Pranzo & Cena Archivi - Pagina 3 di 4 - La Finestra di Stefania

Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

“SIRA E REMINO” ristoro a San Gusmè

27/12/2010

Una volta questo posto, era il bar di San Gusmè, dove Remino la mattina sfornava le paste e le cospargeva di zucchero a velo e all’ora di pranzo Sira lo aiutava a preparare i panini. Ora del vecchio locale con bancone anni settanta e seggiole lucide è rimasto solo il nome, per il resto è stato rimesso a nuovo con pareti affrescate, sedie rosse, e veranda per mangiare d’estate. All’inizio in questa parte dove c’era il bar, ci dovevano essere…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

TRATTORIA PANDEMONIO A FIRENZE

26/12/2010

Nel cuore dell’Oltrarno fiorentino, la Trattoria Pandemonio, è un locale, dove si possono gustare ottimi piatti della tradizione, sia di carne che di pesce, accompagnati da vini selezionati dall’ottima carta del ristorante. Suddiviso i due sale, il ristorante, ha anche il vantaggio di far passare i clienti di fronte alla cucina, dovesi possono vedere gli chef all’opera. Stuzzicato l’appetito con l’antipasto “Pandemonio”, (a base di cous cous di verdure, insalata di farro e salsiccia, cipolle borrettane, sformatino di cavolfiore, e peperoni),…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Scala della Torre: Vecchia Trattoria Birraria a Rovereto

26/12/2010

Mario & Mario, sono i due fantastici gestori di questa vecchia trattoria, posta proprio nel centro di Rovereto: sembra di essere in una baita, avvolti dagli arredi e dalle pareti in pino, e dai tanti richiami del rosso: le tovaglie a scacchi e cuori e soprammobili in primis. D’inverno si mangia nelle sale interne, d’estate nel cortile, sotto un grande pergolato. La cucina è il regno di Matteo che propone spatzle, canederli al brodo e al sugo, strozzapreti al formaggio,…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

La settimana gastronomica di Stefania

26/12/2010

Con questo post, si inaugura la “Settimana Gastronomica” sui locali: recensioni di ristoranti, trattorie e osterie dove ho mangiato bene! Che pensavate che mi ero messa a dieta? Sbagliato! Questa settimana ci saranno le recensioni di ristoranti della Toscana e di varie parti d’Italia, che vi accompagneranno in una maratona gastronomica da farvi leccare i baffi! Preparate piatto e forchetta e state pronti! Visto che sono rimasta un pò indietro, nello scrivere di cibo e luoghi gastronomici, mi è venuta questa…

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Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Il mio Chianti.... Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Chianti d’Autunno: una terra sempre in movimento

01/12/2010

| Grandi eventi dal primo al 12 dicembre 2010 | La manifestazione prende vita nei luoghi più suggestivi del Chianti senese e fiorentino, tra sacro e profano, tradizione e gusto, in un coinvolgimento sensoriale completo. Una grande novità per l’edizione 2010, infatti quest’anno la manifestazione unirà gli spettacoli di teatro e danza a “Quinto Quarto”, la rassegna enogastronomica che in dieci giorni vedrà circa cinquanta ristoranti distribuiti su tutti gli otto comuni pronti ad offrire menù a prezzi promozionali con…

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Trattoria dell’Oste Mezzo VS Ristorante Vinvito: ultima tappa di Girogustando per il 2010

08/11/2010

Giovedì scorso a Siena si è svolto l’ultimo appuntamento del 2010 con GIROGUSTANDO! La Trattoria dell’Oste Mezzo di Mario Vannini, ha ospitato il Ristorante Vinvito di Castellana Sicula in provincia di Palermo. Uno pensa alla Sicilia e subito gli viene in mente cous cous, sarde, melanzane e invece no! I prodotti dell’entroterra, del Parco Naturale delle Madonie, hanno fatto compagnia ai piatti della tradizone senese, formando un connubio perfetto. Lo Chef siciliano Antonio Ricotta , ha iniziato con uno sformatino…

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Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Il Convito di Curina, ospita l’agriturismo “U Pin” a Girogustando

19/10/2010

Secondo voi, come doveva andare una cena fatta da due “Chef” donna, di cui una porta il mio stesso nome e l’altra ha chiamato l’agriturismo , con ristorante, “U Pin” (il pino)? Per un “ENOGASTROGIARDINIERA” è stata interessantissima! Bella la collaborazione tra Stefania Frache, padrona di casa del Convito di Curina e Emanuela Repetto da Portofino con i suoi profumi liguri. Ad aprire il menù “Pigne, noci e profumi del bosco”, un antipasto a quattro mani, composto da verdure ripiene di magro alla…

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Da Bernardino: la bistecca è servita!

29/09/2010

La Toscana, sa nascondere ancora dei piccoli tesori, come la trattoria da Bernardino: se per la prima volta non ti ci porta un amico, non lo trovi nemmeno a pagare! Passi davanti all’incrocio, vedi una cabina del telefono, mai ti potresti immaginare che dentro a quella casa si mangia! La strada è lunga per arrivare alla “Fornace”, terra di confine tra Siena, Grosseto e Pisa, con Larderello che ti scruta all’orizzonte e Montieri che ti aspetta dopo le curve. Non aspettatevi menu,…

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