Premessa ho già visto Eataly a Roma ben due volte, Eataly Bologna, Eataly Torino sia quella al Lingotto che quella in centro, quindi parto con un enorme vantaggio, forse anche troppo sulla mia visita…
Piangere perché? Per affettare le cipolle della “pasta e ceci” o in altre preparazioni? Basta da oggi non più! Io uso gli “occhialini da piscina e non piango più per pelare le cipolle“, provare…
Chi non è andato via per la Befana, domani 6 gennaio può fare un salto a Firenze per vedere la Befana al Meyer e la Cavalcata dei Magi. BEFANA AL MEYER In occasione della…
In molti mi domandano quale sia la siepe più veloce a crescere in giardino. Io rispondo sempre, una siepe mista, composta da ligustro, alloro, elaeagnus e catraegus. Fungono da siepe anti intruso per via…
Quando si pensa alla cucina italiana, viene quasi subito in mente il pomodoro! Livia Beni con il suo libro “A tavola con gli Etruschi”, svela che anche prima dell’invasione alimentare americana delle solanacee, ci…
Segnalo volentieri questa iniziativa per tutti gli amanti del “panforte” e dei dolci senesi in genere che si terrà sabato 4 gennaio a Siena, la mattina alle 10.30. La farmacia di piazza, dove Dante…
West, mito, cultura e fantasia! Parenti e fumetti, mi hanno sempre accompagnato nel corso della vita, con collezioni che vengono custodite gelosamente in mobili fatti costruire appositamente per i preziosi “giornalini“, per non parlare…
