Un coordinamento di…
Tre idee gustose per il fine settimana
04/09/2015Questo fine settimana in Toscana ci saranno tante cose belle da fare, ve ne segnalo almeno tre dove potete vedere cose nuove e divertirvi, ma soprattutto mangiare bene. Sabato 5 settembre – Passeggiata e Merenda Chiantigiana Alle ore 14.45 ritrovo presso l’Azienda LOSI Querciavalle per un trekking panoramico di circa 10 km, che si concluderà aspettando il tramonto presso l’azienda, dove sarà possibile degustare i vini della famiglia Losi, insieme ai salumi della Macelleria Rapaccini e ai pecorini dell’Azienda Agricola…
Appetiti Estremi debutta a CookStock sabato 5 settembre
02/09/2015Appetiti Estremi, lo posso riassumere così: è il libro, anzi il “librino” nato dall’amicizia e dalle risate a tavola con l’amica per caso Sabrina Somigli. Questa è la prova che se uno vuole e crede in qualcosa prima o poi il sogno si avvera. Appetiti Estremi, non è un romanzo! Sono racconti vivi, con protagonisti tanti amici che involontariamente, si ritrovano a zonzo per i luoghi della Toscana minore, infarciti di cibo e vino, da mise e situazioni improbabili, e storie…
Il festival dei cibi di strada è a Vidiciatico sull’Appennino Bolognese
23/08/2015Quali sono i cibi di strada italiani? Tanti, per fortuna sono davvero tanti! E se vi piace lo streetfood e la montagna, eccovi accontentati, in un colpo solo unite l’utile al dilettevole il 29 e 30 agosto a Vidiciatico nell’Appennino Bolognese c’è il Festival dei cibi di strada. Troverete Luca Cai il “re del lampredotto”, le olive all’ascolana, lo gnocco fritto, la porchetta di Ariccia, le “coppiette di suino sempre di Ariccia, i borlenghi e tante altre cosine deliziose. Sarà…








