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Eataly Firenze, finalmente apre il tempio goloso

16/12/2013

  Tutto pronto a Firenze in Via Martelli dove martedì 17 dicembre alle ore 10.00 in punto ci sarà il taglio del nastro per Eataly Firenze. Alla vecchia “Libreria Martelli”, troveranno spazio i ristorantini dedicati alle eccellenze della nostra tavola: dalla pasta alla cucina toscana con verdure e zuppe firmate “Da Burde” e il ristorante “del lampredotto” di Luca Cai che proporrà il panino, ma anche il lampredotto in zimino, la trippa alla fiorentina, lo stracotto di guancia. E ancora, pesce, pasta…

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Cibo Chef e Cuochi Cosa regalare per il compleanno l'anniversario San Valentino Cosa regalare per Natale Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Le Ricette Mie, delle Amiche e degli Amici...

E’ scoccata l’ora del patè, basta biscotti per Natale

14/12/2013

Da giorni su Facebook, impazzava #bastabiscotti per Natale, tanto che la gente cominciava a dar di matto e a non capire, poi è arrivata “L’Ora del paTE’” e il busillibus è stato svelato. Si tratta di un libro al quale hanno partecipato anche Cristina Galliti e Patrizia Malomo, Poverimabelliebuoni e Andante con Gusto, per chi è abituato a seguirle nei loro blog. Il libro comprende una selezione di oltre ottanta proposte tra patè, rillette, pani e chutney, fra la tradizione…

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Degustazioni Eventi di Cibo e Spettacolo Evento Di Vino Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Firenze & Toscana golosa preparatevi un invasione golosaria

11/12/2013

Segnalo per stasera alle ore 19.00 questo evento che sarà presentato prima “God Save The Wine” All’Hotel Bernini di Firenze: prima di fare i giri di walzer tra vini e stuzzichini, verrà presentata una guida “FIRENZE & TOSCANA GOLOSA”. Ci tengo a segnalarlo, conosco gli autori, e loro conoscono bene le mete golose della regione.   Dall’Aleatico al Baccalà, dalla Cecina ai Cantuccini, dalla Chianina ai coccoli, dagli Zolfini alla Schiacciata, dalla Soprassata ai Tortelli, dai Cenci allo Zuccotto…. In…

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Aperitivi Brunch Pizza Pranzi Cene Locali e Movida Cosa fare e dove andare a Eventi di Cibo e Spettacolo Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

Malerbi e non malerbe: propietà e uso delle erbe spontanee

05/10/2013

Segnalo in extremis, questo evento dedicato alle erbe spontanee, con la speranza ci sia un bel sole domani 😉 Un castello è un erbario. Nella Rocca di Staggia non troverete un pratino all’inglese, ma erbe spontanee e commestibili a tappezzare il cortile. Piante aromatiche ed alberi da frutto, siepi di rosmarino che si confondono con le rose. Il castello si fa erbario vivente, custode dell’antica sapienza delle erbe, ne diffonde i “semi” attraverso azioni culturali. Andar per erbe, tra cortili, camminamenti…

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Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Toscana voglio vivere così

Hai scritto un libro, un racconto? Partecipa al libro toscano dell’anno

02/10/2013

Se ti piace scrivere, e hai un manoscritto chiuso nel cassetto, questa è l’occasione per farsi avanti e credere nel tuo sogno, prendi coraggio e fatti avanti… REGOLAMENTO PREMIO LIBRO TOSCANO DELL’ANNO 2013 L’associazione Fiera del Libro Toscano organizza dal 1993 alcuni riconoscimenti che hanno lo scopo di valorizzare l’editoria toscana, gli autori toscani e tutti coloro che hanno pubblicato sulla Toscana. Lo svolgimento e l’assegnazione del premio è disciplinato per l’edizione 2013 da un regolamento che si evidenzia nei…

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Cosa fare e dove andare a Divertirsi con i bambini Eventi di Cibo e Spettacolo Idea Weekend e Gita fuoriporta Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Toscana voglio vivere così

Boccaccesca e i cuochi del Decameron per i 700 anni del Boccaccio

21/09/2013

 Gli ultimi due fine settimana di settembre a Certaldo (Firenze) si ripete la magia di Boccaccesca, la manifestazione gastronomica che richiama l’attenzione degli chef e dei prodotti di qualità. Sabato 21 settembre  dedicato ai bambini: potranno partecipare a numerosi laboratori didattici come l’iniziativa “Che gioia pasticciare” in programma alle ore 16 in Piazza SS Annunziata oppure  “A far la spesa con il cuoco” dove i bimbi, aspiranti cuochi, andranno al mercato con lo chef e dopo aver fatto spesa cucineranno…

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Cosa fare e dove andare a Fotografie & Immagini Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri Terre di Siena Toscana voglio vivere così Val Bene una Sosta

Annalisa Coppolaro e il suo viaggio tra “Chiese Pievi e Segreti sulle colline di Siena”

09/08/2013

Una cosa che accomuna me e Annalisa Coppolaro è la passione per le nostre “Terre di Siena”, oltre che per il mondo “British”. Lei un British se lo è sposato, anche se dopo tanti anni a Londra, è tornata nella campagna senese, a casa…Io  il “British World” continuo a sognarlo, nel senso che prima o poi tornerò oltremanica, e dopo York, Galles e Scozia, che non sia la volta della Cornovaglia…Chissà… Tornado con i piedi per terra, io, che ho…

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Cibo Chef e Cuochi Eventi di Cibo e Spettacolo Il Piacere di Leggere il Cibo e altri libri

I Cento di Firenze guida e chiacchere sui ristoranti fiorentini

08/03/2013

  Prima I Cento di Torino, poi Milano e Genova per arrivare a Firenze con Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchiae Luca Iaccarino. Aggiungete quattro amici Filippo Bartolotta, Sabino Berardino, Elena Farinelli, Elisia Menduni che a Firenze ci sono nati, o approdati e fategli scrivere dove mangiare bene in città. Ne esce fuori un libro divertente e soprattutto verace su dove mangiare la migliore bistecca alla fiorentina o su chi prepara la trippa più squisita.Tante pagine, una per ogni locale. Occasioni per…

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