Browsing Tag

ricette

Merende,Panini, Stuzzicherie e Pizzerie Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Al Numero Nove a Grosseto: ristorante, spuntini e merende

27/01/2012

Al Numero Nove a Grosseto, è a un passo da piazza Dante, punto di partenza della movida del centro storico. Un locale con tavoli e sedie colorati e scompagnati, così come i piatti, che sprizza allegria solo a guardarlo, e che rispecchia il carattere di  Simone & Monica, i gestori. Poi ci tengo a sottolineare, siccome a Grosseto splende il sole per buona parte dell’anno, concedetevi il lusso di mangiare all’aperto lungo l’animato vicolo. La proposta è semplice: una lavagna appesa…

Continue Reading

Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Copate di Siena, la ricetta antica di Giò Renti fatta da Adelina

19/01/2012

Siena e i suoi dolci…Alcune volte penso che se non esistessero le mandorle, il patrimonio dolciario senese sarebbe vacillante…, ma per fortuna esistono, e dopo pan coi santi, panforte, frittelle di San Giuseppe e ricciarelli stavolta toacca alle “copate”…Forse sono un pò la “Cenerentola” dolciaria, ma a me piacciono e ve le voglio far conoscere. La ricetta è presa dal Mangiare in Contrada di Giovanni Righi Parenti, questa è la versione delle copate bianche COPATE SENESI   500 gr di miele…

Continue Reading

Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

Passato di lenticchie e gamberi, ma anche con i piselli va bene

08/01/2012

Siete li che guardate e riguardate la confezione avanzata delle lenticchie che avete cucinato con lo zampone o il cotechino per capodanno, oppure vi starete domandando, ma come si usano questi piselli secchi che mi hanno regalato nel pacco natalizio? Ci si fa un bel passato, se poi lo completiamo con i gamberi è ancora meglio!! 😉 PASSATO DI LENTICCHIE E GAMBERI oppure PASSATO DI PISELLI E GAMBERI PER 4 PERSONE 200 gr di lenticchie oppure piselli secchi 200 gr…

Continue Reading

Consigli di giardinaggio Corsi & Concorsi Cosa fare e dove andare a Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Utile e Dilettevole

Corso di frutticoltura e potatura e Corso di cucina con frutti antichi

07/01/2012

 MI SEMBRA CARINO SEGNALARE QUESTI  DUE CORSI IL CORSO DI CUCINA CON FRUTTI ANTICHI IL CORSO DI FRUTTICOLTURA  E POTATURA 3° weekend di Gennaio 2012 (sabato 14 e domenica 15, dalle 09.00 alle 18.00) L’oliveto biologico, piantagione, concimazione, potatura e difesa (ripetuto in 3 appuntamenti distinti) Sabato 18 Febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) Domenica 26 Febbraio 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) Domenica 4 Marzo 2012 (dalle 09.00 alle 18.00) La difesa del frutteto, del vigneto e dell’oliveto familiare con…

Continue Reading

Cosa fare e dove andare a Escursioni e Sentieri Idea Weekend e Gita fuoriporta Le Vie d'Italia

Una domenica sul Montalbano

06/01/2012

Camminatori della domenica,  Riccardo Cresti, ha organizzato una nuova escursione che vi piacerà parecchio, questa volta si va sul  Montalbano. domenica 8 gennaio 2012 8.30 fino a 16.00   Ritrovo Piazza del Mercato Nuovo-Prato—–lato Viale Galilei     Escursione sul crinale del Montalbano,dove troveremo il masso del Diavolo,ricco di antiche leggende, La Lecceta secolare di Pietramarima,La Torre di Sant’Alluccio il borgo di Bacchereto.Inoltre incontreremo la tipica vegetazione della macchia mediterranea.La quota di partecipazione e’ di euro 7 comprensivi di organizzazione,accompagnamento…

Continue Reading

Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Fotografie & Immagini Idea Weekend e Gita fuoriporta Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Palio dello Stufato alla Sangiovannese domenica 15 gennaio: aperte le iscrizioni per far parte della giuria popolare

05/01/2012

Domenica 15 Gennaio, torna l’appuntamento con lo Stufato alla Sangiovannese ai Saloni della Basilica di SS. Maria delle Grazie. Alle ore 12.00, presso i Saloni della Basilica, gli stufatari (gastronomie e ristoratori della città) prepareranno il loro miglior stufato per il “III Palio dello Stufato“.  A valutare la bontà dello stufato ci penseranno una giuria tecnica ed una giuria popolare, composta da massimo 80 persone di cui almeno 41  sangiovannesi doc.   Le prenotazioni per la giuria popolare sono aperte presso gli uffici di Piazza Cavour 3…

Continue Reading

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Recensioni di Ristoranti, Osterie & Trattorie

Hostaria Bibendum: pausa pranzo a 5 stelle a Firenze

03/01/2012

Firenze, città rinascimentale, con milioni di turisti ogni anno e fiorentini che la devono smettere di considerare gli alberghi della città e i loro ristoranti, come se fossero cose, da forestieri! Facciamo come all’estero, che gli “autoctoni”, frequentano gli Hotel, per un pranzo, un aperitivo o una cena, perchè spesso questi luoghi riservano delle belle sorprese. Prendiamo l’Hostaria Bibendum, ristorante alquanto “indipendente” dell’Helvetia e Bristol, ( dove faranno il prossimo God Save the Wine il 26 gennaio) capace di reinventarsi a…

Continue Reading

Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Val Bene una Sosta

Toccare Firenze con un dito dalla terrazza del Nuovo Se-Sto on Arno per Capodanno

29/12/2011

Anche se la giornata era grigia, il panorama che di gode dall’ultimo piano dell’Hotel Westin Excelsior di Firenze non ha prezzo. Sembra di toccare Firenze con un dito dalla terrazza e dalle vetrate del nuovo ristorante SE-STO ON ARNO che finalmente ha aperto le sue porte: quì potete dare un occhiata ai piatti che si mangiano e all’arredamento, in attesa di tornare, vi lascio il menu di Capodanno, in uno dei 5 stelle più belli della città.   Bianco di branzino…

Continue Reading