Cosa c’è di meglio che svegliarsi di domenica e decidere di concedersi uno sfizioso brunch? Alla Boulangerie del Rifrullo, concedetevi il lusso di un pigro risveglio e godetevi il piacere di una colazione capace di sorprendere. Si entra e subito sulla sinistra appare un lungo tavolone comune, dove mangiare tutti insieme. Sulla destra sono disposte le pietanze per il brunch: bacon, uova strapazzate, english sausage, ma anche cous cous , frittate di verdura, primi caldi e verdure saltate.…
Azalea, Rodeodendro e Camelia: la magnificenza delle acidofile
26/02/2011Li vedi già i bocci di azalea, rododendro e camelia, belli gonfi, pronti per regalarci come sempre una splendida fioritura. Patria delle acidofile è il Lago Maggiore, e se vi capita andate a visitare gli stupendi giardini di VILLA TARANTO, i giardini dell’ISOLA BELLA e VILLA PALLAVICINO. Restando in Toscana, la provincia di Lucca, può far concorrenza al lago con le Ville della Lucchesia e le sue camelie secolari. Le azalee sono arbusti sempreverdi, ad eccezione della specie “Mollis”, e…
Anteprima Vernaccia San Gimignano 2011: le impressioni sui vini
22/02/2011Sarà un caso che i mandorli sono già in fiore quest’anno? Oppure hanno voluto rendere omaggio alla loro eroina, la Signora Vernaccia? E’ impossibile dimenticare il profilo delle torri di San Gimignano, così come è impossibile dimenticare il profumo di mandorla amara, che caratterizza questo vino. Non ero mai stata a “Sangi” all’anteprima, e devo dire che la cosa mi è piaciuta assai….Nei saloni del museo di Arte Moderna e Contemporanea “De Grada”, è stato un piacere ritrovare Marco Giusti,…
Come e quando potare le rose? Finalmente è arrivato il momento giusto per la potatura!
20/02/2011Come si potano le rose? Quale è il mese giusto per potare le rose? Le avrò tagliate troppo? Febbraio e marzo vanno bene per la potatura di un rosaio? Queste domande sono all’ordine del giorno nel mio lavoro…tanto che per rispondere alle vostre domande, ho fatto un lavoro da certosina! Ci sono voluti mesi per fare queste foto, dalla piena fioritura, alla perdita delle foglie, alla potatura, al ributto dei germogli nuovi, e tutto per farvi capire passo per passo…
Chianti Classico Collection 2011: la parata delle stelle chiantigiane in anteprima!
18/02/2011Non c’è nulla da dire, la Leopolda, è la Leopolda! E’ il posto ideale per fare questo evento: lunghi tavoli con i produttori affiancati, molto spazio fra un banco di assaggio e l’altro, e tanta luce per apprezzare al meglio il colore del vino in degustazione. Bellissimi tutti i produttori allineati comune per comune! Mi sono quasi emozionata a vedere tutti i miei “gaiolesi” e i “raddesi” tutti a fila, uno di fianco all’altro! La Chianti Classico Collection, è un occasione…
Piccoli produttori e giornalisti, si incontrano a cena da Burde
17/02/2011Metti una sera a cena, piccoli produttori del Chianti Classico, produttori amici che NON FANNO Chianti Classico, ma legati alla tradizione del territorio, e giornalisti curiosi di scoprire questa realtà. Ne viene fuori una serata conviviale tra amici, che fra due chiacchere, una farinata con il cavolo nero e un pezzo di bistecca alla fiorentina, si racconta di piccole aziende, della passione per il “Sangiovese” in purezza, che ora è tornato tanto di moda, ma che dalle parti di Lamole, in…
Tutto l’amore che ho
14/02/2011San Valentino festa degli innamorati, ma anche la festa della musica, delle parole e delle canzoni d’amore. Amare, cantare, sognare…i dischi e i concerti sono fatti per questo…se non sapete cosa regalare…regalate un biglietto di un concerto e dimostrerete tutto l’amore che è in voi….. Ligabue a Firenze è già stato, ma sarà in tour in altre città.. I Negramaro, arriveranno…. Jovanotti suonerà il 2 e il 3 di maggio Conclude la grande Gianna Nannini il 27 e il 28…
Siepe e bordura di bosso, buxus, bossolo: emblema del giardino all’italiana (ma anche inglese & francese)
13/02/2011Personalmente, metto subito le mani avanti, dicendo che la siepe di bossolo, sta bene in determinati contesti: ville antiche, case padronali, parchi, villette stile liberty. Se avete una casa in stile moderno, cambiate genere di pianta per la vostra siepe, il buxus è sinonimo di giardino all’italiana, ed è bello vederlo nel suo contesto perfetto. Ve lo dico con il cuore da giardiniera, visto che ogni tanto vedo delle brutture in giro. Ogni pianta ha bisogno del suo habitat, non…
