Per il ponte dei Santi sono stata a Torino: il mio albergo era lungo Corso Francia, quindi è stato facile ammirare la Casa Fenoglio-La Fleur , Casa Macciotta, Casa Tasca, il Villino Raby e la Casa della Vittoria con i draghi, tutte in stile liberty, così quando mi è arrivato questo comunicato mi è sembrato giusto parlare del concorso fotografico, dal 3 marzo al 31 ottobre 2014 ITALIAN LIBERTY vedrà la sua seconda edizione. Si tratta di un concorso che rientra all’interno del…
Contest di Risate & Risotti, avete tempo fino a domenica per mandare la vostra ricetta
17/03/2014Anche quest’anno torna Risate & Risotti: la manifestazione ha gia fatto un pò di tappe sia ad Orvieto che in giro per l’Italia, in attesa del gran finale di sabato 5 aprile. Ma voi l’avete mandata la vostra ricetta al contest? Avete tempo fino a domenica 23 marzo. 1) Tema del CONTEST Rice Blogger 2014: Creazione di una ricetta a base di Riso e suoi derivati, a scelta tra antipasti, primi, secondi piatti o dolci. Il contest inizierà il 18…
Cibi: dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei
14/03/2014Mentre vi sto scrivendo da CiBi a Firenze è in corso una piccola chiaccherata di Fida, sui problemi del cibo, dato che domani sabato 15 marzo è la Giornata dei Disturbi Alimentari: a Giornata Nazionale di sensibilizzazione, informazione, diagnosi e terapia sui disturbi del comportamento alimentare. L’evento ha l’intento di garantire, attraverso una corretta informazione, l’opportunità per tutti di riconoscere precocemente i sintomi che caratterizzano tali disturbi e di intervenire tempestivamente, per inviare chi ne soffre presso Centri di Cura altamente…
Siena, non finisco mai di conoscere i tuoi segreti!
12/03/2014Riesco a postare solo ora questo resoconto di una bella giornata passata insieme ad alcuni giornalisti dell’Arga-Toscana a Siena dove la continuità è nei secoli e nelle cose. Scopri che sopra il Caffè Fonte Gaia, i sassi che si fondono con i mattoni del palazzo sono le vecchie mura di Santa Maria, la giornata è fredda, ma la Piazza del Campo, ha il manto della Madonna per proteggerla e se ascoltiamo bene sembra ancora di sentire il brusio delle ‘treccole‘, le…
Ai fornelli si sfidano chef e foodblogger in “Doppio Fuoco”: un nuovo modo di mangiare nei ristoranti
05/03/2014Patrizia Malomo e Luisella Bartali, ci avevano già provato in estate con un entrée, prima dei concerti, poi l’idea di fare il menu completo è andata avanti, e ecco nascere “Doppio Fuoco”, la sfida che vede impegnati foodblogger contro chef senesi. Dopo la trippa fritta e il cacciucco di ceci, giovedì 6 marzo, alle 20, al ristorante Le Sorelline lo chef Marco Frambati sfida la blogger Anna Gentile di Annathenice. Il 7 marzo, la sfida continua con lo showcooking al…
A Siena si va al cinema con gusto
28/02/2014Siena è rimasta solo con tre cinema…Meno male che Giovanni Pellicci e Lorenzo Bianciardi, hanno saputo valorizzare uno di questi il “Pendola” architettando “Al cinema con gusto” per far uscire la gente di casa di lunedì! Dal 3 al 17 marzo “Assaggi, degusti, guardi“: si tratta di un ciclo di tre serate da trascorrere al cinema Nuovo Pendola in cui, prima della proiezione dei film, si potranno degustare i vini e i prodotti tipici provenienti dalle aziende del territorio, e il…
Eataly Firenze cominciano i corsi didattici, anche quello di pasticceria di Montersino
24/02/2014Dopo l’apertura a Firenze di Eataly di cui avevo scritto quì, finalmente partono i corsi della didattica che iniziano nel mese marzo, al secondo piano del portone accanto al negozio. DEGUSTAZIONI MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD BIRRA MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD I DISTILLATI CIOCCOLATO PURA PASSIONE. LA GRANDE SCUOLA TOSCANA (con Pistocchi e La Molina) Tutti i giovedì le grandi degustazioni di ANDREA GORI L’UNICITA’ DELLO CHAMPAGNE IN 3 APPUNTAMENTI CORSI PRATICI DI CUCINA POLPETTE E POLPETTONI:…
Segnalo volentieri P(i)ATTI DI SALUTE è un concorso di ricette tradizionali, ma anche nuove e soprattutto sane! Si tratta di un progetto che l’Accademia italiana della cucina Delegazione Valdelsa fiorentina ha ideato insieme all’ASL 11, al quotidiano La Nazione e alla scuola alberghiera Enriques di Castelfiorentino. Per raggiungere questo obiettivo e favorire la più ampia diffusione possibile del progetto, diviene fondamentale l’apporto aggiuntivo dell’esperienza di un quotidiano come La Nazione che sul territorio vanta un ampio seguito di lettori. I…


