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Rosso o Bollicine? La sfida tra Mazzei e lo Champagne in punta di forchetta

24/06/2015
abbinare il vino rosso e lo Champagne a quale piatto?

Siamo in piena estate, quindi nasce spontanea una domanda, ti piace di più il vino rosso o lo Champagne con il solito piatto abbinato? Sei curioso di passare una serata diversa? Giovedì 25 giugno, a Siena alla Cava de’ Noveschi a Siena, si tiene una cena diversa con piccoli produttori di Champagne e i vini dei Marchesi Mazzei. Le etichette dei Marchesi Mazzei contro una selezione di vignerons independent dello Champagne. Terreno di sfida la cucina dello chef Lorenzo Baldacci,…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida B&B e Hotel

Il brunch della domenica di Villa Cora a Firenze

02/01/2015

Ammettiamolo, la domenica ci svegliamo sempre tardi, siamo un po’ dei pigroni e spesso non abbiamo voglia di cucinare, e alzandoci tardi siamo anche indecisi se fare colazione o pranzare direttamente. Oppure ci può essere un altra soluzione, quella del brunch, se poi lo fanno anche in un posto speciale è ancora meglio. E’ il caso di Villa Cora, a Firenze,  sul viale Machiavelli che da Porta Romana va verso il PiazzaleMichelangelo. Ogni domenica, si aprono a tutti le porte…

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Cosa fare e dove andare a Degustazioni Evento Di Vino

Castel Beseno e il giallo nel castello, si parla di Moscato intendiamoci!

31/05/2014

 Per tutti gli appassionati di vino, segnalo Il Giallo nel Castello, la giornata di Self Tasting di 39 etichette diMoscato Giallo prodotte nei Paesi dell’Arco Alpino. Fra gli espositori aziende provenienti da Slovenia, Trentino, Alto Adige, Lombardia, Veneto, Austria e Valle d’Aosta. La degustazione dei Moscato Giallo dell’Arco Alpino, avverràdomenica 1 giugno 2014 all’interno delle mura di Castel Beseno(a pochi km da Rovereto in Trentino), nello spazio denominato “Granaio”. La degustazione assistita da personale di sommellerie AIS, si svolgerà con la formula Self Tasting.…

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Cosa fare e dove andare a Degustazioni Evento Di Vino Fotografie & Immagini Il mio Chianti.... Terre di Siena Toscana voglio vivere così

Radda nel Bicchiere diventa fresca con i vini bianchi e dopo tutti a Lamole con la navetta

28/05/2014

  Per il ponte del due giugno, arriva nel Chianti un doppio appuntamento ormai gemellato, Radda nel Bicchiere e i Profumi di Lamole, che  da tradizione recente vede collegati i paesi con un servizio navetta gratuito. Domenica mattina però a Radda c’è un evento insolito, si degustano vini bianchi! Un aperitivo-degustativo prima di avventurarsi nel mondo dei rossi. Angela Fronti e altri amici, organizzano domenica 1 giugno alle 10.3o nella sala sopra l’ufficio turistico questa insolita degustazione: nella terra storica…

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B&B e Hotel Cosa fare e dove andare a Degustazioni Evento Di Vino Gelaterie, Cioccolato e Dolci Tentazioni

Laticastelli e gli esperimenti con vino e cioccolato

21/11/2013

Non ti vedi da ventanni, dai tempi delle superiori, poi scopri che in qualche modo con un tuo ex compagno di scuola siete arrivati a condividere la stessa passione, quella per il vino. Quindi nasce quasi per gioco l’idea di abbinare il cioccolato al vino con, Simone Carlotti  che è il responsabile dell’enoteca nel suggestivo borgo di Laticastelli, a due passi da Rapolano Terme. Con i muffati, le grappe e i passiti sono bravi tutti, a noi però piace la…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Banchetto di nozze: a tavola con gli Etruschi

07/09/2011

Devo dire che se mi facessero una domanda a bruciapelo, ammetterei senza indugi che all’italiano se venissero a mancare il pomodoro e le patate in cucina, sarebbero dolori…Invece se uno ci pensa un attimo, e si ricorda delle lezioni di cucina, fatte da Livia Beni, un pranzo lo fa eccome anche senza questi ingredienti. E perfino un pranzo di nozze! In un mondo dove predominano buffet, cene  seriali solo carne, solo pesce o 50&50, con tanto di sorbetto al limone …

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