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EVENTI

Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Utile e Dilettevole

Cibi: dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei

14/03/2014

Mentre vi sto scrivendo da CiBi a Firenze è in corso una piccola chiaccherata di Fida, sui problemi del cibo, dato che domani sabato 15 marzo è la Giornata dei Disturbi Alimentari: a Giornata Nazionale di sensibilizzazione, informazione, diagnosi e terapia sui disturbi del comportamento alimentare. L’evento ha l’intento di garantire, attraverso una corretta informazione, l’opportunità per tutti di riconoscere precocemente i sintomi che caratterizzano tali disturbi e di intervenire tempestivamente, per inviare chi ne soffre presso Centri di Cura altamente…

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B&B e Hotel Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Le Vie d'Italia Terre di Siena Toscana voglio vivere così

Siena, non finisco mai di conoscere i tuoi segreti!

12/03/2014

Riesco a postare solo ora questo resoconto di una bella giornata passata insieme ad alcuni giornalisti dell’Arga-Toscana a Siena dove la continuità è nei secoli e nelle cose.  Scopri che  sopra il Caffè Fonte Gaia, i sassi che si fondono con i mattoni del palazzo sono le  vecchie mura di Santa Maria, la giornata è fredda, ma la Piazza del Campo, ha il manto della Madonna per proteggerla e se ascoltiamo bene sembra ancora di sentire il brusio  delle ‘treccole‘, le…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Cosa fare in città Eventi di Cibo e Spettacolo

Ai fornelli si sfidano chef e foodblogger in “Doppio Fuoco”: un nuovo modo di mangiare nei ristoranti

05/03/2014

Patrizia Malomo e Luisella Bartali, ci avevano già provato in estate con un entrée, prima dei concerti, poi l’idea di fare il menu completo è andata avanti, e ecco nascere “Doppio Fuoco”, la sfida  che vede impegnati foodblogger contro chef  senesi. Dopo la trippa fritta e il cacciucco di ceci, giovedì 6 marzo, alle 20, al ristorante Le Sorelline lo chef Marco Frambati sfida la blogger Anna Gentile di Annathenice. Il 7 marzo, la sfida continua con lo showcooking al…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare in città Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Terre di Siena

A Siena si va al cinema con gusto

28/02/2014

Siena è rimasta solo con tre cinema…Meno male che Giovanni Pellicci e Lorenzo Bianciardi, hanno saputo valorizzare uno di questi il “Pendola” architettando “Al cinema con gusto” per far uscire la gente di casa di lunedì! Dal 3 al 17 marzo “Assaggi, degusti, guardi“: si tratta di un ciclo di tre serate da trascorrere al cinema Nuovo Pendola in cui, prima della proiezione dei film, si potranno degustare i vini e i prodotti tipici provenienti dalle aziende del territorio, e il…

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Cibo Chef e Cuochi Corsi & Concorsi

Eataly Firenze cominciano i corsi didattici, anche quello di pasticceria di Montersino

24/02/2014

 Dopo l’apertura a Firenze di Eataly di cui avevo scritto quì, finalmente partono i corsi  della didattica che iniziano nel mese marzo, al secondo piano del portone accanto al negozio. DEGUSTAZIONI MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD BIRRA MASTER OF FOOD DI SLOW FOOD I DISTILLATI CIOCCOLATO PURA PASSIONE. LA GRANDE SCUOLA TOSCANA (con Pistocchi e La Molina) Tutti i giovedì le grandi degustazioni di ANDREA GORI L’UNICITA’ DELLO CHAMPAGNE IN 3 APPUNTAMENTI CORSI PRATICI DI CUCINA POLPETTE E POLPETTONI:…

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Cibo Chef e Cuochi Contest

Concorso di ricette P(i)ATTI DI SALUTE

15/02/2014

Segnalo volentieri P(i)ATTI DI SALUTE è un concorso di ricette tradizionali, ma anche nuove e soprattutto sane! Si tratta di un progetto che l’Accademia italiana della cucina Delegazione Valdelsa fiorentina ha ideato insieme all’ASL 11, al quotidiano La Nazione e alla scuola alberghiera Enriques di Castelfiorentino. Per raggiungere questo obiettivo e favorire la più ampia diffusione possibile del progetto, diviene fondamentale l’apporto aggiuntivo dell’esperienza di un quotidiano come La Nazione che sul territorio vanta un ampio seguito di lettori.  I…

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Cosa fare in città Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo

Concorso di bellezza per furetti

14/02/2014

 Segnalo questo divertente e utile concorso di bellezza per furetti, per aiutare quelli meno fortunati, che si tiene domenica 16 febbraio a Campi Bisenzio, vicino a Firenze. Si tratta di un evento ad ingresso libero dove possono venire a trascorrere una domenica diversa sia i “furettari” veterani ed appassionati che persone che desiderano magari conoscere i furetti più da vicino. La giornata ha lo scopo della raccolta fondi per il sostegno dei furetti abbandonati e sono state organizzate diverse attività…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo

La “stella” Valeria Piccini incontra le future “stelline” del Buontalenti, grazie a un idea di Leonardo Romanelli

11/02/2014

Leonardo Romanelli, il famoso critico gastronomico, da ben trentanni è docente alla scuola alberghiera, e negli ultimi anni, oltre a insegnare “cucina”, ha introdotto nella sua materia, la “prova pratica di assaggio” permettendo agli alunni di quarta e in seguito di quinta superiore, di entrare in un ristorante di prestigio fiorentino. Il punto è quello di far capire ai ragazzi, cosa è una cucina di alto livello, sia a livello gustativo, che a livello di pratica: oltre al pranzo studio,…

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