VINO & CO. Archivi - Pagina 15 di 41 - La Finestra di Stefania

Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Il mio Chianti....

Il palio delle massaie chiantigiane: ci sono anche i “massai” dietro le quinte di Chianti Classico è Experience

27/05/2013

Da gaiolese, mi sono ritrovata in giuria “tecnica” al “Palio delle Massaie” per la seconda semifinale di Chianti Classico è Experience (tutti gli anni si trasforma questo nome 🙂 ). Se la prima semifinale ha visto gareggiare Gaiole contro Radda, e proclamare le massaie raddesi vincitrici, io ho avuto il compito insieme a Natascia Santandrea della Tenda Rossa, Luigi Pizzolato Vicepresidente Ais Toscana e al critico gastronomico Leonardo Romanelli, di giudicare i piatti di Castellina contro Greve. Ben 120 persone…

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Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino

Distillerie aperte alla Bonollo

23/05/2013

Grappa grappa delle mie brame, quale è la più buona del mio reame? Non ero mai stata ad una degustazione di grappa, poi una sera mi sono decisa ad andare ad ascoltare la lezione di Paola Soldi dell’Anag Firenze ai corsisti del primo livello alla Distilleria Bonollo di Torrita di Siena. Grazie a Giuseppe Pandolfo, che ha fortemente voluto questo corso, mi sono resa conto che il mondo delle grappe è affascinante, così come per il vino e il cioccolato,…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa fare e dove andare a Evento Di Vino Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Il mio Chianti.... Toscana voglio vivere così

Chianti Classico Experience 2013, saranno 10 giorni davvero goderecci

23/05/2013

Nel Chianti a maggio come ogni anno arrivano dieci giorni davvero “goderecci” per i patiti dell”enogastronomia e dei vini del “Gallo Nero“. Vi segnalo alcuni eventi “ganzi” da non perdere nei prossimi 10 giorni di Chianti Classico è dal 24 Maggio al 2 Giugno. #Il palio delle massaie | 25-26 maggio semi-finali Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. (Ci sono anche io in giuria…

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Cibo Chef e Cuochi Evento Di Vino

Pentecoste a Castellina in Chianti, WineTown a Firenze, MaremmaWineFoodShire 2013 e se uno fosse astemio? Cosa farebbe nel fine settimana più vinicolo che ci sia in Toscana?

17/05/2013

Tempi duri per gli astemi in questo fine settimana che si ritrovano eventi di vino un pò ovunque: WINE TOWN FIRENZE 17-18 maggio VINO Più di cento etichette <http://www.winetown.it/aziende/> proposte in degustazione con WineCard <http://www.winetown.it/winecard/> nei Palazzi storici, con un ampia selezione di Sangiovesi, Vernaccia e nomi storici come Antinori, il Borro e Consorzio Chianti Classico. CIOCCOLATO Due golosi eventi speciali sul cioccolato di qualità: la degustazione delle spalmabili al gianduja e le creazioni dei maestri cioccolatieri in “Piemonte vs…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino

Anteprima Vini della Costa Toscana: Paolo Lopriore e i pici con la nana, il gelato alla bottarga di Luca Landi, Il Sangiovese bianco di Poggio Foco

12/05/2013

Respiri piano per non far rumore dice Vasco in Albachiara, respiri piano per sentire tutti i profumi dico io, sentendo Albachiara di Poggio Foco, il “Sangiovese vinificato in bianco“, nato dalla mente di Francesco Kovarich, per avere un vino da bere in estate e non solo. Mi è piciuto questo esperimento assaggiato a Lucca all’Anteprima Vini della Costa. Ampeleia, un’azienda sempre più in crescita, che sta maturando con il suo bouquet di vitigni mediterranei, e crea “Un Litro“, vino di…

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Evento Di Vino

Vino+, inaugura a Siena una nuova enoteca

04/05/2013

Se capitate dalle parti di Siena, in zona Terrazze”, stasera alle 17.00 inaugura il nuovo progetto di due amici, Tania & Simone, l’enoteca VINO+, un viaggio alla ricerca di prodotti di qualità da selezionare accuratamente e metterli a disposizione di tutti coloro che amano il buon vino CHAMPAGNE: “Les Champagnes de Vignerons”, i piccoli produttori di CHAMPAGNE, Delphine Cazals e la sua Cuvée Vive che rappresenta pienamente la filosofia di non vendere un prodotto di consumo ma qualcosa che…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino

All’Anteprima dei vini della Costa Toscana a Lucca arriva Davide Scabin

30/04/2013

E con l’arrivo delle belle giornate, il primo fine settimana di maggio, ecco che va in scena l’ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA(www.anteprimavini.com), in programma DA SABATO 4 A LUNEDI’ 6 MAGGIO presso il Real Collegio di Lucca, oltre ai vini un calendario di SHOW COOKING ancor più ricco di spunti e grandi nomi. Fra questi il piemontese DAVIDE SCABIN, personaggio che nel panorama ristorativo italiano ha bisogno di ben poche presentazioni: considerato fra i più talentuosi interpreti della cucina di…

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Evento Di Vino Toscana voglio vivere così

Luca Martini miglior Sommelier del mondo , mi sa che noi amici toscani al Vinitaly gli abbiamo portato fortuna

26/04/2013

Luca Martini, è stato uno dei miei primi tutor al corso per Sommelier Ais a Siena, qualche tempo fa, mi ha fatto la lezione sul “Servizio”, lui che ha un ristorante ad Arezzo e lavora come consulente presso la tenuta vinicola di Ferragamo, Il Borro. Due italiani, in tre anni, a conquistare il primato di Sommelier Campione del Mondo. Quest’anno, a Londra, è toccato a Luca Martini il titolo assegnato da Worldwide Sommelier Association, entità internazionale che vede l’Associazione Italiana…

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